Glad påsk!

Hej på er! Hoppas ni har fått en bra början på påsken. Vi kommer inte att göra så mycket här. Steve har vanligtvis besökt sina föräldrar under påsken och jag har njutit av egentid. I år beslutade han sig plötsligt för att stanna hemma av någon orsak och jag blev både besviken (läs förbannad😏) och irriterad. Han är inte "besvärlig" på något sätt men det är den enda gången på året som jag får vara helt "självsam" (självvald ensamhet) utan att känna att jag behöver konversera eller socialisera alls under tre dagar om jag inte har lust. Jag försökte säga att hans föräldrar säkert ville se honom men nej, han skulle stanna hemma, han skulle åka ner i juli(!) istället när hans mamma fyller 80. Jag tänkte att det kanske inte är säkert att hon hinner fylla 80, döden kan komma snabbt i den åldern så man ska aldrig säga att man gör det sen.😔

Jag gillar påsken men pyntar minimalt. Det här är 66 % av pyntet, endast en kanin av trä fattas.

I tisdags bjöd jag Steve på en försenad födelsedagsmiddag på en av våra italienska favoritrestauranger. Samtidigt firade vi att vi varit tillsammans i 20 år(!) den 1.4. Vart har åren försvunnit?! Det var som tur är inget aprilskämt🙂 

Restaurangbesöket blev dock fel från början till slut😏. Det började med att favoritvinet var slut - sista flaskan gick till bordet bredvid. Även den sista oxkinden som jag beställde till huvudrätt gick till bordet bredvid. Efter för- och huvudrätterna var vi ganska mätta, men beslöt oss ändå för var sin affogato (vaniljglass med espresso som hälls över). Då berättade dottern (det är en familjerestaurang) att de tyvärr inte kunde servera någon glass eller sorbet alls för att hon stängt av frysen istället för belysningen av misstag söndag kväll så allt hade tinat🙂. Nå, då beställde vi var sitt glas port istället ... som också visade sig vara slut. Det var verkligen inte vår ... eller restaurangens dag den dagen. Vi har dock varit där många gånger tidigare så vi vet hur bra de är så vi återkommer, men inte på en tisdag.😊

På vägen hem såg vi en stadsräv som vilade helt orädd i en trädgård  Den hade en fin och tjock päls så den var nog ganska välmående.

Till påsk brukar jag alltid göra en liten smörgåstårta till mig själv och alltid med fisk och skaldjur. Jag tycker att smörgåstårtor med kött alltid är lite torra. Jag använde det här receptet. Den här gången tillsatte jag dock fint tärnad saltgurka till tonfiskfyllningen och dekorerade med en blandning av 3 dl vispad grädde, 2 dl creme fraiche och 1/2 dl majonnäs samt halverade körsbärstomater, skivad gurka, räkor och dill. Gräddgarneringen kunde ha behövt lite salt dock.

Solig påsk

Hej på er! Här fortsätter solen att skina och vädret visar sig från sin bästa sida. Gymmet har varit öppet hela helgen, och instruktören som håller i Body Pump och Sh'bam på söndagarna jobbade som tur var även i dag.

I går hade jag planerat att gå på min dansklass kl 8 som vanligt, men när larmet ringde kl. 7.40 så fanns det inte på kartan att jag skulle orkat stiga upp. Orsaken till min förlamande trötthet heter Busen och går på fyra ben😒. Han väckte mig första gången vid 2-tiden på natten. Han satte sig på min bröstkorg och kurrade högt samtidigt som han trampade med tassarna och stötte med sitt huvud mot mitt ansikte innan han lade sig ner. Efter 15 minuters kärleksattack hoppade han iväg. Besöken fortsatte sedan ytterligare två gånger under natten. Det värsta är inte att bli väckt, utan att det alltid tar ett tag innan man hittar sömnen igen efter hans "besök". Normalt är det Steve som är målet för kärleksattackerna men eftersom han besöker sina föräldrar så är det nu jag som är måltavlan. Inte undra på att Steve ofta sitter och sover i sin fåtölj redan kl. 20 på kvällarna😁.

Efter dagens gymbesök hoppade jag i duschen innan jag tog på mig shorts, linne och träningsskor och gick ut på långpromenad med en ljudbok i öronen. Det går inte att sitta inne när vädret är så här vackert.

När jag kom hem igen planterade jag om mina tomat- och chiliplantor som jag köpte för ett par dagar sedan. Nu får vi se om det blir till något. Vi har sol i vardagsrummet från kl 12 ända tills solen går ner så de borde inte lida av solbrist.

I går träffade jag Angela för lunch och några drinkar utanför en pub i Hammersmith som låg alldeles vid Themsen.

Det var alldeles underbart, med massor av glada människor och knappt någon vind. Vi hade tur och hittade ett bord att sitta vid.

Innan jag åkte till Hammersmith hade jag varit noga med att använda solskyddskräm i ansiktet, men hade totalt glömt bort armar, och noterade sedan på kvällen att armarna var lätt kräftröda. Jag lyckas alltid glömma hur stark solen är här i UK.😏