15 augusti 2017

Solig söndagslunch i Thames Ditton

Nyss hemkommen från North Sheen där Steve spelat bowls-match och förlorade stort. De spelade tre mot tre och det var ingen av de viktigare matcherna så ingen större fara skedd:-)

Här kommer lite bilder från söndagens mysiga lunch vid Themsen tillsammans med Cecilia, Björn och Steeeve. Vi lyckades får bord alldeles vid vattnet och satt och njöt i flera timmar i solen.
Det var fullt av aktiviteter på vattnet och både svanar, ankor och olika farkoster gled förbi i en strid ström. Puben som vi besökte, Ye Olde Swan, har sin egen brygga och då och då anlände en båt med besökare för att äta lunch eller bara ta en drink.
Tre av oss åt Sunday Roast medan Steve valde Fish and Chips som han sa var en av de bättre han ätit, och han har ätit många.
Man kunde blanda två olika typer av kött och jag valde skinka och nötkött och sedan olika grönsaker. Jag skippade yorkshire-puddingen och potatisen eftersom de innehåller så mycket kolhydrater.
Ett glas, eller två, med svalkande och fräsch Aperol Spritz satt grymt bra efter maten. Vi satt och njöt av det vackra vädret och miljön och slet oss först när solen gick ner bakom hustaken.
Igår skulle jag baka en ny sats fröbröd och de normala 8 minutrarna i ugnen blev typ 38 minuter. Jag glömde helt bort att jag hade något i ugnen och vaknade till först när det började lukta ordentligt bränt. Det blev bara till att börja om från början när plåten kallnat. Suck.
Jag får skylla på att jag åt så god middag, smält raclette-ost med skinka, blomkål och röd- och gulbetor. Älskar raclette även om osten verkligen inte luktar något vidare:-)
Det vackra vädret kommer att fortsätta imorgon så då blir det nog både det vanliga gymbesöket och min entimmespromenad.

14 augusti 2017

Grillparty

Yippeee MÅNDAG!!! ... Nej, det fungerade inte, känner mig fortfarande inte alltför exalterad inför en ny arbetsvecka:-) Känns inte lika jobbigt idag dock eftersom vädret har varit fantastiskt, 24 grader och soligt. En sådan dag för inte slösas bort inomhus så efter lunch, som jag åt på våra lokala pub, så tog jag min entimmesrunda med hörlurarna i öronen och en ljudbok på telefonen. Jag har länge planerat att börja äta lunch ute då och då och nu blev det äntligen av. För att jag inte skulle känna mig alltför "ensam" så tog jag med mig läsplattan:-)

Helgen har varit fullbokad av roliga saker. I lördags åkte det vanliga Österbottniska gänget, tillsammans med vår adopterade engelsman Steve, över till Mia och hennes man James för en grillfest som heter duga. Vi bjöds på grillad lax, revbensspjäll, korvar, kycklingvingar, pulled pork, grillade grönsaker med mera. Jag försökte ta ett foto av min tallrik men solen sken så starkt i telefonen att jag inte såg hur jag siktade och fick bara en bild av salladen:-)
Grillmästaren himself:-)
Här sitter soldyrkarna på rad och försöker bättra på brännan.
Andra var inte lika "desperata":-D
Vi kunde sitta ute tills det blev nästan mörkt utan att frysa alltför mycket.
Värdinnan
Gubbtrio:-)
Mia och James har katt, naturligtvis, alla vettiga människor har katt:-) Hon höll noga koll på oss.
Tiden formligen flög iväg och plötsligt var klockan över 22 och det var dags att åka hem igen fulltankad med god mat och energi.

11 augusti 2017

Trevlig middag i hällregn.

Freeedag, yippijej!

Idag har jag jobbat och gymmat som vanligt, samma procedur som igår.

I onsdags mötte jag upp med min killkompis Mert för lunch på en liten och söt italiensk restaurang som heter Da Paolo nära Warren Street Station. Jag gillar verkligen små restauranger som är familjeägda. Kedjor är verkligen inget för mig.
Vi beställde båda samma rätter, italienska korvar med parmesanost och sallad till förrätt ...
... och en stor nötbiff med sallad till huvudrätt. Det kom potatis med också men dem gav jag till Mert och så fick jag hans förrättstomater istället då han är alergisk mot tomater. Maten vara jättegod och portionerna stora och allt för under 20 pund och då ingick ett glas bubbel.
Efter lunchen gick vi till en pub bredvid och delade på en flaska bubbel. Mert har precis gift sig med in pojkvän och det måste firas. Det var riktigt mysigt att sitta och dricka bubbel och prata medan regnet hällde ner utanför.
Nu sitter Busen och stirrar på mig och vill ha sina godisar så det blir till att avsluta:-)

7 augusti 2017

Minneshjälp och dansshow

 Måndag igen, alldeles för snabbt.

Idag köpte jag en liten kalender för att skriva in mina projekt. Det har varit så intensivt de senaste veckorna att jag haft svårt att överblicka hur mycket jobb jag accepterat med långa dagar som följd. Nu ska jag börja skriva ner antal ord för varje projekt på dagen när det ska lämnas in. Tidigare har jag skrivit ner i ett vanligt häfte men det här hoppas jag ger ännu bättre överblick.
Igår kväll bar det av till Angel och dansuppvisning i argentinsk tango tillsammans med Carina. Vi träffades först på en bar i två timmar där vi satt och pratade över en flaska vin. Mitt i allt hade två timmar gått och det blev bråttom att hinna till teatern i tid innan de stängde dörrarna. Ibland flyger tiden iväg.

Dansuppvisningen var fantastiskt bra och berättelsen mycket fängslande. Vi var båda helt imponerade efteråt.

6 augusti 2017

Beer yoga i östra London

God söndag på er alla. Jag har precis ätit lunch beståendes av stekta köttbullar och kokta grönsaker med smör och majonnäs. Enkelt men gott, nu borde jag nog hålla mig mätt resten av eftermiddagen och kvällen. Protein och fett håller kroppen nöjd och stark och hjärnan skärpt.

Jag började iallafall dagen med en timmes Body Pump-pass följt av storstädning av lägenheten. Det finns inte mycket som slår känslan när man har en ren lägenhet!

Här kommer lite bilder från gårdagens "ölyoga", eller "beer yoga" som det heter på engelska. Det här påhittet kommer ursprungligen från Tyskland och nu har det hittat hit. Yogan är "på riktig" men man har infört rörelser med ölflaska/burk där man tar en klunk då och då. Klassen var fullbokad och det var både kvinnliga och manliga deltagare. Klassen hölls i en ganska sunkig källare på en bar men när de fått igång luftkonditioneringen försvann lukten av gammal öl och man glömde man bort var man befann sig efter ett tag:-). Jag hade varit på två gympass redan på morgonen så yogan fick fungera som en entimmes strecht för mig.
Cecilia och Carina förbereder sig med några "moves":-).
Ölburken är redo.
De som hade riktigt bra balans kunde balansera ölburken på huvudet utan att hålla i den.
Den här rörelsen var svår nog utan att man också skulle ta en drink samtidigt:-)
Stretch och sedan en klunk öl.
Efter vårt träningspass gick vi till en mysig pub i närheten för ännu en öl, eller i mitt fall en svalkande Aperol Spritz, bästa sommardrinken. Själva puben var ganska liten men ölträdgården desto större och fullproppad av soltörstande människor. Riktigt mysigt.
Efter drinken gick vi och åt middag till en av mina favoritrestauranger, Strut and Cluck i Shoreditch. De hade förkortat menyn lite (för mycket i min smak) men allt jag åt var lika gott som tidigare. Till förrätt valde jag salladskoppar fyllda av kalkonkött. Muuums.
Huvudrätten blev lammkofta på en bädd av aubergin- och mintlabneh (labneh är en typ av getyoghurt). Naturligtvis beställde jag också en bit rostad blommkål med creme fraiche och andra godsaker. Ett måste varje gång jag är där.
Maten här är alltid jättegod och rätterna fantastiskt vackra. Själva restaurangen är också ljus och mysig.

Snart är det dags att pallra sig iväg igen. Ikväll står en dansshow med spansk tango på agendan, i östra London naturligtvis. Istället för att ta de vanliga 3 tågen för att ta mig till stadsdelen Angel tänkte jag försöka en ny rutt med buss till Tooting Broadway och sedan tunnelbana direkt till Angel.  Jag avskyr tågbyten för plattformarna ligger inte precis bredvid varandra.

5 augusti 2017

Träning, katter och mat - mina huvudintressen

Pust, tillbaka efter mitt andra gympass och om ett par timmar är det dags för mer träning, men med glimten i ögat, nämligen "ölyoga":-). För det passet måste jag åka till östra London, eller Old Street.

Nu sitter jag och tar igen mig i soffan, duschad och ombytt i nya träningskläder.

Igår spenderade jag kvällen på Steves bowls-klubb i North Sheen eftersom han hade tävling, som han vann efter en spännande match. Samtidigt med tävlingarna som hölls en "begravningsefterfest" i klubblokalen som man kan hyra för olika evenemang. I England verkar begravningar inte vara en alltför ledsam händelse, speciellt inte efter begravningen. Här bjuds det inte på kaffe och smörgåstårta utan småplock och sprit. Jag kunde inte se en enda ledsam min på någon utan det var glad samvaro och många skratt:-) Steve berättade att om det inte skulle finnas tilltång till sprit efter en begravning skulle det bli ramaskrik:-)

Lite dagens Busen då. Vi har lärt oss att om Busen inte syns till och om den mellersta lådan på min byrå är öppen så hittar man med stor sannolik Busen i den nedersta lådan. Den mellersta lådan är enkel att öppna så han brukar dra ut den och kliva ner till nedersta lådan på baksidan:-)
Som motvikt så lägger jag också upp ett par bilder på mina föräldrars gulliga katt Elvis. Han har också några egenheter, den senaste är att han älskar att få "lift" i morsans tvättkorg när hon varit ute och hängt tvätt. När hon går in tillbaks så ligger han och ser nöjd ut i den svängande korgen:-)
Jag har ätit gott den här veckan. Jag brukar köpa ovanligare kött när de reas ut och fryser in dem. Den här veckan har jag tömt frysen på några köttförpackningar för att få rum med björnbären. Först ut var rådjursstek som jag stekte enligt råden på förpackningen. Den blev både mör och saftig. Jag åt burrata (extra gräddig mozzarella) och wokgrönsaker till.
I förrgår gick jag lös på ankbröst. Efter lite googlande så hittade jag ett enkelt recept på hur de ska tillagas. Jag började med att steka dem i en torr stekpanna i några minuter för att försegla köttet och speciellt göra skinnet krispigare. Sedan satte jag köttet i 125 C ugn i ca 20 minuter. Jag avslutade med att steka skinnsidan ännu en gång för att göra det ännu krispigare. Köttet stektes kanske 5 minuter för länge men det blev jättemört och jag kunde till och med äta skinnet. Även den här gången åt jag wokgrönsaker till eftersom de är så enkla att tillaga, bara stek några minuter i smör.

xxx

31 juli 2017

Hejsvejs, hoppas ni har haft en bra dag, trots att det är måndag. Jag sitter och "tröstdricker" G&T då Steve är på bowls-klubben som vanligt. Nej, så illa är det inte:-D. Steve är nog och tränar bowls i North Sheen men skälet till att jag dricker ett par glas G&T är att Steve och jag köpte en flaska gin på Aldi (tysk livsmedelsaffär) igår som röstats till ett av världens fem bästa gin i år och vi ville testa. Jag är ingen ginexpert men helt ok, och till ett pris under 10 pund så kan man verkligen inte klaga.
Helgen har varit ganska lugn, förutom att jag har jobba några timmar om dagen. På lördag var det två gympass som vanligt och eftersom det var helg så åt jag extragod frukost: smörgåsar på korvbrödet som jag gjorde i veckan (måste göra en sats till, det är jättegott och smakar lite som surbröd) med finsk medwurst och Oltermanni-ost, creme fraiche med krossade kakaobönor och mina egenplockade björnbär samt en STOR mugg starkt kaffe. Då är det fest!
På lördag hade vi funderat på att åka och se vad stadsdelen Southfields hade att bjuda på när det kommer till restauranger men vi tänkte om när det började regna och det inte visade några tecken på att sluta. Southfields ligger ca 10 min med buss från oss så det är inga stora avstånd, men det är inte så kul att vandra gata upp och ner i hällregn. Det slutade med att vi gick till vår lokala franska restaurang L'Affaire istället, där får man alltid ett glatt mottagande.

Vi valde båda fritterade bläckfiskringar med chili (frityrsmeten är ganska tunn så jag godkänner den i undantagsfall) till förrätt ...
och sedan valde jag ankbröst till huvudrätt med grönsaker istället för potatis. Ankbröstet var jättemört och jag kunde till och med äta skinnet.
Dörren till herrtoaletten är lite rolig med sin sträckgubbe med hängande penis:-D Jag tror inte att det är ägaren som ritat dit den dock:-)
Efter middagen som var klar på en timme så beslöt vi oss att gå till en lokal pub 200 meter från oss ,em som vi aldrig besökt tidigare, och då har t.ex. jag bott i Wandsworth i 11 år! Vi är lite dåliga på att testa de lokala pubarna, vi, och speciellt jag, vill gärna åka lite längre bort när vi går ut. En annan orsak till att jag inte varit sådär jätteintresserad att gå till puben, som heter Spread Eagle, är att kundkretsen verkade lite "åldersstigen":-). Nå, vi gick iallafall in och jag blev mycket positiv överraskad över inredningen som var jättefin och smakfull, de hade till och med takfönster. De spelade heller ingen musik vilket jag tyckte var ganska skönt.
Det blir nog säkert fler besök dit.

På söndag åkte vi in till Tooting Broadway för sen lunch på en libanesisk restaurang som vi besökt ett par gånger tidigare. Jag beställde 3 varma mezze som vanligt och som var jättegoda. Steve beställde humous till förrätt och grillade lammbitar på spett till huvudrätt. Hans huvudrätt var dock en flopp, köttet var torrt som skosulor och sidosalladen var extrem snålt tilltaget och ändå ville de ha 11 pund. Steve skickade tillbaka rätten som var oätlig. Han iddes inte beställa någon ny rätt utan nöjde sig med sin förrätt och delar av mina mezze som däremot inte var snålt tilltagna. Och, eftersom det här var en restaurang i London så tog de naturligtvis inte betalt för Steves huvudrätt.

Efter lunchen gick vi en sväng in på puben bredvid för att kolla deras meny. Steve hade läst någonstans att deras Sunday roast är grymt bra (vi tänkte inför framtida besök till Tooting Broadway). När vi kom in såg vi att ett irländskt band spelade live och jag insisterade på att vi skulle stanna på en drink och lyssna till musiken. Jag gillar verkligen irländsk musik.
När vi druckit upp vår drink gick vi igenom minimarknaden som finns i Tooting (vi borde gå dit någon annan dag än söndag för det finns både restauranger och puber/barer där) och till Aldi där vi köpte vår gin. Det var vår helg det:-)

28 juli 2017

Björnbärsfrossa och vår lilla bus

Så är det ääääntligen fredag, det känns som om dagarna släpat sig fram trots att jag har haft massor att göra. Kanske därför, det har inte funnits tillräckligt många timmar på dygnet. Jag har iallafall tagit mig tid att gå till gymmet varje dag och igår gick jag till Steves jobb och plockade flera liter björnbär. Steve berättade tidigare i veckan att jag skulle komma dit och plocka för buskarna där hade massor av stora och saftiga björnbär. Och eftersom de ligger innanför ett staket så har de fått stå oplockade och oförstörda. Det verkar inte finnas någon bärplockningskultur i England, inte i London iallafall. Folk köper hellre bär än plockar.

Nu har jag frusit in största delen och frysfacket är alldeles fullt. Jag tog en skål åt sidan som jag kommer att äta med min creme fraich som jag äter till frukost på helger istället för yoghurt.
Igår kväll var det bowls-match igen och jag följde med och kollade när Steve spelade. Förutom en ordentlig åskskur mitt under spelet som ledde till en halvtimmes paus så var det skönt att sitta ute i den ganska ljumma kvällen.
Så här ser påsen med kattgodis ut om man råkar lämna den framme i fem sekunder. Jag vaknade i natt av att Busen höll på att tugga på något som prasslade. Det är inte hälsosamt att äta för mycket kattgodis så jag steg upp halvt i sömnen och gömde påsen i ett skåp och lämnade en snopen Busen efter mig:-)
När han inte tugger igenom påsar med kattgodis så bryter han ut sig på hårband. Idag fick jag köpa en ny uppsättning då jag bara hade två kvar, resten har han ätit upp om jag glömt dem på ett bord. Jag fattar inte vad som smakar så gott i ett hårband ...:-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...