Teater och falsk pasta

Duschad, sminkad och klar och om en halvtimmer bär det iväg till Putney för ännu ett SWEA-styrelsemöte, känns som de hålls varje vecka.

Dagen har gått åt till jobb, ett besök på gymet och så gjorde jag världens godaste lunch, lax med zucchinipasta. Jag använde "färdighyvlad" zucchinipasta som jag hittade på Sainsbury's, kallad Courgetti (zucchini heter courgette på engelska). Man behöver bara koka zucchinipastan i ett par minuter och så har den samma konsistens som spagetti men magen blir såååå mycket gladare.

Igår var det dags för teater igen, den här gången The Mater Builder med Ralf Fiennes i huvudrollen. Jag hade aldrig varit på The Old Vic tidigare men har alltid velat gå eftersom de brukar får väldigt berömda skådespelare dit. Den ligger dessutom praktiskt till, 3 minuters promenad från Waterloo Station.

Teatern var grymt vacker, och liten, vilket innebar att man inte behövde köpa de svindyra biljetterna för att se bra. Det enda problemet var att det var ganska lite benutrymme så jag (och många andra märkte jag) började sitta och skruva på mig efter första akten.

The Master Builder, eller Bygmester Solness som stycket heter på norska, är skrivet av Henrik Ibsen. Pjäsen var helt ok men med tre akter var den lite väl lång, speciellt då man satt så trångt. Men, man fick ju se storkändisen Fiennes ifallafall:-) Teatern var helt fullspäckad och det fanns ovanligt många unga personer där, speciellt kvinnor, så jag antar att de också kom för att se Fiennes:-).

Bild från The Guardian

Så här ser han ut utan skägg, snyggisen:-)

Bild från The Old Vic

Svenska TV-program och god mat

Trevlig lördag på er alla. Här skiner solen och det luktar nästan sommar. Sitter nyduschad i soffan efter mina två ryck på gymmet. Kan ju säga att det tog emot en aning att stiga upp kvart före 8 i morse för att gå till min dansklass, men jag tog mig dit. Ryggen var ordentligt stel på grund av min sträckning, eller vad det är, men blev gradvis böjligare under träningen. När jag kom hem höll en bakis Steve på att göra kaffe. Det hade uppenbarligen blivit en Ale för mycket igår när han var ute med sin kompis:-) Han har försökt bota det med fettig mat så han piggnar förhoppningsvis till snart:-)

Halv ett var det dags för nästa träningspass, Body Attack. Det är mycket springande och hoppande i den klassen så jag var inte alltför säker på om min muskelsträckning i skinkan/höften skulle klara av det men det kändes som tur var helt ok. Det är främst när jag böjer mig framåt som jag känner av sträckningen.

Igår blev det en riktig tv3play-maraton. Först kollade jag säsongens första avsnitt av Svenska Hollywood-fruar (alltså den där Gunilla!!) och sedan fyra avsnitt av Parneviks. Jesper Parnevik och hans familj får besök av svenska kändisar som sover över hos dem i Florida ett par dagar. Ett riktigt kul program måste jag säga, Familjen verkar hur sympatiska som helst och jag är mycket imponerad över hur bra svenska som deras 4 barn talar, nästan felfritt.

Den här veckan har jag ätit gott som vanligt. Igår gjorde jag zucchinipasta med ädelost- och spenatsås. Mums, jag gillar ädelost, Steve däremot nästan spyr av lukten:-). Receptet hittade jag på den här sajten.

Zucchinipasta med ädelost- och spenatsås
4 portioner

2 zucchinis
400 g spenat
150 g ädelost
2 dl creme fraiche
Valnötter, krossade
salt, vitpeppar

Instruktioner 
Dela zuchinisarna i hälften och hyvla med osthyvel. Koka i lättsaltat vatten 1-2 minuter. Stek spenaten och rosta valnötterna i en stekpanna. Rör ner creme fraiche när spenaten blivit varm och rör till sist ner ädelosten. Salta och peppra efter smak. Servera med zucchinipasta och lite körbärstomater. Dra några varv med pepparkvarnen över och servera!

Jag har också ätit en gammal klassiker den här veckan, Lappskojs. Vi fick rätten ofta i skolan och hemma. Den är ju så god och superenkel att göra. Istället för potatismos så gjorde jag naturligtvis blomkålsmos. Stek köttfärsen och krydda med salt och peppar samt andra kryddor om du vill. Koka blomkålen mjuk, häll av vattnet, tillsätt en stor klicka smör, salta och peppra och mixa. Blanda med det stekta köttet och rör om. Njut.

Läste en artikel igår om en chilisort som ser ut som en penis. De ser alla ut så här och man kan beställa frön från nätet och odla dem själva. Kommer garanterat att leda till diskussioner vid middagsbjudningar:-)