Nytt år

God fortsättning på det nya året! Här i London har vinterkylan anlänt på riktigt. Det är inte kommit någon snö i vår stadsdel, men det har inte stoppat tågen från att försenas eller ställas in😏.

I går träffade jag tre svenska kompisar på lunch på restaurangen The Britannia i Richmond som ligger på en mysig sidogata.

Maten känns mer fransk än brittisk men är jättegod.

Alltid ostsouffle till förrätt om den finns på menyn.

Den stekta kycklingen med tillbehör var också väldigt god.

Nyåret firades hemma med en trerättersmiddag. Det kändes skönt att inte behöva ge sig ut i kylan och trängas på tåget. I år lyckades vi till och med hålla oss vakna till tolvslaget😊. Hoppas 2026 blir mycket bättre än 2025 för det året var ingen höjdare med tre dödsfall i släkten.😢

Till förrätt blev det Skagenröra utan rom.

Huvudrätt blev fläskytterfile i sockerkaksform med gräddig sambalsås, vitkålsgratäng och ugnsrostade brysselkål. Supergott om jag får säga det själv😋

Måltiden avslutades med vaniljpannacotta med kokta hallon. Fräscht, enkelt och gott.

Även "långskånken" höll sig vaken och var riktigt upplivad😊

Den 29.12 åkte jag hem till London igen. Det gjorde min yngsta bror Magnus också, men till Norge😊. Det hade varit en ordentlig storm i några dagar, men den lugnade som tur var ner sig i tid för hemresan.

Jag hade ganska många timmar att slå ihjäl på Vanda flygfält (vägrar stressa med korta flygbyten), så efter en kaffe med Magnus och lite Tax free- shopping gick jag in till Finnairs Lounge för mat, drinkar, lite jobb och avkoppling.

Efter 30 minuters försening kunde vi äntligen gå ombord på planet, och vem såg jag där om inte självaste jultomten! Renarna hade uppenbarligen fått ledigt😁

Det snöade när jag anlände och återvände, men inget däremellan😒.

Jag avslutar med en söt bild på Elvis i sin sfinxposition.

Dan före dan och dan

Trevlig annandag jul! Hoppas ni haft en "fröjdefull" jul!😊

Trots att en älskad person saknades vid vårt julbord i år så följde vi traditionerna - julbön klockan 13 i Munsala kyrka, sen hem för att fixa jullunchen som vi förberett, julkaffe ett par timmar senare, lite glögg och julklappsutdelning😊.

Här kommer lite bilder från de senaste dagarna.

I eftermiddags var himlen så här vacker! 

Elvis på en av sina favoritplatser varifrån han har perfekt utsikt över allt som händer 

Vi äter aldrig risgrynsgröt på julafton då vi har så mycket annat att äta, utan det är höjdpunkten dagen innan, och alltid med kräm på torkad frukt.😋

Den 23.12 var vi på ljuständarturne' till gravgården i Oravais där släkten på morsans sida är begravda. Det blåste så svinkallt att vi nästan småsprang mellan gravarna.

En kväll avnjöt vi finländsk bondost med hjortronsylt som är en ovänt perfekt kombination.

Efter julbönen i kyrkan på julafton tände vi ljus på pappas och andra nära släktingars gravar.

Vårt julbord med bara goda saker😋

Den här fantastiska franska chokladkakan hittade vi på Oravais Livsmedel. Den bakas av ett litet bageri i Maxmo och formligen smälter i munnen, den är sååå god!

Urnsättning och julbuffet

Kl. 10 på morgonen den 21.12 hade vi bokat in urnsättning av pappas aska på Munsala gravgård. Det var dessutom hans födelsedag och han skulle ha fyllt 80 år om han fått leva. Vädret visade sig från sin bästa sida och solen sken för första gången sedan jag kom hem för åtta dagar sedan.

Kyrkvaktmästaren väntade vid gravkapellet där vi hämtade urnan och ljudet av kyrkklockorna följde oss när vi gick till den väntande graven.

När vi sänkt ner urnan och innan vi fyllde igen hålet  frågade vaktmästaren om vi ville sjunga en psalm, han hade tagit med psalmböcker. Han läste också en dikt. Det var bra att han tog över ledningen för vi hade inte ingen aning hur urnnedsättningar går till😏.

På väg tillbaka till bilarna tände vi även ljus på de andra släktgravarna.

Lunch blev julbuffet på Juthbacka restaurang i Nykarleby.

Min tallrik med kallskuret. Jag glömde tyvärr fotografera de andra tallrikarna, hade fullt upp med att äta😋 Maten var god men juldekorationerna aaaaalldeles för enkla - röda pappersservetter och ljusstakar i fönstren, det var allt.🤷

"Shopping" i Jakobstad

I går var morsan, Magnus och jag till Jakobstad för lite shopping, med betoning på lite😏 Det är klent med butiksutbudet i Jakobstad nuförtiden så efter en runda på Lindex, Kapp-Ahl och Halpa Halli så hade vi sett allt och gick till den ukrainska restaurangen Lilla Ukraina för lunch 

Maten var riktigt god. Jag och morsan valde kåldolmar och och Magnus "vareniki", som är en typ av fyllda "pastaknyten".

Innan vi åkte hem igen svängde vi in på Prisma för att köpa livsmedel som inte finns på Monäsboden. Vi besökte också Alko för att köpa vin och då såg jag den här "godsaken", Perse, ("röv" på finska)😂

Årets julgran

Hej hej! Eftersom vår fina pappa inte längre finns bland oss tog min bror Magnus och jag över uppgiften att hämta årets julgran. Det finns inte på schemat att vi skulle skaffa plastgran, hellre är jag utan. 

När vi letat fram tåliga kläder och handskar, gummistövlar, såg och yxa och begav oss iväg. Efter 20 minuters promenad längs en skogsväg nära oss svängde vi in på en åker och gick mot ett skogsområde där vi såg flera fina exemplar. Vi valde ut en som var både tät och jämn och sågade av den. Uppdraget slutfört.

Pyntad och klar.

I torsdags gjorde vi upp eld i den öppna spisen i källaren och grillade korv. Älskar finsk grillkorv, finns hur många smaksättningar som helst.

Vi har också hunnit lyxa till det med drinkar och äta dessertostar som jag och Magnus tagit med oss från England och Norge.

Blue Arrow

Aperolmargarita

De första dagarna

Nu har jag varit hemma i Monäs en vecka redan, gud vad tiden går snabbt!😲 Snön som fanns när jag anlände har försvunnit helt efter flera dagar av envist renande så det är grått som i en säck😒.

När jag bokade flyget hem såg jag till att ha några timmar på Vanda flygplats den här gången. Jag har tröttnat på att springa från ena änden av terminalen till den andra med andan i halsen och laptopen på ryggen. Som vanligt låg gaten till Vasaflyget, typ så långt borta man kan komma i inrikesterminalen, och när jag steg av Londonflyget såg jag att den uppskattade promenad tiden till Vasa flyget var 30 minuter! Jag har dock inget emot att spendera några timmar på Vanda då det finns så många bra butiker och restauranger nuförtiden på flygfältet.

I söndags var det julmarknad i både Jeppo (vid Keppo bryggeri) och Munsala. Morsan, min bror Magnus och jag beslöt oss för att besöka båda och började i Jeppo. Det blåste isande vindar på marknaden, men det fanns bra saker att fynda. Magnus köpte både specialkaffe och lokal honung och morsan hittade julklappar 

Efter Jeppomarknaden åkte vi till Munsala. Där hölls marknaden inomhus. Det fanns många stånd men utbudet i Jeppo var kanske mer intressant.

Den här helvegetariska förrätten gjorde jag i söndags, kallad Tomattartar. Den var riktigt god men man måste se till så att man inte bränner tomatena i ugnen ... det blev några kolbitar som jag fick plocka bort😏. Här hittar ni receptet. Jag hittade ingen Havartiost men efter lite googlande såg jag att det gick lika bra med emmentalost. Jag fritterade inte heller potatis utan hade köpt med mig "chipsstickor" från England. 

I brist på bilder på Busen så får ni Elvis i en av sina konstiga sovställningar🙂.