Middag under marken

Hejsvejs. En snabbis innan jag åker in till stan för "improvisationsmusikal". Jag gillar improvisationsteater för allt kan hända och för att jag imponeras över hur snabbtänkta skådespelarna är. Jag kan tänka mig att improvisation till musik är ännu mer utmanande. Det ska bli kul:-).

Min förkylning tog ett stort steg tillbaka i natt och nu känner jag mig nästan normal igen. Det är otroligt hur snabbt den kan försvinna, för igår kände jag mig ganska eländig fortfarande och var storförbrukare av näsdukar.

I lördags trotsade jag förkylningen och åkte in till Piccadilly Circus för att träffa en kompis som jag inte sett på ca 8 år. Ulrika och jag träffades när jag bott ca 1 år i London och hon var nyinflyttad. Vi blev snabbt kompisar och när hon efter lite över ett år åkte tillbaka till Sverige igen då hon tröttnade på alla dåligt betalda jobb så har vi hållit kontakten. Hon drömmer fortfarande om att flytta tillbaka till igen så skam den som ger sig. Hon får sin Phd om ett par år så då borde hon nog få bättre jobb:-)

Jag hade bokat bord på en fransk restaurang som låg under marken vid Piccadilly Circus, Brasserie Zedel. Jag hade läst om restaurangen för första gången för en vecka sedan och ville gärna prova den. Ingången är ganska liten men när man gått ner några trappor under jorden öppnar sig en jättestor restaurangdel med guld- och marmorinredning.

Ulrika, hon har inte ändrats mycket på 8 år måste jag säga:-)

Note to self, beställ inte fisksoppa på en fransk restaurang. Jag glömde bort att de passerar/mixar all fisk/skaldjur och kvar blir en tunn soppa. Jag vill gärna se fisk/skaldjursbitar i min soppa.

Min stek, kallas flat iron steak på engelska (luffarbiff på svenska enligt google), var dock jättegod och mör och såsen full av smak. Jag böt ut potatisen mot broccoli och riven mandel.

De bjuder även på live jazzmusik de flesta kvällar i veckan i baren "Le crazy coqs":-). Det vill jag gärna testa.

Ingången till hela stället efter att man gått ner ett par trappor. Snacka om hidden gem.

Efter middagen gick vi på ännu en drink på en bar i närheten (vi hade ju trots allt inte setts på så många år). Jag provade en cocktail på konjak och äkta champagne som inte var dum alls.

Nej, nu måste jag rusa. Ha en trevlig kväll!

Födelsedagsmiddag

Glad söndag på er alla. Hoppas ni har haft en skön helg så här långt. Min har varit lugn och skön med fokus på träning och god mat.

I morse steg jag upp just före kl 9 och en halv timme senare gick jag till gymmet för min Body Pump-klass som vanligt. När jag kom till gymmet var det full fart överallt. Det är uppenbarligen inte alla som dricker sig till baksmälla på lördagar-). Nu har vi städat och om ett par timmar kommer Cecilia och Björn hit. De köpte lite kattleksaker till Busen när de var till Japan och nu ska han få dem. Han är så bortskämd vår hårboll:-). Vi ska sedan äta middag alla fyra på restaurangen TWID här i närheten. Det är en av mina nya favoritrestauranger, så vacker och god mat.

Igår bjöd Steve ut mig på middag, som är tradition när jag fyller år:-). Hemmakär som han är så hade han bokat bord till en fransk restaurang här i Wandsworth. Vi har faktiskt aldrig varit där tidigare under de 10 år som vi bott här så det var dags.

Restaurangen ägs av ett franskt par, mannen är i köket och kvinnan serverar, på ett lite burdust sätt:-).

Som förrätt valde jag en tallrik med tre olika kött, vilt, fasan och vildsvin. Mycket gott måste jag säga.

Till förrätt beställde jag mer vilt i grytform som kokat länge och väl tills köttet smälte i munnen. Det var riktigt gott, måste försöka mig på långkok här hemma också.

Eftersom det var min födelsedag så beställde jag efterrätt också och valet var enkelt, mörkchoklad- och mandelfondant som formligen smälte i munnen. Den manliga ägaren är egentligen konditor och inte kock och det märkte man, Steves efterrätt var också både innovativ och mycket god. Efter maten var vi så mätta och trötta att vi gick raka spåret hem, vi skulle inte ha fått ner en enda drink till:-)

Valentine's-middag och försvunnen katt

Glad Alla Hjärtans Dag på er! Steve och jag "firade" igår men mer om det senare.

Vi sitter som bäst och myser i vardagsrummet med dörren stängd och elementet på 30 grader. Det är ändå inte för varmt i rummet, hälften av värmen går väl till kråkorna kan jag tänka mig. På TV:ns visas rygby mellan England och Italien och jag skriver blogg.

Söndagen började som vanligt med ett Body Pump-pass kl. 10 men då hade jag nog varit vaken från och till sedan 7-tiden då Busen tyckte det var dags med lite action. När jag kom hem från gymet och ätit frukost tog vi tag i städningen så nu är lägenheten fri från veckans dos av katthår.

Katter är som bekant extremt nyfikna och när jag efter avslutad städning såg att den mellersta lådan i min byrå var öppen så tänkte jag inte mer än att Busen hade snokat bland mina underkläder igen och stängde den. Mer än en timme senare gick Steve in till sängkammaren för att koppla in sin telefon i min laddare som jag har bredvid sängen och hörde ett konstigt pip. Först trodde han att det var telefonen som börjat avge konstiga ljud men frågade om jag sett Busen på ett tag. Det hade jag inte och började misstänka att han kanske blev kvar i byrålådan när jag stängde den. Vi gick in i sovrummet och jag öppnade den mellersta byrålådan, ingen katt, när jag öppnade den understa så tittade en ganska så snopen Busen upp:-) Han hade gått in i den mellersta lådan och sedan krupit ner till den nedersta och därför såg jag honom inte första gången. Det är verkligen aldrig tråkigt med katter:-). För ett par dagar sedan kom han dessutom med stor möda släpande på en stor påse Dreamies (kattgodis) in till sängkammaren när vi skulle lägga oss. Naturligtvis måste jag ge honom några bitar för ansträngningen:-)

Efter att den förlorade sonen återfunnits satte jag mig vid datorn och bokade flyg till Malta för en helg i maj. Jag och min norska kompis Svanhild har haft som tradition de senaste 5-6 åren att resa iväg en långhelg någonstans. Jag har däremot alltid varit lite skeptisk till Malta. Steve var där för 20 år sedan och tyckte inte alls om stället eftersom det var alldeles för nedgånget. En annan kompis som då och då besökt en kompis på ön är inte heller något stort fan. Nu har jag dock hört att det börjar bli ok så jag tänkte jag skulle ge den en chans.

Tillbaka till vår "romantiska" middag. Steve och jag hade beslutat oss för att fira Alla Hjärtans Dag, eller Valentine's day som det heter på engelska, på lördag istället för söndag för att förhoppningsvis undvika de dyra specialmenyerna. Så blev tyvärr inte fallet. När Steve bokade bord till restaurangen online så stod det inget om någon specialmeny på deras webbsida, och när vi efter mycket om och män äntligen kom fram till den franska restaurangen Ma Cuisine Bistrot i Kew så fanns det bara en specialmeny som bestod av 4 rätter och ett glas champagne för £40. Eftersom det varit en riktig utmaning att ta sig till Kew, en resa på 1 timme och 15 minuter (för 10 km) istället för normala 30 minuter på grund av engineering work på tåglinjen mellan Wandsworth och Richmond, så vägrade jag söka något annat. Dessutom är maten på MaCuisine Bistrot alltid mycket god så jag var övertygad om att vi inte skulle bli besvikna, och det blev vi inte heller.

Första förrätten var en tortellini fylld med hummer och toppad med kaviar, grymt god. Eftersom rätterna var så små så hade jag överseende med kolhydraterna den kvällen.

Andra rätten var stekta potatisgnocchis, tryffel och svamp. Också mycket gott. Tryffel är kanske inte min favorit eftersom jag tycker att smaken stannar i munnen i timmar efteråt.

Huvudrätten var en riktig höjdare, chateaubriand som var perfekt medium, serverad med gröna bönor, palsternacksgratäng (hälften mindre kolhydrater per 100 % jämfört med potatis) och bernasiesås. Himmelskt!!

Efterrätten var ett jättestort hjärta med grädde, bär, chokladkaka och maräng, till det serverades hemlagad vanilj- och pistageglass. Glassen var god men jag gillar varken vispad grädde eller maräng, de ger mig kväljkänslor (semlor/fastlaggsbullar är något av det äckligaste man kan äta tycker jag), så efter att jag smakat lite av hjärtat så fick Steve äta resten. Han gjorde ett tappert försök men fick se sig besegrad av hjärtat tillslut för det var verkligen väl tilltaget:-)

Jag vill snart tillbaka till restaurangen och beställa från den riktiga menyn. Skulle vi bo närmare Kew så skulle vi säkert äta där minst varannan vecka.

Imorgon är det teaterdags för mig igen, då ska jag se Ralph Fiennes (känd från Den engelska patienten, Schindlers list etc etc) i Ibsens The Master Builder.

Bräss och sniglar på menyn

Trevlig söndag på er. Här har vi inte gjort många knop idag. Jag gick på ett Body Pump-pass på morgonen och sedan har jag jobbat resten av dagen men nu har jag hunnit ikapp. Steve ville bara slappa eftersom han har jobbat måndag-lördag.

Igår åkte vi iallafall in till Kew för middag på den franska restaurangen Ma Cuisine Bistrot. Vi har varit dit tidigare men det är säkert över ett år sedan sist nu. Jag hade sett fram emot deras tallrik med olike smårätter som förrätt men den hade den tyvärr tagit bort från menyn:-(. Istället blev det krabba på avocadomousse. Mycket gott det också, även om jag gillade deras smårättstallrik mer.

Till huvudrätt valde jag att prova på något nytt och beställde råddjur med stekt bräss (en slags körtel) och sniglar. Det var hur gott som helst. Brässen hade lite samma konsistens som kycklinglever. Jag gillar fransk mat för de tar tillvara mycket mer av ett djur än många andra länder och det är kul att prova på något annorlunda.

Redo att hugga in med lätt uppsvullen näsa efter att ha suttit och snutit mig non-stopp i ett par dagar på grund av allergi. Nå, snart har björken blommat ut och allt är som normalt igen.

Efter middagen tog vi tunnelbanan, ett stopp, till Richmond för en sängfösare, eller två, på en pub i närheten.

Middag med djupa diskussioner

Igår träffade jag min härliga kompis Suss på middag på Gay Hussar. Man måste passa på sålänge de har 50 % på en stor del av menyn:-)

Jag föredrar små och intima restauranger framför stora och öppna "hallar". Att man sen nästan sitter i famnen på bordsgrannen är stötar man får ta:-).

Väggarna på restaurangen är täckta av karikatyrer av kända politiker, journalister etc. som har ätit på restaurangen.

Normalt tar jag alltid saltad strömming som förrätt men igår bestämde jag mig för att vara lite "wild" och valde pate med anka och griskött ... trooor jag det var. Den var riktigt god iallafall.

Huvudrätten blev kåldolmar som vanligt så den iddes jag inte ta något foto av. Till efterrätt delade vi på vallmofröstrudel med vaniljglass, bara såååå god.

Vi satt länge och talade eftersom vi hade mycket att stöta och blöta. Den här gången blev det mer allvarligare ämnen för det verkar vara sådana som har upptagit båda vår tid under de senaste veckorna. Det är så skönt att verkligen kunna tala av sig och få höra någon annans ärliga åsikt. Jag tycker synd om män som ofta (inte alltid) känner att de inte kan tala om känslor och dylikt med sina killkompisar utan allt ska vara så klämkäckt och ytligt hela tiden. Jag skulle spricka.

När vi betalat notan kände vi att det fanns rum för ännu en drink och på vägen till Charing Cross stötte vi på en liten fransk restaurang inklämt med många andra. Den hette Green Man & French Horn och låg i Covent Garden. Vi fick ett litet bord vid fönstret men annars var restaurangen full. Restaurangen specialiserar sig på mat och vin från områden vid franska floden Loire. Vi kollade på deras meny för framtiden och kände att dit vill vi gå och äta någon gång. Den här gången fokuserade vi oss på var sitt glas okänt vin. Mitt, som ser ut som ett glas saft, var organiskt, ofiltrerat och andra adjektiv som börjar med o-. Det hade en väldigt annorlunda smak, som mousserad tranbärssaft, men den smakade inte alls dåligt, bara annorlunda.

Fulltankad av bra kompisenergi och god mat och dryck tog jag sedan bussen hem.

Från franskt till amerikanskt kök

Allt är hackat och dukat och klart för kvällens middag med Carola. När jag komponerade middagen så visade det sig bli med amerikanskt stuk; lax-nuggets till förrätt, pulled pork med olika röror och plock till huvudrätt och chokladterrin, Carolas favorit, med hemlagad vaniljglass (första försöket) till efterrätt. Jag har gjort mycket mat så vi lär nog bli mätta:-) Steve flyr till en bar med en kompis så det blir mycket härligt tjejsnack.

Igår åt vi middag med Ivonne och Seth på vår franska favoritrestaurang i Kew, Ma Cuisine Bistrot. Det var deras första besök på restaurangen och det lär inte bli det sista för de älskade maten lika mycket som oss. Jag åt samma som de två föregående gångerna då det är så gott, men nästa gång ska jag testa samma som Ivonne åt, hare. Hon satt och blundade och hummade när hon åt så det bådar verkligen gott:-) Steve åt oxsvans som han också sa var fantastiskt gott, mycket kött på den.