De första dagarna

Nu har jag varit hemma i Monäs en vecka redan, gud vad tiden går snabbt!😲 Snön som fanns när jag anlände har försvunnit helt efter flera dagar av envist renande så det är grått som i en säck😒.

När jag bokade flyget hem såg jag till att ha några timmar på Vanda flygplats den här gången. Jag har tröttnat på att springa från ena änden av terminalen till den andra med andan i halsen och laptopen på ryggen. Som vanligt låg gaten till Vasaflyget, typ så långt borta man kan komma i inrikesterminalen, och när jag steg av Londonflyget såg jag att den uppskattade promenad tiden till Vasa flyget var 30 minuter! Jag har dock inget emot att spendera några timmar på Vanda då det finns så många bra butiker och restauranger nuförtiden på flygfältet.

I söndags var det julmarknad i både Jeppo (vid Keppo bryggeri) och Munsala. Morsan, min bror Magnus och jag beslöt oss för att besöka båda och började i Jeppo. Det blåste isande vindar på marknaden, men det fanns bra saker att fynda. Magnus köpte både specialkaffe och lokal honung och morsan hittade julklappar 

Efter Jeppomarknaden åkte vi till Munsala. Där hölls marknaden inomhus. Det fanns många stånd men utbudet i Jeppo var kanske mer intressant.

Den här helvegetariska förrätten gjorde jag i söndags, kallad Tomattartar. Den var riktigt god men man måste se till så att man inte bränner tomatena i ugnen ... det blev några kolbitar som jag fick plocka bort😏. Här hittar ni receptet. Jag hittade ingen Havartiost men efter lite googlande såg jag att det gick lika bra med emmentalost. Jag fritterade inte heller potatis utan hade köpt med mig "chipsstickor" från England. 

I brist på bilder på Busen så får ni Elvis i en av sina konstiga sovställningar🙂.

Sommar i Monäs 2023 - del 2

 Hej, hej, här fortsätter semestern.

Vädret har väl varit lite si och så både förra veckan och den här veckan, men hellre det än 35-40 grader😰. Jag har lämnat soldyrkaråren bakom mig.

Förra måndagen var det dags för årets "balkonghäng" med gänget. Det är en tradition vi hållit hårt på i många år nu och det är alltid lika trevlig.

Jag hade gjort två tacotårtor som är väldigt tacksamma att göra när man är flera.

Det brukar ofta bli lite kyligt när solen går ner, men med ...

tjocka kläder och en värmeblåsare vid fötterna så är det riktigt skönt. Det rekommenderas också att man har en flugsmätta nära till hands, speciellt när getingarna blir för närgångna😠.

I onsdags var det dags för den årliga släktträffen från min morsas och mosters sida. Vi hade även denna gång bokat en av stugorna på glasbruket i Vexala. Stugorna har allt ... förutom tillräckligt med solskydd utomhus. Det fanns ett solparasoll med skadad stång som vek sig som en fällkniv när vinden tog tag i det.

Stugan som vi hyrde hade två grillar, så vi grillade kött som vi åt med bland annat olika sallader som vi gjort själva. 

Vi hade turen att få veckans bästa väder den dagen.

Det obligatoriska gruppfotot

Föräldrarnas katt Elvis är en liten personlighet. Han vill helst äta sitt torrfoder på den gamla fotpallen. Föreställ er hans besvikelse när han kom in en dag och pallen var tom😁.

Julafton 2021

Hej från ett snöigt Monäs😊 Det har snöat non stop i mer eller mindre tre dagar, ibland mindre ibland mer. Om man inte fick julstämning i år så berodde det verkligen inte på avsaknad av snö.

Så här såg vårt julbord ut i år, som alla andra år, med skinkan i mitten😋 Även i år hade vi beställt ekologisk skinka från Skogsjö gård i Munsala och den var lika god och saftig som vanligt och jag rekommenderar verkligen deras kött. Jultallrikarna släpade jag med mig från England för några år sedan.

Jag började med en tallrik fisk med bland annat inlagd sill, gravad lax och sikrom. När jag var liten satt jag och åt sikrom med sked, men nuförtiden har jag svårt att få ner den. Normalt brukar man börja tycka om något man avskydde som barn, men det kan uppenbarligen svänga åt andra hållet också😏

Varmrättstallriken med allt jag tycker om på julbordet; skinka, kål- och morotslåda, brysselkål och varm rödkålssallad. Vi gör alltid lådorna och salladerna själva för de smakar 100 gånger bättre än de översötade köpta varianterna. Till dessert blir det alltid en fräsch fruktsallad. Risgrynsgröten äter vi kvällen före julafton.

Elvis håller sig mest inne nu och går bara ut när nöden kräver det.

I tid till "Karl Bertil Jonsson" gjorde Magnus vitvinsglögg som blev jättegod. Resten av kvällen satt vi bara och mös. Julklappsutdelningen tog cirka 3 minuter för vi har ju redan allt vi behöver😊.

Nej, om jag skulle packa på mig alla gamla vinterkläder jag fortfarande har hemma och ge mig ut på en frisk promenad. Vi har inte många timmar av dagsljus så det gäller att passa på.