Helgen

Hej alla! Hoppas ni hade en fin helg. Min var bra, ganska lugn men det är också skönt.

I lördags sparkade festivalen Open House Festival igång här i London. Den går ut på att byggnader och andra platser i Londons alla 33 stadsdelar öppnar sig för allmänheten så att Londonbor kan besöka dem gratis. Man kan till och med besöka 10 Downing Street under en dag, men då måsta man delta i en utlottning så det går inte att boka.

I går besökte Angela och jag en privatbostad nära mig och fick en guidad tur av ägaren som också var  arkitekt. Det var riktigt intressant att lyssan till hur han tänkte när han renoverade sitt hus.

Jag är dock inte så säker på att jag hade velat ha en trappa av glas där man såg ner två våningar😊

Utsikten från toaletten på övervåningen. Arkitekten berättade att man bara kan se ut och inte in ... förutom vid en viss tid på dygnet när ljuset ligger på ett speciellt sätt mot glaset😏

Efter rundvisningen gick vi till Putney för publunch. Det var länge sedan jag hade ätit sunday roast så det blev mitt val. 

I lördags blev det indiskt på restaurangen Blossom by Khans, ett av våra stamställen. Maten är väldigt bra och vackert dekorerad och inredningen är lite mer genomtänkt än vanligt.

Förrätt, sheek kebab och grillade räkor.

Restaurangen var full när vi kom dit vilket aldrig hänt tidigare när vi varit dit.

Huvudrätter och sidorätter. Som vanligt orkade jag inte äta hela förrätten, men då är det bara att ta hem resten och så får man njuta av maten en dag till.

Jag har inte bara ätit ute, utan tidigare i veckan gjorde jag gulaschsoppa som jag åt i dagarna tre. Det ser kanske mer ut som en gryta än en soppa men jag gillar mustiga soppor som man faktiskt blir mätt av.😊 Jag hade vitkål över som jag strimlade, stekte och tillsatte till soppan. Jag dubblade, eller tredubblade, också mängden paprikapulver.

Jag testade också en ny drink förra veckan med likören blå curacao som blev väldigt god. Jag fick receptet av min bror Magnus men jag tänkte jag skulle dela det till er också. 

Mad Hatter Martini

Ingredienser

6 cl vodka

1,5 cl blå curacao

3 cl tranbärsjuice

1,5 cl citronjuice

Sätt isbitar i en shaker och tillsätt alla ingredienser, skaka och häll upp i ett cocktailglas.