Cats och bästa hamburgaren

Hejsan. Hoppas ni har haft en bra början på veckan. Här har det varit fullt upp med jobb men nu är jag ifatt iallafall. Har just ätit en fantastiskt god hamburgare om jag får säga det själv, med hembakat bröd från den här bloggen. Ni får receptet i slutet av inläggen. På burgaren satte jag majonnäs, sallad, tomat- och gurkskivor och smält ost, lök. Jag åt även coleslaw och avokado.

Igår var jag in till centrum och såg musikalen Cats. Nicole Scherzinger, mest känd från popgruppen Pussycat Dolls och som domare i Xfactor hade också en liten roll. Hon sjöng bland annat låten Memory som ju är så fantastiskt vacker, och sjöng den bra. Det var proppfullt på teatern och jag hade lyckats norpa åt mig en bra plats nere i "stallsen" så jag såg utan problem. Själva musikalen var ok men jag skulle ha föredragit att de talade emellan, nu var det sång efter sång och man måste verkligen fokusera för att höra vad de sjöng så att man hängde med i handlingen, vilket jag inte alltid gjorde.

Nu har jag inga fler evenemang inbokade så det är dags att sätta sig ner vi datorn och boka fler.

Snart är det dags att klä på mig och ta tåget till East Sheen för min första bokklubb. Det är ett gäng svenskar som samlas regelbundet och diskuterar en förbestämd bok. Jag tänkte det skulle vara kul att träffa nya människor. Jag laddade ner boken förra veckan men har hunnit läsa kanske 3 sidor, för plötsligt ramlade massor av jobb in. Boken är inte precis aktuell för mig heller, Hur barnen tog makten av David Eberhard, så jag siktar in mig på nästa.

Här kommer brödreceptet

Ostbröd (10 st)

Ingredienser 
4 ägg
100 gr naturell färskost (Philadelphiaost)
1,5 msk psylliumfröskal (Fiberhusk)
2 tsk bakpulver
2 msk chiafrön
5 dl riven ost

Toppa med: svarta vallmofrön + lite havssalt

Instruktioner 
Sätt ugnen på 200 g. Vispa äggen riktigt fluffiga, ca 5 minuter. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ner färskosten, den rivna osten och de torra ingredienserna. Låt stå och svälla i ca 10 minuter. Klicka ut 10 höga smetbollar på bakpappersklädd plåt och sätt in mitt i ugnen i ca 10-15 minuter tills de fått fin färg utan att bli brända. Låt svalna en stund innan servering. De kommer att bli platta men det är så de skall vara.

Musikaler, musikaler, musikaler

Nu har jag gjort en drive på nätet igen och bokat musikalbiljetter. Jag tycker inte det är speciellt kul att söka biljetter för det är ett fasligt surfande och jämförande fram och tillbaka och småstressigt eftersom biljetterna man kollar på kan försvinna när som helst. Därför bokar jag ofta biljetter till flera olika uppsättningar när jag ändå har ångan uppe:-).

När jag gick och såg Lord of the Dance i veckan såg jag att de ska sätta upp Cats igen och den före detta "Pussy Cat Dolls"-medlemmen och Xfactor-domaren Nicole Scherzinger ska spela en av rollerna. Jag vill gärna se både henne, om möjligt (man vet aldrig om de har ledigt den dagen), och musikalen Cats som, efter många års frånvaro, kommer att spelas i London under 12 veckor endast. Så, sagt och gjort och efter mycket kollande fram och tillbaka mellan olika biljettsajter så är nu biljetten bokad för januari.

Därefter fortsatte jag att kolla biljetter till musikalen Miss Saigon som återvänt till London efter många års paus och nu har jag en biljett dit också, redan i november till och med. Ska bli så kul att se dem. Jag kommer att gå ensam för Steve är inte så förtjust i musikaler, även om han gillade Phantom of the Opera skarpt. Ett tips, webbsajten Theatre monkey har en extremt användbar sida där man kan kolla hur bra en sittplats är på en viss teater innan man köper biljett, komplett med feedback från teaterbesökare och allt. Man vill ju inte köpa en dyr biljett för att sedan märka att man inte ser tillräckligt bra. Jag bokar aldrig teaterbiljetter längre innan jag kollat den sajten.