Visar inlägg med etikett gelegodis. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett gelegodis. Visa alla inlägg

31 maj 2020

Söndag

God kväll på er, hoppas ni har haft en fin helg och fint väder. Här fortsätter sommarvärmen och på eftermiddagen lade jag mig i parken ett par timmar och njöt.

De här fina röda rosorna köpte jag till mig själv för en billig peng på Waitrose i dag. Bakom rosorna ser ni kattgräs som vi tänkte att Busen skulle kunna tugga på istället för ros- och tulpanbladen. Ännu har han inte visat något större intresse, det är inte lika roligt att göra sånt som han får😉
Dagens hemlagade gelehjärtan. Den här gången använde jag sockerfri saft av svarta vinbär och äpple. Mmmmm😋
I går besökte Marie och jag Angela och satt och njöt i hennes bakgård med cava och lite småplock. Hon bor i ett så mysigt hus, är nästan lite avundsjuk😊
Vi satt och pratade och plötsligt hade fyra timmar gått. Vi satt ute i solen hela tiden och den i kombination med cava får en att vilja gå och lägga sig redan kl 22, vilket jag gjorde😏. Några som inte verkade vara minsta trött var några grannar i ett hus mittemot. Vi har nu "tillåtelse" att samlas i grupper om 6, men utifrån allt gapande, applåderande, skrikande och skrattande därifrån så var de säkert minst 16, tur vi har sängkammaren åt andra hållet.😊
I går beslöt jag mig för att prova på femdagars hemleverans av mat (frukost, mellanmål, lunch och middag) från ett företag som heter Love yourself. Jag fick tipset av vår granne mittemot som börjat använda dem då han varken kan och har lust att göra mat och uppenbarligen tröttnat på pizza och curry var och varannan kväll😏. De levererar varje kväll och så behöver man bara värma upp måltiderna nästa dag. Det finns många olika koster att välja mellan och jag valde Keto som är mer eller mindre samma som LCHF, dvs. lågkolhydratkost. Jag får återkomma senare med utvärdering.


29 maj 2020

Sommar i London

Så är det fredag igen och jag njuter😎. Vädret har varit helt fantastiskt hela veckan, riktiga sommartemperaturer.

Här går livet sin gilla gång, jag jobbar största delen av dagarna, tränar och ligger sedan i parken ett par timmar. Steve brukar oftast promenera till Clapham Junction på förmiddagen innan det hunnit bli för varmt och besöka ett par stora matvaruaffärer där. Jag är nu fullständigt informerad om Lidls kommande kampanjer. De har hållit både spanska och grekiska veckor och nu står den italienska veckan på tur😊.

För övrigt så kommer vi från och med måndag att få träffas 6 personer samtidigt men redan nu kan man se grupper på både 6 och 8 personer i speciellt parkerna. Enligt Steve så kommer också andra affärer än matvaruaffärer att kunna öppna från måndag, men man måste fortsätta köa in. Jag har noterat att de enda platserna där man nuförtiden håller sina 2 meters avstånd är när man väntar på att få gå in i en affär, väl inne så är alla avstånd glömda😏. Folk börjar helt enkelt tröttna.

I dag promenerade vi längs Themsen till Borough Market som har öppet; inte restaurangerna men väl alla stånd med frukt, grönsaker, ostar, bakverk etc etc.
Det var ordentligt lågvatten i Themsen.
London kan ståta med sina egna "sandstränder", men endast under en begränsad tid varje dag😊
Det var underbart lugnt på marknaden utan alla turister som brukar utgöra 2/3 av alla besökare.
Kvällens middag blev en grymt god fat head-pizza. Jag toppade min pizza med köttfärs, sparris och rödlök.
Något som är härligt svalkande i sommarvärmen är iskaffe.
Jag har också provat att göra eget gelégodis. Det innehåller bara 3 ingredienser.

Gelégodis
1,5 dl sockerfri saft
1/2 dl vatten
2 msk gelatinpulver

Gör så här
Koka upp vätskan, vispa ner gelatinpulvret. Häll upp i choklad/isformar och låt stå kallt tills det stelnat. Klart!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...