14 februari 2023

Trevlig Alla Hjärtans Dag/Vändag!

Hej på er och trevlig Vändag! Har ni firat dagen på något sätt?

Steve jobbar i kväll så vi "firade" i går med en halvt färdiglagad trerätters måltid från Marks & Spencer. I morse blev jag dock bortskämd av honom med engelsk frukost😍. Medan jag var på gymmet gjorde han frukost och när jag duschat var det bara att sätta sig och äta. Lyx😋

Så här såg gårdagens middag ut. Förrätten var pilgrimsmusslor i gräddig sås med potatismos runt. Vi behövde bara grädda den i ugnen i 15 minuter.
Sedan var det dags för Steve att ställa sig framför spisen och steka två ryggbiffar. Han är den som är bäst på att steka kött och får därför alltid den uppgiften. Till köttet åt vi ångkokta grönsaker och en färdig ostig grönsaksgratäng
Middagen avslutades med en chokladfondant med smält choklad i mitten, guddomlig. Vid det laget var jag så mätt att jag inte orkade med hela efterrätten. Då är man mätt😋 För de tre rätterna (minus de ångkokta grönsakerna) och en flaska vin för två personer betalade vi £20, det kan man kalla värde för pengarna.

12 februari 2023

Underbar mat och uruselt arrangemang

Snart sjunger söndagen på sista versen. Jag har inte gjort alltför spännande saker i dag, två pass på gymmet och sedan har jag jobbat.

Steve och jag ska äta Alla Hjärtans Dag-middag i morgon då han måste jobba kväll på tisdag så jag tänkte ta det lite lugnare i morgon och åka och köpa maten. Vi kommer troligen att använda ett "tre rätter och en flaska vin"-erbjudande från någon av de bättre matvarukedjorna. Vi har gjort det de senaste åren och det har varit kvalitet för pengarna och så enkelt. Allt man behöver göra är max. att värma på grönsaker, steka köttet och öppna vinflaskan.😊 

I går tog vi bussen till Richmond för middag på en av våra favoritpubar, The White Swan. Puben är väldigt mysig och maten alltid bra.
Till förrätt blev det mycket mättande oxkindskrocketter med någon slags mögelostdipp. Kroketterna var fantastiska för de innehöll 100 % kött, inget utfyllnadsskräp som potatis eller mjöl.

Till huvudrätt valde jag stekt ankbröst med brunsås, rostade röd- och bulbetor samt potatisgratäng. Jag donerade potatisen till Steve och beställde in blandade stekta/kokta grönsaker.
De hade äntligen satt upp "korv med mos" på menyn igen och Steve var lyrisk. Portionen var massiv och vis av erfarenhet från tidigare så hoppade Steve över förrätten för att orka med alla korvar. Korvarna var fantastiska och perfekt kryddade, ingen masstillverkning där inte. Vi formligen rullade därifrån och satt och pustade och stönade på bussen hem men det var det värt😊.
På tisdagskvällen var planen att gå på en TV-inspelning som publik i Londons högsta byggnad, The Shard. Jag hade vunnit biljett i ett lotteri ... trodde jag. Programmet gick ut på att två kända personer från olika branscher (musik och ekonomi) som skulle diskutera framtiden och den ekonomiska situationen, typ.

The Shard ligger vid Borough Market, så innan jag gick dit njöt jag av ett par tapas och ett glas rött vin på en mysig liten restaurang på marknaden, Bedales. Jag har varit dit ett par gånger tidigare, men bara på ett glas vin, men nu testade jag maten också. Här kommer jag absolut att äta igen, så gott och bläckfiskringarna var perfekt tillagade. 
När jag betalat gick jag mot The Shard och kom fram till receptionen 15 minuter innan företaget som lottade ut publikbiljetterna sagt att man skulle komma.
Jag var ganska förvånad över att det redan var folk där. De prickade av mig på publiklistan och så fick jag ett numrerat vristband. Jag fick nummer 22, så folk hade uppenbarligen varit väldigt tidiga. Killen som prickade av oss sa att vi kunde gå och ta en kaffe eller nått och återvända om 20 minuter. Han sa också att företaget som producerade programmet, Al Jazeera Europe, hade bjudit in en massa specialgäster och vi kanske inte skulle rymmas alla vilket lät lite oroväckande😟

20 minuter senare var jag tillbaka och då var det lätt kaos i receptionen. Vi som fått blå vristband ombads stå till sidan så att de "specialinbjudna" kunde gå förbi. Sedan stod vi där med "mössan i hand" och väntade på att vi skulle tilldelas ett passerkort till inspelningen. Vi var kanske 30 st med blå vristband och av dem kom de 9 första in. Jag var mållös!! Arrangören var bara intresserade av att fylla stolarna och de som inte behövdes skickades hem. De sket blankt i att de slösade bort folks tid och att de kanske rest långt för den specifika inspelningen. Jag pratade med ett äldre par som rest ända från Kent och det är ingen kort eller billig resa. Så mycket för den "lotterivinsten". Jag var sååååå förbannad, hur täcks dom, så där behandlar man inte folk!!! Som plåster på såret så fick vi som inte kom in löfte om att vi garanterat kommer in på nästa inspelning som vi vill delta i. Jag har inte något större intresse att delta i något som det här skämtet till företag, SRO Audiences, arrangerar men jag borde väl använda min "prioriteringsbiljett".

Jag avslutar med en bild av Busen för att lugna nerverna😍

6 februari 2023

Enastående ljus- och ljudshow och rundvandring i London

Så är den mysiga helgen över, men också arbetsveckans tråkigaste dag. Steve kom hem från sina föräldrar sent på eftermiddagen i går. Hans besök hade väl varit sisådär på grund av hans föräldrars nya hund som inte tyckte om att Steve "inkräktade" på hennes domäner. Hon var hur normal och snäll som helst när dom var ute, men genast dom kom hem blev hon som en omvänd hund och till slut fick de stänga in henne i ett rum. 

Hans föräldrar har mycket stor hundvana, främst med schäfrar som de oftast hämtat från hundhem. Den här kom också från hundhem och var någon typ av blandning, men det kommer nog att kräva mycket arbete innan de får pli på henne. Jag var ganska förvånad när Steve berättade att de skaffat en ny stor hund sedan den andra dog för mindre än ett år sedan. De är båda över 75 och inte så pigga längre, så man tycker att de åtminstone kunnat skaffa en liten hund som de lätt kunde ta under armen om hen blev för besvärlig😏

I går började dagen med två gympass och när jag duschat och fixat till mig åkte jag in till stan för att träffa min kompis Mia några timmar. Vi började med sen lunch på en tämligen ny spansk restaurang i Soho, Bar Kroketa. De specialiserar sig främst på "croquetas" med olika fyllningar, men har också andra tapas. Vi höll oss dock till kroketterna den här gången. 

Åh vad dom var goda! Fyllningarna var bland annat skaldjur, skinka, piquillo-paprika och ost, och svart bläckfiskbläck.
Efter lunchen beslöt vi oss för att sträcka på benen och promenerade runt i staden i över två timmar, bland annat till Little Venice och Paddington. Det finns så mycket att se i London, speciellt när man svänger in på okända sidogator. 
Jag var ganska mör i benen när jag kom hem; först 2 timmar på gym följt av ytterligare två timmars promenad😊.

Lördagen började som de flesta lördagarna med två pass på gymmet. Busen var "snäll" och väckte mig, förutom ett par gånger under natten, redan 7.30 så att jag inte skulle missa mitt första pass kl 8.15😏

Efter gymmet tog jag det mest lugnt innan jag vid sjutiden tog bussen till Trafalgar Square och kyrkan St Martin in the Fields. Det var sista chansen att se deras ljud- och ljusshow som projicerades både utanpå och inne i kyrkan. För att undvika att alla kom samtidigt så måste man boka en tidpunkt när man ville se showen och så skickades man runt i mindre grupper. Showen hette "Space, the universe and everything" (Rymden, universum och allting)
Showen var helt fantastisk och jag är så glad att jag såg reklamen om den på min Instagram. Mina Facebook- och Instagram-konton verkar äntligen ha lärt sig vad som intresserar mig och skickar mängder av reklam om intressanta evenemang.
Nere i kryptan på kyrkan.
Solen
Stjärnor
Jag😉
Rundvandringen avslutades med att gruppen fick sätta sig i kyrkbänkarna och njuta av en färgsprakande uppvisning i själva kyrksalen. Så makalöst vackert och avslappnande.
Det här är något som kyrkorna i Finland också kunde ta efter. Det finns hur mycket kala vita väggar som helst i lutheranska kyrkor som skulle vara perfekta för ljusshower, samt att pengarna från biljettförsäljningen kunde användas för att hålla kyrkorna i skick.😏 Något som däremot inte skulle fungera i de präktiga finländska församlingarna är att sätta upp en bar utanför kyrkan där man kunde köpa (och ta med sig in) kaffe, öl, vin och drinkar som dom gjorde här😀. Så öppetsinnade är man inte i Finland.

4 februari 2023

Oplanerad musikal

Precis hemkommen från gymmet och frukosten ligger i magen. När jag postat det här inlägget blir det marsch in i duschen. Busen har varit lika aktiv i natt och hans sista "attack" var 7.20. Jag skulle ändå stiga upp 7.40 för att gå till gymmet, så vi fick lite gostid tillsammans innan det var dags att röra på mig och han fick sin efterlängtade frukost.😍

I går kväll var det musikaldags igen, jag skulle se Menopause II – The musical ... trodde jag. När jag kom fram och visade biljetten så visade sig att jag var en månad för tidigt, biljetten var till 3.3. Den tredje är uppenbarligen en fredag både i februari och mars😏. Tjejen som kontrollerade biljetten rekommenderade då musikalen "The Cher Show" som handlar om hennes liv, när jag ändå tagit mig till teatern. Jag tänkte varför inte?, jag gillar ju hennes musik. Jag fick tag på en biljett till rimligt pris, köpte ett glas rödvin och satte mig. Om musikalen var tråkig kunde jag ju alltid gå i pausen utan någon större ekonomisk förlust😊

Jag behövde inte gå hem i förtid för jisses så bra den var!!! Det var tre tjejer som delade rollen som Cher i olika delar av hennes liv och karriär och de gjorde ett mycket bra jobb.
Teatern var fullspäckad och när de sjöng de sista låtarna fick man ta fram sina telefoner och filma och fotografera så mycket man ville. Publiken var helt vild och sjöng och dansade, stämningen var fantastisk.
Jag är så glad över att jag beslöt mig för att ge showen en chans, tänk vad jag hade missat om jag valtat åkt hem istället. Livet blir mycket roligare om man säger Ja oftare än Nej.😊
 

3 februari 2023

Varning för många matbilder:-)

Glad fredag på er! Dagens muskelträningspass är undanstökat så nu tänkte jag att det är hög tid att uppdatera bloggen lite. Dagarna har rusat iväg och plötsligt har det nästan gått en vecka sedan mitt senaste inlägg.

Steve är och hälsar på sina föräldrar den här helgen; ett försenat julbesök när han inte kom sig iväg i julas på grund av tågstrejk. Han åkte i går och kommer tillbaka på söndag. Riktigt skönt med lite egentid kan jag tycka😊. Nackdelen är jag att får Busens fulla uppmärksamhet på nätterna😐 I natt väckte han mig 3 gånger och ville ha lite kärlek. Försök sova sen med en kurrande nästan sju kilos klimp på bröstet, det är helt omöjligt😒 Nå, på söndag får Steve ta över den nattliga kärleksbombningen igen och jag kan sova i fred😊

I går träffade jag tre kompisar på lunch i Gordon Ramsay's restaurang Bread Street Kitchen i Battersea Power Station. Gordons restauranger förknippas väl inte med billig mat men här hade de luncherbjudande så man kunde få tre rätter för 24 pund eller två för under 20. Jag valde för- och huvudrätt. Det var väldigt fullt på restaurangen så vi fick vänta nästan 1 timme innan vi fick vår mat, Angela och Anette ännu längre eftersom de valde dessert istället för förrätt och fick sitta och se på när vi andra åt förrätt😋

Jag valde, som jag ofta gör, fritterad bläckfisk med dipp till förrätt som var väldigt bra kryddad. 
Till huvudrätt blev det en "hälsosallad" med kyckling. Jag tycker om när de finfördelar salladsbladen (eller i det här fallet grönkålsbladen). Helt god, men jag tyckte att apelsindressingen var lite för söt, är ingen fantast av söta huvudrätter. Efter luchen, som drog ut till 16-tiden, åkte jag direkt hem för att jobba medan de andra gick runt i några affärer. 
I tisdags träffades nästan samma gäng på drinkar och middag på den spanska restaurangen Tokova på Tooting Market. Anette och hennes man åker tillbaka till sin lägenhet i Portugal i slutet av februari så det gäller att försöka träffas så ofta som möjligt innan dess.

Vi började dock med en fördrink på en väldigt söt liten portugisisk bar på marknaden, The Secret Bar. Jag tar alltid hit folk först för den är så mysig och servicen trevlig.
Väl på plats beställde vi olika tapasrätter som vi delade på, bland annat selleriband med lagrad manchegosås, krossade cashewnötter, torkade svarta oliver och idiazabalost. Min absoluta favorit
... grillade lammkottletter ...
... grillad ribeye-biff med puree med idiazabalost och grillad paprika. Vi beställde även vit sparris med blåmögelost och mandel samt chorizo. Normalt har vi stekt korven själva över en keramikgris men tyvärr fick vi inte den versionen den här gången av någon orsak😒.
Eftersom det var tisdag så var det mycket mindre folk jämfört med slutet av veckan, men det innebar att det alltid fanns sittplatser.
Vi avslutade kvällen med ett par Happy Hour-margaritas på en av barerna.😋
Som jag lovade (hotade med) i rubriken så blir det mycket mat i det här inlägget och här kommer mer😏

I lördags tog Steve och jag Overground-tåget från Clapham Junction till Rotherhithe där, förutom finska kyrkan, puben The Mayflower ligger. Han har av någon orsak aldrig besökt puben så nu fick han också uppleva deras fantastiska mat och service. Jag äter alltid här nuförtiden när jag besökt finska kyrkans jul- och påskmarknader.

Den här skylten sitter utanför ytterdörren på puben😁
Vi satt i restaurangdelen på första våningen och om man får ett fönsterbord så har man utsikt över Themsen. Puben är full av historia.
Jag beställde burrataost med avocado, tomater, lök, pesto ... till förrätt och 
... pork belly till huvudrätt. Gott och mättande.
Steve slog till med korv med mos och andra grönsaker till huvudrätt och var väldigt nöjd.
Vi beställer typ aldrig efterrätt men nu blev vi så sugna på en Sticky Toffee Pudding med vaniljglass när vi såg att gästerna vid bordet bredvid beställde den. Den fullkomligen smälte i munnen.
Nu längtar jag efter att det ska bli påskmarknad på finska kyrkan så att jag får äta här igen😋

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...