Gammaldagstorg och middagsflopp

Hemma igen efter en middagsflopp av stora mått på Power Park i Härmä. Min förrätt och huvudrätt var helt bra men så beställde jag inte revbensspjäll heller som mina föräldrar och Steve gjorde. Sämre revbensspjäll får man leta efter. 5 % kött, 60 % ben och 35 % fett och senor och sedan ett tunnt lager "bbq-sås". De hade inte ens grillat spjällen efter kokning så köttet såg rent anemiskt ut.

När servitrisen tio minuter senare på knagglig svenska (hon försökte iallafall) frågade om allt var till belåtenhet svarade mina föräldrar, typiska finländare som dom är, att allt var bra på. När hon kom till Steve så sa han upprört att nej, det var de värsta revbensspjällen han ätit eftersom man fick söka efter köttet med förstoringsglas. Det hade hon inte väntat sig eftersom finnar äter, tiger och lider och beklagar sig för sina kompisar efteråt. Hon frågade om han ville ha en efterrätt som typ glass (säkert en liten boll vaniljglass) gratis eftersom det skulle ta ytterligare 30 minuter för köket att göra en ny portion. Steve frågade då om han kunde beställa något annat. Javisst sa servitrisen, men han skulle dock tvingas betala en del av revbensspjällportionen eftersom han ätit av den?!. Han hade ätit en halv klyftpotatis, inget av såsen eller coleslawen och kanske en fingerborg kött. Man måste faktiskt riva upp benen på spjället för att se om det finns kött på dem, under såsen. Steve sa att då vill han inte ha något alls.

När vi andra ätit klart och bett om notan förvarnade jag Steve om att han inte ska förvänta sig någon större rabatt, det här är Finland trots allt, här får man inget gratis fast det är andras fel och de förstår sig inte alls på kundservice. Mycket riktigt, när notan kom så skulle Steve tvingas betala 80 % av huvudrätten, eftersom han hade ätit av den enligt köket!! Då sade jag på finska att det faktiskt inte fanns knappt något kött på revbenen utan bara ben och fett och det är helt absurt att han ska betala 80 % för mat som han ätit högst 20 % av. Det verkade som om hon trodde mer på en "fellow Finn" eftersom hon då plötsligt föreslog att han bara behövde betala 50 %. Det var ännu för mycket men vi gick med på det ändå, annars skulle vi väl sitta där ännu. Morsan och farsan sa också till servitrisen att de ätit revbensspjäll på Power Park tidigare och att det aldrig varit så fruktansvärt dåligt. Fy fan för finländsk kundservice, i England skulle de tagit ut rätten utan gnäll och gett en ny. Där fattar de hur mycket skada som djungeltelegrafen kan göra. Uppenbarligen inte i Finland. Dit kommer vi inte att åka igen i första taget. Vi sade dock till servitrisen att vi inte anklagar henne, hon serverar ju bara skiten som de producerar i köket och det förstod hon.

Förutom att äta dålig mat besökte morsan och jag "Gammaldagstorg" i Jakobstad tidigare på dagen där de bland annat sålde hantverk och vintage-grejer. Det var minst sagt trångt mellan stånden.

Gamla kaffekannor

Vi passade också på att äta lösglass från Sia; Ingmann och Valio, släng er i väggen. Jag testade årets nyhet, pepparkaksglass. Fasen vad gott den var, med äkta pepparkaksbitar i.

Vi lyssnade också en stund på nejdens stolthet, Jeppo Ungdomsorkester, eller "Jeppo tut och blås" som de också kallas:-)

Jag hittade inget men det var bara kul att vandra runt en stund.

Semestervikt och annat

Efter att ha skjutit upp mitt vägande gång på gång beslöt jag mig i morse för att ta steget upp på vågen. Jag hade utgått ifrån att jag skulle ha gått upp ca 2 kg, troligen mera, på grund av alla nypotatisar jag ätit och min kropps sockerkänslighet. Jag kunde därför verkligen inte tro vad jag såg när vågen visade att jag bara gått upp 0,2 kg. Jag har bara gått på promenad en enda gång under de här två veckorna så det kan ju ha varit förlust av muskelmassa, men jag föredrar att tro på att jag inte ätit alltför ohälsosamt:-) Jag har varken vräkt i mig efterrätter, bullar eller godis utan istället lyxat till det med ett glas vin eller två som inte innehåller många kolhydrater. Jag har också hållit mig till mina LCHF-bröd till frukost vilket är enkelt för de är så goda. Jag känner dock att jag varit mer sugen än tidigare eftersom jag ätit mindre fett och därför inte håller mig mätt lika länge.

För att tala om något annat så var morsan, farsan, Steve och jag och åt middag till Park Hotel i Härmä igår. Steve ville bjuda mina föräldrar på mat som tack för all god mat och service han fått:-) Inredningen i Park Hotel-restaurangen är ett skräckexempel på dålig smak, "en blandning av Colosseum och Titanic" som Steve uttryckte det, men maten är fantastiskt god. Jag rekommenderar också deras lunchbuffet som bland annat innehåller lax i alla former.

Förrätten blev nötköttsrullad med någon majonnäsfyllning. Morsan provade på sniglar för första gången i sitt liv och hon tyckte att de var helt ok. Sniglar påminner lite om musslor i konsistensen.
Till huvudrätt blev det grisköttsnoisetter med en fantastisk sås. En av mina favoriträtter i Finland. Engelsmän är inte alls lika bra på att göra griskött, blir ofta torrt och smaklöst. De är mera för nöt- och lammkött.