Söndag

God kväll på er, hoppas ni har haft en fin helg och fint väder. Här fortsätter sommarvärmen och på eftermiddagen lade jag mig i parken ett par timmar och njöt.

De här fina röda rosorna köpte jag till mig själv för en billig peng på Waitrose i dag. Bakom rosorna ser ni kattgräs som vi tänkte att Busen skulle kunna tugga på istället för ros- och tulpanbladen. Ännu har han inte visat något större intresse, det är inte lika roligt att göra sånt som han får😉

Dagens hemlagade gelehjärtan. Den här gången använde jag sockerfri saft av svarta vinbär och äpple. Mmmmm😋

I går besökte Marie och jag Angela och satt och njöt i hennes bakgård med cava och lite småplock. Hon bor i ett så mysigt hus, är nästan lite avundsjuk😊

Vi satt och pratade och plötsligt hade fyra timmar gått. Vi satt ute i solen hela tiden och den i kombination med cava får en att vilja gå och lägga sig redan kl 22, vilket jag gjorde😏. Några som inte verkade vara minsta trött var några grannar i ett hus mittemot. Vi har nu "tillåtelse" att samlas i grupper om 6, men utifrån allt gapande, applåderande, skrikande och skrattande därifrån så var de säkert minst 16, tur vi har sängkammaren åt andra hållet.😊

I går beslöt jag mig för att prova på femdagars hemleverans av mat (frukost, mellanmål, lunch och middag) från ett företag som heter Love yourself. Jag fick tipset av vår granne mittemot som börjat använda dem då han varken kan och har lust att göra mat och uppenbarligen tröttnat på pizza och curry var och varannan kväll😏. De levererar varje kväll och så behöver man bara värma upp måltiderna nästa dag. Det finns många olika koster att välja mellan och jag valde Keto som är mer eller mindre samma som LCHF, dvs. lågkolhydratkost. Jag får återkomma senare med utvärdering.

Pyttelite Valborgsfirande och annat

Hej på er! Här går dagarna sin gilla gång och ännu ser vi inget ljus i tunneln även om antal nya intagna på sjukhus har sjunkit stadigt nu under ett par veckor. Alla andra länder verkar öppna upp så smått men inte Storbritannien som fegar ur ännu. Skulle de våga så skulle de väl uppmana alla att självisolerade sig i ytterligare ett par år😒.

Jag muskeltränar som sagt hemma genom att följa olika träningsvideon på youtube. Man kan göra mycket med kroppstyngden, men ibland behövs hantlar för att nå lite mer specifika muskler. Jag hade ett par 2,5 kg hantlar innan men de är lite väl lätta och eftersom alla sportbutiker (förutom cykelbutiker som får vara öppna av någon orsak😒) är stängda så fick jag söka på nätet. Jag ville ha 4 eller 5 kg hantlar med gummiöverdrag för bekvämare grepp men de var slutsålda överallt. De enda vikterna i närheten var 6 kg så tillslut klickade jag hem dem, bättre för tungt än för lätt så att man har något att arbeta mot😊💪

Man firar varken Valborg eller 1:a maj i England, men för att göra något så köpte jag en mindre flaska champagne som jag drack. Älskar champagne. Jag har nästan slutat dricka Prosecco helt då den är så väldigt söt.

Nu skulle jag ha hur mycket tid som helst att experimentera i köket men motivationen finns inte riktigt där just nu. Jag gjorde dock en liten stek i ugnen för ett par dagar sedan som jag serverade med vitkålsmos, min absoluta favoritmos.

Vitkålsmos 
4 personer

1 litet vitkålshuvud eller 1/2 stort
50 g smör
2 msk msk färskost
Salt/vitpeppar

Skär vitkålen i bitar och koka ca 12 minuter i lättsaltat vatten (tills mjuk). Häll av vattnet och mixa ihop allt med mixerstav.

Steve köpte en billig träningscykel på ebay i helgen som han håller på att göra i ordning. Det ger honom iallafall något att syssla med så han slipper störa mig när jag jobbar.😏 Jag hoppas dock att de öppnar frisörsalongerna snart för han skulle absolut behöva en klippning, han börjar se ut som ett troll😱

Snittblommor är ett måste varje vecka och ett billigt sätt att pigga upp sig. Förra veckan hittade jag en bukett specialtulpaner på Waitrose som fortfarande står sig.

Hyacinter säljs året runt här i England och när jag såg att man kunde få en kruka för 3 pund så kunde jag inte hålla mig ...

... och för att spinna vidare på "jultemat" så bakade jag en plåt pepparkaksmuffins i går (LCHF naturligtvis). Jag använde det här receptet men gjorde muffins istället för kaka.

Sååå goda och hela lägenheten doftade jul efteråt:-D

Måndag hela veckan och Long Island Ice Tea

Trevlig söndag på er! Solen fortsätter att skina över oss nedstängda ... eller kanske man ska säga instängda. Det börjar minst sagt bli seeegt nu och det kan man se att många andra tycker också för 2 meters avstånd mellan människor verkar ha krympt till 1,5 meter ... snart är det väl 1 meter, Skrämselpropagandan verkar förlora sin effekt.😏

Steve är mer uttråkad än mig för han kan ju inte jobba som jag gör. Han och en bowl-kompis har dock börjat smyga iväg till inomhusklubben i Richmond för att spela bowl ett par gånger i veckan eftersom kompisen har egen nyckel dit😃.

Här står träd och blommor fortfarande i full blom. Såg det här vackra trädet på min promenad i går som blommade svagt lila.

Busen njuter av solen på sitt sätt.

Jag styrketränar nästan varje dag inomhus, men den här grannen har tagit det ett steg längre och drar ut både roddmaskin, vikter och andra tillbehör på vår parkering de flesta morgnar.

Han lär äga ett gym i närheten så det tåls att hålla sig i form. Det går ju inte att se ut som en barbapappa om man äger ett gym😏

I helgen lyxade jag till det genom att göra drinken Long Island Ice Tea, enkel, god och alkoholstark, även om den inte känns så stark vilket gör den farlig😊

Long Island Iced Tea
2 cl ljus rom
2 cl gin
2 cl tequila
2 cl vodka
2 cl cointreau
2 limeklyftor
Blanda alkoholen i mixer med iskuber. Häll i ett glas och toppa upp med lite coca-cola och en citronskiva. Samt is till glaset.

I går lördag promenerade Steve och jag till Clapham Junction för matshopping på ASDA. Steve var dit tidigare i veckan också och då hade det varit jättemycket folk och de hade varit tvungna att använda shoppingkärror för att forma gångar som man följde. Nu var det dock lugnt och vi var inne på 10 minuter.

Ja, det är vad vi har sysslat med de senaste dagarna, vi har verkligen inget spännande liv alls för tillfället😒

Påse med godsaker

Glad lillördag på er! Här går dagarna sin gilla gång utan några större händelser. Det slog mig i går att det är nästan som att sitta i fängelse. Vi är inte är inlåsta och får träna utomhus (det får förvisso fångar också, i rastgården) och gå till affären, men förutom det finns det absolut inget att göra än att sitta hemma och häcka. Snacka om att slösa bort dyrbara dagar i sitt liv som man skulle kunna fylla med något mer vettigt.

Förutom det fina vädret så var dagens höjdpunkt leveransen från finska sjömanskyrkan. De har påskmarknad varje år på kyrkan, men på grund av viruset fick man inte åka dit och shoppa som vanligt utan de arrangerade hemkörning istället. En fantastisk ide! Min beställning hann inte fram till påsken men det gör inget, bättre sent än aldrig.

Jag beställde inte så mycket, men när jag såg att det nuförtiden finns smaksatt memma så måste jag bara prova. Jag beställde också en bit brödost😋. Jag åt mockamemman i kväll och my gad så gott det var. Det var vanlig memma med ett toppskikt som smakade mocka.

Mina PW-turer är extra vackra och väldoftande just nu när både träd, buskar och blommor står i full prakt.

I går gjorde jag krämig korvstroganoff som jag åt med stekt blomkålsris. Det räckte också till middag i dag och igen i morgon.

Tristess

Halloj, hoppas ni inte är alltför uttråkade av karantänen. Det ser ut som om de flesta länderna börjar öppna upp så smått ... förutom Storbritannien som förlängt karantänen med ytterligare 3 veckor😒. Jag kan tycka att det är väl hysteriskt, varför inte ta en vecka i taget och kolla utvecklingen?! Jag kan inte tänka mig att det utvecklats någon större flockimmunitet när alla måste sitta hemma och häcka, förutom besöket till butiken och den timme man får befinna sig utomhus för att träna eller promenera för att få frisk luft.

Som det ser ut nu så var Sveriges strategi inte dålig alls och det land som säkert kommer att återhämta sig snabbast eftersom de inte stängt ner allt. Det här har lett till att människor fått en "chans" att bli smittade och utveckla någon slags immunitet, det måste ju ske förr eller senare. Det enda negativa var att de inte lyckats skydda de gamla och sjukliga på ålderdomshemmen. Ett skäl till detta som jag hörde var att det jobbar många utlänningar på svenska ålderdomshem vars svenskakunskaper kanske inte är på topp och då kan det vara svårt att ta till sig informationen och förstå allvaret. Ett annat är att det bor många fler patienter på svenska ålderdomshem, jämfört med t.ex. i Norge, vilket innebär fler insjuknande om viruset får fäste.

Så, vad har vi gjort den här helgen då? Svar, inte mycket😒. Dagarna består av träning, promenader, matshopping och TV-tittande men det finns inte mycket på TV här heller om man inte betalar för specialkanaler. I går kväll tittade Steve och jag först på ett program som handlade om sjukliga hamstrare (hoarders) följt av ett program om 2 systrar som vägde över 500 kg tillsammans. Kvalitets-TV😏. Tur jag har Netflix men det blir lite jobbigt att kolla på datorn i längden. Jag har inte gjort så mycket hushållsarbete den här helgen heller förutom att dammtorka våra lampor i vardagsrummet, det var på tiden. Fast man har så mycket ledig tid så blir det inte så mycket gjort ändå😏

I dag jobbade jag på morgonen och efteråt så tog jag min vanliga entimmespromenad som bland annat passerar fängelset i Wandsworth. En dyster syn med tegelväggar som fortfarande är svarta efter 100 år av kolutsläpp. Nå, det ska väl precis inte vara en upplyftande upplevelse att befinna sig i fängelse.😊
I fredags beställde jag hem mat igen, ännu en gång turkisk/libanesisk mat; lammkorv, lammkebabspett och halloumi.

I går bestämde jag mig för att gå längs Themsen istället för min vanliga runda, vi bor ju trots allt 10 minuter från floden. Det var lite blåsigt men totalt molnfritt.

Påsken och tillbaka i vardagen

Så var påsken över för den här gången och den går inte precis till historien som den mest livliga, men vi kunde absolut inte klaga på vädret med över 20 grader de flesta dagar. Det blev långa promenader varje dag. Vi är fortfarande i karantän men imorgon ska vi få veta hur länge det kommer att pågå och i vilken form.

Nu är det lillördag och dagen till ära gjorde jag en liten smörgåstårta enligt det här LCHF-receptet. Jag gillar speciellt smörgåstårtor med fisk och skaldjur. Den skulle inte vinna någon dekorationstävling men det är smaken som räknas😋

I fredags testade vi matleveransföretaget Uber Eats. Det blev grekiskt med gris- och kycklingspett, en liten sallad och halloumifranska, och naturligtvis fransa och bröd som Steve fick äran att äta upp😀

Påsken till ära så blev det bubbel i dagarna tre men det gick bara åt en flaska.

En av kvällarna gjorde jag French 75 som är en av mina favoritdrinkar.

Det har också blivit mycket Netflix-tittande och speciellt serier om ultraortodoxa judar av någon orsak. Först tittade jag på en jättebra miniserie som hette Unorthodox och nu plöjer jag en halvkomisk israelisk "familjeserie" som heter Shtisel. Snart pratar jag flytande hebreiska och jiddish😀.

Jag har varit väldigt duktig när det kommer till att träna, om jag får säga det själv, och har hittat några favoritvideor på youtube som får svetten att rinna. Jag tränar också i princip varje dag, varför inte liksom😊.

Och så avslutar jag med några Busenbilder i vanlig ordning. Jag tror han är ganska nöjd att vi båda är hemma hela dagarna.

Han är en riktig "långskånk"😻

Han har två lådor som han varvar mellan under dagen och kvällen, kan inte förstå att katter tycker så mycket om att ligga i trånga utrymmen😏

"Påskfirande" 2020

Glad skärtorsdag från ett soligt och varmt London, 22 grader i dag! Här är varje dag den andra lik nuförtiden, säkert för er också😊. Förutom att träna hemma så går jag ut och går varje dag en timme eller längre och för några dagar sedan promenerade till stadsdelen Clapham Common istället för min vanliga runda. London är verkligen fantastisk med sina stora grönområden och det är inte svårt att hålla det rekommenderade 2 m avståndet när man går där.

Förra veckan fick jag ett tips om företaget Ditt svenska skafferi i Sverige varifrån man kan beställa svenska (och lite finländska) godsaker. Jag beställde på lördag och i dag fick jag mitt paket med UPS. Inte dåligt med tanke på att två av dessa leveransdagar var under helgen.

Jag beställde inte jättemycket men Steve fick lite choklad och till mig beställde jag mörkchoklad med salmiak, en påse Fisherman's friend med salmiaksmak och sockerfri Påskmust! I Finland säljer de både Jul- och Påskmust men aldrig den sockerfria varianten vilket är väldigt besynnerligt😒. Jag har också lagt in en beställning till Finska kyrkan här som erbjuder hemkörning till adresser i Storlondon nu under coronakrisen, men jag vet inte ännu när den leveransen kommer.

Vissa tar att skydda sig ett steg längre än alla andra😊 De här stod och köade in till matvaruaffären Marks & Spencers häromdagen men det såg snarare ut som om de jobbade som brottsplatsundersökare😁.

Vi brukar inte fira påsk alltför intensivt men i år blir de extremt lugnt. UK kommer att fortsätta vara i "lockdown" som de kallar det i säkert två veckor till och sen får vi se.

Våren är här och rena fönster

Trevlig helg på er! Hoppas ni alla är friska och krya. Vi är fortsättningsvis vid god hälsa så den största utmaningen är att fylla dagarna med något vettigt. I dag har det varit 21 grader i skuggan så helt fantastiskt. Vi vaknade av oss själva runt 8, eller nu ljuger jag, jag vaknade av att Steve försökte få Busen att sluta tugga på plast under sängen😬. Busen gör alltid det när han vill få oss att stiga upp, och trots att vi försökt "avplastisera" sängkammaren så hittar han alltid någon liten prasslig påse som vi glömt plocka undan😼.
Efter frukost tog jag tag i vårens fönstertvätt. Vi har ganska många fönster men de är små så cirka 1 timme senare hade jag tvättat dem alla både på in- och utsidan. När det var avklarat tränade jag en svettig 45 minuter hantel- och helkroppklass. Jag gillar när man får ta i ordentligt och svetten rinner. Under fönstertvätten och träningen hade Steve åkt till bowls-klubben som ligger redvid hans jobb för att klippa gräset där, och när jag duschat så promenerade jag också dit och satt i solen och njöt och lyssnade på ljudbok medan han klippte gräset.

Kvällens middag blev fat head pizza med pepperoni, tomat, ost, paprika och tomat. Jag älskar den här pizzabotten, inget mjöl alls utan bara ost, ägg, mandelmjöl och vitlökssalt.

I fredags utnyttjade vi Deliveroo igen och beställde hem libanesisk/turkisk mat. Jag tycker det är lite kul att följa alla uppdateringar om hur beställningen framskrider

Mmmm, grillade spett med malet kött av lamm, kycklinglever och grillad halloumi, räckte som middag på lördag också😋

Vår alle städes närvarande Busen, plötsligt när man tittar upp från skärmen så sitter han där och stirrar😀

Så har då den andra veckan av de första 3 veckorna av karantän gått. I slutet av den tredje veckan så ska myndigheterna utvärdera om strategin har fungerat. Blir nog allt svårare att hålla folk inomhus ju finare vädret blir, vem vill sitta och uggla inomhus när solen skiner och det är över 20 grader på utsidan😎