29 juli 2014

Fler semesterbilder

Hej igen. Här har dagen bestått av träning (tränade 45 minuter med vikter och skivstång), lite jobb, ett par timmar på stranden med morsan och sedan åkte jag och hälsade på min kompis Beatrice som var hemma hos sin mamma med familjen. Det är alltid så kul att träffa henne Vi lärde känna varandra som 5-åringar så det är nog inte mycket som vi inte vet om varandra:-)

Här kommer fler semesterbilder för de som är intresserade:-) Det har blivit flera roliga släktträffar, både från farsans och morsans sida.

Först ut var släkten på farsans sida. Vi blev ett stort gäng som träffades på middag på sommarrestaurangen Strampen i Vasa; farsan, hans syster och ena bror med respektive, barn och partners.
Jag åt skaldjurssoppa med kammussla till förrätt ...
och stekt gös på någon slags rotsakspure till huvudrätt. Huvudrätten skulle ha varit jättegod om de inte dränkt den med söt teryaki-sås som var alldeles söt. Jag vill att varmrätter ska smaka salt, inte som en efterrätt, såsen tog över helt. Den enda fisken som är ok med teryaki-sås är lax för den har ganska stark smak i sig själv så den klarar det, absolut inte vit fisk.
Följande kväll var det släktträff hos min moster i Kimo, varifrån min morsa kommer. Vädret var perfekt så vi kunde sitta vid långbord utomhus och äta, ljuvligt.

Småkusinerna fick sitt eget minibord vilket de var mycket nöjda med, de fick känna sig lite vuxna:-)
Vi vuxna satt vid ett stort bord, också mycket lyckat:-). Maten var jättegod och som vanligt fick man många goda skratt.
Kusinposering, bara min bror Magnus som fattas. Han hade tyvärr den årliga "karaträffen" vilket är årets viktigaste händelse i hans kompisgäng. Då träffas alla gamla kompisar på en sommarstuga och äter och dricker gott. För Magnus som bor i Norge är det här det bästa tillfället att träffa alla gamla kompisar utan barn och fruar.
Gubbarna fick också rada upp sig för en gruppbild. Det var fäder, partners, bröder, kusiner och kusinbarn i en salig blandning:-)
Efter två dagars frossande och roligheter kände man sig lite som Elvis:-)
På tisdagen var det dags för sommarteater i Kimo. Årets pjäs var samma som ifjol eftersom den blev så populär och många inte fick biljetter, däribland vi. Ni kan läsa mer om pjäsen Lumpänglar här. Alla skådespelare är amatörer men det skulle man inte kunna tro när man ser dem. Jag rekommenderar verkligen ett besök om ni befinner i området i juli något år. Omgivningen är också fantastisk vacker.
Hela ensemblen
Naturligtvis har vi också hunnit med den årliga kräftskivan tillsammans med min faster och hennes familj.
Mums
Det finns ju inte så mycket mat i en kräfta så farsan hade också rökt sik...
och jag hade gjort en medelhavspaj och ostpaj, LCHF naturligtvis.
Min guddotter Sara var lite skeptisk.
Till efterrätt blev det solvarma jordgubbar och vaniljglass och när alla ätit klart fanns det inte en enda gubbe kvar. Enkelt är oftast godast.
Imorgon eller torsdag kommer fler bilder av min semester, tro inte att det tar slut här:-)

28 juli 2014

Mellanlandning på bloggen under semestern

Hej och hå vad tiden går, 10 dagar har swichat förbi bara sådär med fullt program nästan varje dag. Igår åkte Steve tillbaka till London och jag stannar ytterligare två veckor. Här kommer en bildbomb från de första dagarna av semestern och mera kommer senare när jag hinner ladda upp dem.

Steve och jag blev upphämtade på Vasa flygfält av mina föräldrar och på vägen hem stannade vi till på Citymarket för att köpa mat. Steve köpte en burk senapssill som han öppnade redan i bilen. Snacka om att vara sugen:-)
Senare på kvällen skålade vi också i äkta skumpa och Prosecco. Man märkte nog en liten skillnad mellan äkta champagne och mousserat vin. Den här gången var champagnen absolut godast.
På lördagen, dagen efter vi anlände, var det dags för den årliga segel- och roddtävligen i Monäs, Monäsrodden. Endast handgjorda allmogebåtar i trä får delta och man ska gärna ha lite tidsenliga kläder.
De stora båtarna förbereder sig för start. Det nya för i år var att en ur varje båts besättning startade från land och man fick inte hissa segel förrän han kastat sig i båten.
Startflaggan sänks
Småbåtsklassen startade på normalt sätt ute på sjön. Det var lite dålig vind i början så de fick segla "psalmbok" som det heter när seglen är helt utsläppta.
När båtarna släppts iväg gick Steve och jag till ståndet där man sålde laxsoppa, dagens höjdpunkt.
Man kunde också njuta av live-uppträdande av en mycket bra lokal grupp som sjöng och spelade både lokal och utländsk folkmusik.
På kvällen blev det grillning hemma med delar av släkten. I vanlig ordning drogs männen till grillen som flugor på en sockerbit:-)
Finns ingen bättre sommarmat än grillat kött och egen nypotatis, enda gången jag äter potatis nuförtiden.
Solnedgång genom "kyrkfönstret" på vårt hus,
Så här har temperaturen sett ut i 10 dagar nu och jag njuter ... fast kanske inte när man ska sova:-)
Föräldrarnas katt Elvis är lika oemotståelig som vanligt. Hur kan man inte smälta när man ser en sådan här pälsboll som ligger med magen i vädret.
Fast så värst lekfull är han inte längre, eller om det beror på värmen. Han lyfter inte ens på huvudet när en boll rullar mot honom:-)
Det har blivit mycket simmande. Jag har varit till vår lokala strand Storsand nästan varje dag. När man svettats hela dagen är det skönt att svalka sig i ljummet vatten.
Till och med Steve vågade sig i två gånger under sin semester även om det tog en stund och ett antal hotelser och uppmaningar:-)
Mer foton från de 10 dagarna som gått i ett nytt inlägg imorgon.

17 juli 2014

Packat och redo

Nu är väskorna packade, lägenheten städad och blommorna vattnade. Finland, here we come! Jag har verkligen varit aktiv idag. Första jobbpasset mellan 8-10.30, Pilates mellan 11-12, Body Pump mellan 13-14, hem och göra sallad till lunch, lite mera jobb, ut på en entimmes promenad 15-16 i det 27-gradiga värmen, dusch, städa lägenhten och packa, lite mera jobb och hämtmat från vårt lokala kebabställe och nu sist ett avsnitt av den danska TV-serien Brottet.
När jag var på gym så bokade Steve minicab. Vi tar alltid minicab till flygplatsen när vi reser tidigt (upphämtning kl 5 imorgon) för det är verkligen värt det och förhållandevis billiga är de också (£25) och punktliga. När Steve ringde dem hann han inte ens öppna munnen innan killen på andra änden hälsade med, Hello 239 (vår lägenhetsnummer). Sedan sa han "Heathrow, Terminal 3? (yep), 2 personer? (yep), 5 am (yep). Sedan avslutade han med "Buy Steve". Steve behövde bara bekräfta:-) Snacka om "Big brother sees you":-)

Här kommer lite bilder från gårdagens after work med Mia i stadsdelen Bank. Vi började med fördrinkar på ett ställe som hette The Jamaica Wine House, ett hus som härstammar från 1600-talet och nu är omgärdat av stora kontorsbyggnader.
När klockan slog sex så gick vi till restaurangen 1 Lombard Street. Vi hade hittat ett jättebra erbjudande på opentable med 3 rätter och appetiser för under £20 pund och vi blev verkligen inte besvikna. Själva restaurangen var också fin, väldigt öppen och ljus.
Vår appetizer var morotssoppa som var jättegod.
Både jag och Mia valde Gravlax, eller gravad lax, som det heter på svenska till förrätt och som smälte i mun.
Jag valde stekt havsöring till huvudrätt med vild vitlök, glasört och små musslor. Såsen var "to die for". Jag tror de hade använt mandelolja eller något för jag hade härlig mandelsmak i munnen i flera timmar efteråt.
Till efterrätt valde jag ost och efter det kan jag säga att jag var mätt.
Eftersom vi hade börjat vår AW så tidigt så hade vi ännu gott om tid för ett par drinkar efteråt och vi gick till en bar bredvid. Helt ok bar men jag gillade inte att det tog 12,5 % i tips för en drink som man själv beställde och hämtade vid baren. Jag menar, hur mycket jobb är det att hälla upp ett glas vin?! Bank är finansdistriktet i London så barägaren tyckte väl att det kan kunderna hosta upp, så höga bonusar som de får.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...