Nu har jag varit hemma i Monäs en vecka redan, gud vad tiden går snabbt!😲 Snön som fanns när jag anlände har försvunnit helt efter flera dagar av envist renande så det är grått som i en säck😒.
När jag bokade flyget hem såg jag till att ha några timmar på Vanda flygplats den här gången. Jag har tröttnat på att springa från ena änden av terminalen till den andra med andan i halsen och laptopen på ryggen. Som vanligt låg gaten till Vasaflyget, typ så långt borta man kan komma i inrikesterminalen, och när jag steg av Londonflyget såg jag att den uppskattade promenad tiden till Vasa flyget var 30 minuter! Jag har dock inget emot att spendera några timmar på Vanda då det finns så många bra butiker och restauranger nuförtiden på flygfältet.
I söndags var det julmarknad i både Jeppo (vid Keppo bryggeri) och Munsala. Morsan, min bror Magnus och jag beslöt oss för att besöka båda och började i Jeppo. Det blåste isande vindar på marknaden, men det fanns bra saker att fynda. Magnus köpte både specialkaffe och lokal honung och morsan hittade julklappar
Efter Jeppomarknaden åkte vi till Munsala. Där hölls marknaden inomhus. Det fanns många stånd men utbudet i Jeppo var kanske mer intressant.
Den här helvegetariska förrätten gjorde jag i söndags, kallad Tomattartar. Den var riktigt god men man måste se till så att man inte bränner tomatena i ugnen ... det blev några kolbitar som jag fick plocka bort😏. Här hittar ni receptet. Jag hittade ingen Havartiost men efter lite googlande såg jag att det gick lika bra med emmentalost. Jag fritterade inte heller potatis utan hade köpt med mig "chipsstickor" från England.
I brist på bilder på Busen så får ni Elvis i en av sina konstiga sovställningar🙂.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar