En måndag fylld av energi

Min måndag startade med, förutom lite jobb, två pass på gymet. Trots att det var måndag kände jag jag mig full av energi och vad kan vara bättre än att få utlopp för energin på gymet. Det blev ett pass Body Combat och en timme senare en timmes Zumba. Gillar verkligen Zumba, såååå bra musik; salsa, rap, pop, you name it, och man dansar (nåja:-) så svetten rinner. Än en gång förundrades jag dessutom över hur länge jag håller mig mätt på mina LCHF-bröd och kaffe. Jag åt två skivor fröbröd med smör, salami och gurka samt drack kaffe med en skvätt grädde och en tesked organisk kokosolja kl 8 och åt lunch först efter Zumban, runt 14.30, och då var jag ännu inte speciellt hungring. Härligt.

Ikväll blev det LCHF-wrap igen, den här gången med röd pesto- och majonnäsblandning, gravad lax, smörgåsfyllning med tonfisk (vissa har mycket få kolhydrater) och ruccola. Nu kommer jag att vara härligt mätt till morgonen.