Veckan har varit ganska händelselös, jag har mest jobbat och gått på gym däremellan. Fredag eftermiddag var det kreamikkurs som vanligt. Jag har dock inga färdiga alster att visa upp ännu. Det är en lång process, särskilt när man bara går en gång i veckan. Jag har i alla fall tre pågående alster i olika färdighetsgrader så månne jag inte kan visa upp något snart.
Så här ser en av de äckligaste förrrätterna jag ätit någonsin, carpaccio med rå havsabborre. Jag beställde den på den franska restaurangen Bordelaise i Tooting Broadway Market förra lördagen. När jag tog den första tuggan höll jag på att spy. Steve smakade också en bit men han spottade ut den genast. Den hade sån stark fisksmak att jag misstänker att den inte var "dagens fångst", eller ens gårdagens. Jag är ju inte den som lämnar en hel tallrik med mat, så jag bad servitrisen om några citronklyftor som jag tryckte ut över fisken till sista droppen och som till all lycka tog bort fisksmaken helt. Sedan de tog bort kycklinglevermoussen, den godaste jag ätit någonsin för övrigt, från förrättsmenyn så har jag inte lyckats hitta något lika gott alternativ. De är jättebra på att tillaga kött dock.
Busen, och katter överlag tror jag, gillar att sova övertäckta. Så här kan han ligga länge😍
