19 september 2020

Middag på orientexpresseninspirerad restaurang

Trevlig lördag på er från ett sommarvarmt London! Morgnarna är lite kyliga men på dagarna är temperaturen runt 25 grader och sol så jag njuter.

I morse var det dags för min tidiga dansklass kl 08.15. Jag hade satt larmet till 07.40 som vanligt men redan 07.20 kom Busen klampande och det är möjligt att sova med en nästan 6 kg klump på magen. Nu har jag ätit frukost och nästa punkt på programmet är ett 90 minuters träningspass hemma via Youtube innan det är dags att hoppa i duschen. 

I torsdags besökte min kompis Cecilia och jag den fina restaurangen med det konstiga namnet Bob Bob Ricard i Soho vars inredning har fått sin inspiration från Orientexpressen.
Istället för öppna bord satt man i "tågbås" ... inte så dumt i dessa tider med social distansering.
Varje bord hade sin egen "champagneknapp" men servicen var så effektiv att vi aldrig fick någon chans att trycka på knappen😀. 
Restaurangen serverar "ryskengelsk" mat och var verkligen jättegod. Till förrätt valde jag en dubbelbakad sufflé på en ost som heter Stinking Bishop som ser lite ut som en brieost. I botten fanns det valnötter som gav lite crunch och en ostsås. Den serverades med en chutney. Den var sååå fluffig och god.
Till huvudrätt valde jag Steak tartar, dvs råbiff. Jag har varit sugen på råbiff i flera veckor nu och äntligen fick jag den, det är rena hälsokosten😋😋😋
Jag gick wild and crazy och beställde två chokladtryfflar till efterrätt som smaksatts med två olika whiskeysorter. 
Det här är verkligen en restaurang jag vill besöka igen, vacker inredning och fantastisk mat!

Efter middagen sökte vi upp en pub där vi drack ett par sängfösare. Det var den perfekta utekvällen med både fantastiskt sällskap och mat. 

16 september 2020

Middag i Teddington

Hejsvejs. Hoppas att ni som bor i Finland inte har blåst bort, hörde att det skulle storma ordentligt där😏. Här har vi njutit av 25+ grader i flera dagar nu, så här är höstkänslorna långt borta. Förutom mitt dagliga pass på gymmet så har jag också gått min entimmesrunda på eftermiddagen för att njuta av vad som säkert är årets sista värmebölja.

I dag såg jag det här begravningsekipaget på min runda, kistan drogs av en vit häst följt av ett antal svarta limousiner. Jag kan inte riktigt se vitsen av att åka häst och vagn när man är död men visst såg det lite stiligt ut.
I går kväll tog Angela och jag tåget till pittoreska Teddington för middag på en libanesisk restaurang som heter Ruba och några drinkar på ett par pubar i närheten. Det blev både stekt kycklinglever, grillad halloumi, heta lammkorvar och pajer fyllda med lammfärs. Pajerna var lite torra men resten jättegott, hit ska jag ta Steve också.
Efter middagen gick vi till puben The Anglers som har en massiv beer garden som vetter mot Themsen. Det var helt underbart att kunna sitta utomhus. Innan vi "släpptes in" till puben måste vi uppge våra namn och telefonnummer så att de skulle kunna kontakta oss om det skulle ske ett coronautbrott kvällen vi var där. Jag fick totalt hjärnsläpp när jag skulle säga mitt telefonnummer och till slut räknade jag bara upp en slumpmässig rad siffor, så det kommer garanterat inte att vara jag som svarar om de behöver ringa mig😀
Jag trodde inte mina ögon när jag såg att de sålde Amarone-vin på glas. Amarone är väl inte något man dricker bara så där för det är ganska tungt, men jag blev så imponerad att jag beställde ett glas. Helt klart mitt favoritvin😋
Vi satt och njöt i flera timmar
När vi druckit upp våra glas vin började vi promenera mot tågstationen men gjorde ännu ett pitstop på puben The Teddington Arms. Det är viktigt med vätskebalansen när det är varmt.😉
Dagens middag ... och flera middagar framöver ... blev chili con carne (utan bönor) med blomkålsris efter ett recept från den här bloggen. Mums så gott. Ni hittar receptet under bilden.
Chili Con Carne 
(8 portioner) 

Ingredienser 
1 kg nötfärs 
4 gula lökar 
2 vitlök solo eller 4 vitlöksklyftor 
4 paprikor i olika färger 
1/2 dl konc.kalvfond 
1/2 dl chilisås 
800 g krossade tomater 
3 msk chipotlepaste 
2 tsk koriander 
2 tsk spiskummin 
2 msk kakao (jag använde mera) 
1 tsk chiliflakes 
4 msk tomatpuré 
salt och svartpeppar 
smör att steka i 

Tillbehör: Gräddfil, bladpersilja och en god sallad 

Instruktioner 
Finhacka lök, vitlök och paprikor. Fräs dem mjuka i smör. Lägg över i tjockbottnad stor gryta. Fräs nötfärsen i omgångar och lägg sedan över i grytan. Rör ner resterande ingredienser som kryddor, tomatkross, fond, chilisås, allt utom bönorna. Låt småputtra i minst 30 minuter. Skölj av bönorna med vatten i durkslag och rör ner några minuter innan servering. Toppa grytan med lite klippt bladpersilja innan servering.

13 september 2020

Sommaren är här ... en sista gång

Trevlig söndag från ett 25 graders och soligt London, sååå härligt😎. Jag började dagen med Body Pump och fortsatte med en timmes promenad i solen med en ljudbok i öronen. I morgon och tisdag ska det bli upp till 30 grader men det är säkert de sista varma dagarna innan hösten kommer. Nu eller aldrig gäller det att använda sina sommarkläder😊

Steve och jag kom just hem från Sunday Roast på puben The Crane som ligger helt nära oss. På söndagar serverar de endast Sunday Roast med alla tillbehör och när vi kom dit kl. 14 så lyckades Steve få sista biffen medan jag fick "nöja" mig med kyckling. Jag blev dock jättenöjd när tallrikarna kom och kommer nog att beställa kyckling nästa gång också tror jag.😊. Jag var uppenbarligen jättehungrig för jag glömde helt att fotografera maten så ni får ett par bilder av inredningen istället

Steve och jag var typ ensamma inne på puben medan alla andra satt utomhus och njöt av sensommarvärmen. Steve gillar inte att äta utomhus så han hade bett om ett bord inomhus när han bokade, suck😏
I fredags provade vi en för oss "ny" italiensk restaurang i Clapham Junction, Donna Marherita. En restaurang som fick blandade blandade recensioner av oss. Mysig restaurang, bra service och ... 

goda förätter; bruschetta med körsbärstomater till Steve och grillade bläckfiskringar till mig. Jättegott.
Min huvudrätt var dock en flopp. Jag beställde skaldjurssoppa som verkade sakna hälften av ingredienserna. Soppan skulle innehålla blåmusslor, bläckfisk, räkor, havskräftor och hjärtmusslor. Jag fick blåmusslor, en liten bläckfisk, en bläckfiskring, 3 havskräftor och lite vatten i botten, det var allt och det betalade jag nästan 17 pund för. Inte nöjd alls ... kanske dags att kocken kollar vad det står på menyn😠

11 september 2020

Surströmmingsskiva

Glad fredag på er, kanske det blir lite fredagsmystacos senare?😉 Steve och jag ska åka in till Clapham Junction senare för middag på en italiensk restaurang, flera gånger godare än mexikanskt som mest består av kolhydrater.

Veckan har mest bestått av jobb, men nu är allt inskickat och jag kan se fram emot en helt jobbfri helg. Så skönt!

Veckan började dock med en rivstart på måndag med en surströmmingsskiva hemma hos mig tillsammans med mina svenska kompisar (Steve flydde fältet så honom fick de inte se skymten av😊). Jag hade aldrig ätit surströmming tidigare men har alltid varit nyfiken på att prova (man ska smaka allt en gång är mitt motto), så när jag såg att det fanns burkar på den nordiska butiken ScandiKitchen när jag var inne i stan för ett par veckor sedan så slog jag till.

Att strömmingarna var väljästa kunde man se på att burkens ovan- och underdel bucklade ut😬
När tjejerna anlände och vi druckit en stärkande cocktail, tog vi burk och öppnare med oss till parkeringen framför huset för att öppna den. Lagen har ju en distinkt lukt som man inte helst vill ha i huset😖. När vi skulle öppna burken så visade det sig att den engelska öppnaren var helt värdelös då burken buktade ut, det gick helt enkelt inte att få tillräckligt bra grepp. Det slutade med att jag hämtade hammare och skiftnyckel och så gjorde vi en massa hål i locket tills vi kunde bända upp det så pass mycket att vi fick ut fiskarna. Vi satte filéerna på ett fat och så hällde jag ut spadet och slängde bort resten.
Vi åt strömmingen som man sig bör med tunnbröd, hackad rödlök, mögelost, kokt kall potatis och gräddfil samt mängder av snapsar och snapssånger😀
Jag provade också att äta surströmmingen på hårt bröd. Det ser kanske ut som om där inte finns någon fisk, men den är gömd under alla tillbehör ... man behöver inte så mycket fisk för att det ska smaka.
Det blev en hel del snapsar för att skölja ner fisken😋. Så, hur smakade den då? Jag skulle säga exakt på pricken som mink- och rävmat luktar, så ni som vet, ni vet😊. Men, skulle någon ordna en surströmmingsskiva i framtiden skulle jag absolut delta (jag gillar att sjunga snapsvisor) men det är nog inget jag kommer att köpa igen.
Jag serverade inte bara surströmming, för då skulle nog alla ha varit vrålhungriga när de åkt hem, utan också den sedvanliga LCHF-ostpajen ...
Och min nya salladsfavorit, lax- och äggpaj med wasabidressing, olika ostar samt fräsch Pots de creme med citron till efterrätt. Allt lågkolhydrat.
Det var en väldigt rolig kväll och nu har jag äntligen fått prova på surströmming också, tänk att man måste åka till London för att få till en sån.😀

6 september 2020

Långpromenad till Kew

Trevlig söndag på er alla. Jag kom precis från gymmet och söndagens Body Pump-pass. Jag har också hunnit göra en ostpaj till morgondagens surströmmingsskiva med 3 av mina svenska kompisar. Jepp, dags att testa surströmming för första gången😀. Två av de andra har testat surströmming en gång tidigare medan Anette är en van ätare, hon till och med tycker den doftar gott😂. Ni får höra vad jag tycker efter imorgon😊

I går var det bowls-dags igen, som åskådare dock😀. Även om det bara var en vänskapsmatch mot en annan klubb så är det roligare att titta på dem än matcher mellan klubbmedlemmar och, enligt Steve, roligare att spela också.
Vad har jag gjort resten av veckan då? Tja, för att snabbspola tillbaka till måndag, så utnyttjade vi 10 pundsrabatten för sista gången och åkte in till Tooting Broadway och vår favoritcurryrestaurang, Apollo Banana Leaf.
I onsdag eftermiddag var Anette, Angela och jag på långpromenad från Mortlake till Kew och tillbaka. Det är en grymt vacker promenad som går längs Themsen hela vägen. Det tog 40 minuter att promenera dit och 5 timmar tillbaka då vi gjorde ett antal vätskepauser och middagspaus på vägen tillbaka😀
Vårt första stopp var på den vackra och nyrenoverade puben The Steam Packet där vi bara hade en drink på deras balkong med fantastisk utsikt över Themsen.
rt andra stopp var på puben City Barge som härstammar från 1300-talet. Den hade en stor beer garden på baksidan och några bord på framsidan, vid Themsen, men tyvärr så hade det börjat regna så vi satte oss inomhus.

Ännu en timme senare fortsatte vi vår promenad och hamnade på puben Bulls Head där vi beslöt oss för att äta middag. Min mat var kanske sisådär (hör till en bryggerikedja) men puben mysig med massor av smårum och vinklar.

Puben sett från andra sidan av Themsen. Vacker eller hur?!
När vi ätit klart och promenerade den sista biten till tågstationen i Mortlake hade det redan hunnit bli mörkt, timmarna hade formligen rusat iväg! Något jag noterade när vi promenerade den sista biten var att området uppenbarligen beboddes av mer välbärgade familjer - förutom vackra hus så fanns det både Audin, BMW:n och Teslor parkerade vid uppfarterna😮


30 augusti 2020

Minikräftskiva med alla tillbehör

Och så var det söndag igen. Steve är iväg till bowls-klubben några timmar och jag jobbar undan lite. I morgon är det "Bank holiday" vilket är ledig dag här. Det innebär att Steve är ledig och jag tänkte försöka vara det också😊

I går hade vi en mycket trevlig minikräftskiva här tillsammans med Cecilia och Björn. Jag hittade bortglömda kräftskivedekorationer i en låda när jag sökte efter något annat och gick all in. Jag hade också köpt en uppsättning nubbar som jag hittade i en spritaffär i Soho när jag var dit tidigare i veckan som vi tvingade i oss till ackompanjemang av ett gäng snapsvisor. Man skulle tro (hoppas) att snapssetet består av de godaste snapsarna som Sverige kan åstadkomma men icke, hualigen, och den värsta av dem alla var Beska droppar😝. Men vad gör man inte för att upprätthålla traditioner, vi fick oss några goda skratt iallafall😁
Steve tyckte att pappersmånen ... eller ska det föreställa en sol?, såg obehaglig och rent ut sagt skrämmande ut😱
Något som däremot inte smakade illa var de engelska kräftorna. Perfekt saltade, tjocka klor och stjärtar med massor av kött. När man har ätit de här så är de färdigförpackade kräftorna från Kina och Spanien mycket dåliga kopior. Mannen som fångar och kokar dem på beställning heter Bob och vi har använt honom i flera år nu på våra kräftskivor. När han levererade kräftorna i går bad han att få plastbunken tillbaka och medan jag flyttade över dom till andra behållare så stod Busen i dörröppningen och "pratade" med honom och Bob svarade så gott han kunde, allt annat skulle vara ohövligt😂😂.
Jag hade gjort min traditionella ostpaj också samt en jättegod laxsallad med wasabisås. Ni hittar det receptet här. Naturligtvis serverades det även olika ostar. Till efterrätt blev det limepaj i glas samt godis.
Vi var lite sega i morse när vi vaknade men mådde annars hur bra som helst och promenerade till Clapham Junction för att sträcka på benen. Det är ganska mysigt att gå på Northcote Road (shoppinggata) just nu då de har stängt av den för trafik för tillfället för att barer och restauranger ska kunna sätta ut bord och stolar på gatan och därigenom kunna betjäna lika mycket kunder som tidigare samtidigt som gästerna kan hålla avstånd från varandra. 
Bäst som vi vandrade där hörde vi någon som ropade Stephen. Det visade sig vara en av Steves gamla klasskamrater från lågstadiet som Steve inte sett sedan de typ var 10 år. Han berättade att han känt igen Steve genast eftersom han ser exakt likadan ut som då😁. Steve kände dock inte igen klasskamraten alls, så uppenbarligen hade han ändrats😀. Vi konstaterade senare att antingen har Steve bevarat sitt barnsliga utseende eller så såg han ut som en 47-åring redan när han gick i lågstadiet😂.
Nu tror jag bestämt att Busen vill ha lite kattgodis. Han har suttit på soffbordet och stirrat på mig de senaste 10 minuterna ... envisa katt😾
 

26 augusti 2020

Mat, mat och mera mat

Trevlig lillördag på er! Steve är på bowls och jag har jobbat lite eftersom jag spenderade eftermiddagen i centrala London där jag träffade Angela på lunch. Vi skulle träffas kl 13 men jag åkte in lite tidigare för att hinna gå i affärer. Jag har inte varit i centrala London sedan början av mars. Allt var sig likt, mer eller mindre, men mindre folk på gatorna eftersom en stor del av turisterna saknades. Ganska skönt tycker jag att slippa trängas med dem😊  

Det var också andra gången sedan i mars som jag åkte tunnelbana. Tågen var tämligen tomma så det var enkelt att hålla avstånd.

Angela och jag åt på den fantastiska köttrestaurangen Blacklock Soho som ligger i en tidigare bordell. Har varit där några gånger nu och maten är alltid fantastisk.

I går blev det ännu ett restaurangbesök, den här gången till den argentinska grillrestaurangen La Plata i Mortlake tillsammans med Steve. Man får alltid bra mat här också och restaurangen är liten och intim.
I måndags var det dags för middag med mina svenska kompisar i Battersea. Jag äter sällan, eller aldrig, ute 3 dagar i rad, men eftersom man under augusti månad (måndag till onsdag) får 10 pund rabatt på sin matnota så är det dumt att inte utnyttja den😀 Orsaken till rabatten är den brittiska statens kampanj "Eat out to help out" för att få igång restaurangbranschen igen och det är de som betalar den resterande 10 punden/kund. Alla servitörer bar tjocka munskydd vilket gjorde att det nästan var omöjligt att höra vad de sa, alla 4 av oss satt som fågelholkar😂
3 av 4😊
Restaurangen hette Meghan's och maten var medelhavsinriktad, helt ok. Det bästa var dock att träffa hela gänget igen.

Förra veckans fredag och lördag spenderade Steve och jag på bowls-klubben i North Sheen. På fredag hade Steve match, som han förlorade, och på lördag var det "Fun Day" med vänskapsmatcher följt av BBQ. Jag hade inte tänkt spela men mitt i allt hade någon anmält mig så det var bara att bita i det sura äpplet😬. Vi spelade i grupper om två och 4 varv mot varje grupp innan vi bytte. Jag hamnade tillsammans med en äldre herre som är ganska tävlingsinriktad och jag tänkte att han nog inte blev allt för glad att få mig i sin grupp😀. Jag har inte bowlat på två år men det gick väl ok, vi förlorade inte med så mycket iallafall och det var mitt mål😀. Det var helt kul även om jag kanske fick lite svårt att behålla fokusen efter ett par timmar.
De följande två dagarna tänker jag ligga lågt och bara jobba och träna. På lördag blir det en minikräftskiva hos oss tillsammans med våra kompisar Cecilia och Björn. Det ska bli kul.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...