4 juni 2023

Effektiv och energisk lördag

Hej på er, hoppas helgen varit bra. Min har varit riktigt bra och jag har fått mycket gjort.

Morgonen inleddes, som de flesta söndagar, med två pass på gymmet. När jag kom hem duschade jag och så gick jag på promenad en timme med en ljudbok i öronen. Solen sken från en klarblå himmel och det var över 20 grader i luften. Härligt! När jag kom hem igen jobbade jag undan lite inför måndagen. Jag gör ofta det så att jag kan få en mjukstart på arbetsveckan och inte behöver stiga upp kl 8😏.

I går började också dagen på gymmet och när jag kom hem tog jag itu med ett par extremt tråkiga projekt som jag skjutit upp i flera månader. Det första var min byrå med kläder där framsidorna på tre av fem lådor nästan lossnat helt. Dåligare konstruktion får man leta efter (inte IKEA, de har bra grejer tycker jag). Vi köpte och skruvade ihop byrån för bara ett år sedan och det tog inte länge innan skruvarna började skruva upp sig igen😠. Jag tömde lådorna på kläder, drog ut dem, satte ihop alla låddelar som lossnat och skruvade ihop dem igen. Hoppas de håller ett tag nu. 

När byrån var klar tog jag itu med det andra sorgebarnet, hyllorna i klädskåpet. Klädskåpet är gammalt och sidorna buktar ut och plötsligt kunde inte plasthakarna hålla upp hyllplanen längre och alla hyllor rasade ner som ett korthus för ett tag sedan. Vi kommer att köpa ett nytt klädskåp inom en nära framtid, får jag hoppas, men innan dess så måste man kunna använda det för förvaring. Jag petade ut de gamla böjda plasthakarna och skruvade istället in långa skruvar i plasthakarnas hål så att det inte gör något att sidorna buktar ut, hyllorna hålls ändå uppe. Nu är det ordning och reda på hyllorna igen. Jag var väldigt nöjd med vad jag åstadkommit resten av kvällen.😊

På kvällen åt vi middag på en restaurang som heter Little Bird, som ligger i samma område som förra helgens restaurang, nämligen Chiswick, och alldeles bredvid tågstationen. Det hade vi dock inte någon nytta av i går eftersom det var tågstrejk för hundraelfte gången i ordningen😡. Vi beslöt oss ändå för att åka dit och hittade en buss som gick nästan ända fram och gick sista biten, en promenad på 30 minuter en väg😏.

Det var dock värt ansträngningen för både maten och servicen var fantastisk. Det finns en Little Bird i Clapham Junction också som jag varit till flera gånger. Jag blev dock lite besviken på maten senast jag var där och har inte varit tillbaka sedan dess.
En nöjd Steve som äntligen får vila benen.
Middagen inleddes med en Margarita med chilisalt runt kanten. Syndigt god.
Och sedan började maten komma; fritterad bläckfisk, beef tataki (lättstekt nötkött),
hummus och revbensspjäll och butter chicken. Det blir nog fler besök till den här restaurangen ... när det inte är tågstrejk.

2 juni 2023

Hälsoundersökningar där vissa är mer motsträviga än andra

Hoppsan så är det fredag igen, men inte mig emot, för fredag är veckans bästa dag😊. 

I dag blev det inte så mycket jobbande på eftermiddagen, men däremot promenerande. Jag hade både ekokardiogramtest och fastsättning av en 7 dagars pulsmätare inbokad på sjukhuset i närheten, och eftersom vädret var fint så beslöt jag mig för att gå dit och tillbaka, en promenad på 45 minuter en väg. Jag har en lätt utvidgad aorta vid hjärtklaffen (släktfel) och det var ett par år sedan jag senast tog ekokardiogram, så kardiologen bokade ett nytt till mig när jag träffade honom förra hösten. När jag träffade honom så sa han att utvidgningen fortfarande befinner sig inom "normala gränser", men att det kan bara bra att kolla upp om något ändrats med jämna mellanrum. 

När jag satt hos honom passade jag också på att berätta att jag haft väldigt mycket hjärtklappningar de senaste åren, så då bokade han in 7 dagars pulsmätning också. Efter att jag träffade honom har dock hjärtklappningarna upphört nästan helt och jag har förstått, efter att ha läst i ett par Facebook-grupper om klimakteriet, att det är extremt vanligt under klimakteriet. Var och varannan kvinna i de här grupperna har trott att de håller på att få en hjärtinfarkt och testat allt man kan testa när det kommer till hjärtat utan att läkarna hittat några fel. Först när de börjat äta hormoner eller passerat klimakteriet har problemen försvunnit. Tänk att en minskad östrogenproduktion kan ställa till med så mycket elände för kvinnor.  Det skulle ha varit bra att känna till den detaljen när jag var i 45-årsåldern och det kändes som om hjärtat skulle hoppa ur bröstet.😏 Jag funderade lite på att avboka det testet men så tänkte jag att äsch, det kan nog vara bra.

Så, nu har jag tre elektroder med sladdar fastlimmade på strategiska ställen runt hjärtat och den här dosan som jag fäster på kläderna. 

När jag kom tillbaka till hemsoporna igen beslöt jag mig för att äta lunch på en av restaurangerna nära mig. Den här gatan är så mysig. De stängde den permanent för trafik för några år sedan och istället kan restauranger, barer och cafeer placera ut bord på gatan.
Sallad med bl.a. räkor, broccoli, rödbeta, fetaost, mums.
I går var det dags för Busens årliga kontroll och influensaspruta. Det var meningen att Steve skulle följa med, men han blev försenad från jobbet så det blev jag som fick försöka tvinga in Busen i buren och ta honom till veterinären. 

Han hade uppenbarligen fjolårets två besök (skyddet hann gå ut så vi fick börja om med två doser igen) tydligt i minnet, för genast jag tog fram buren sprang han under sängen och spjärnade sedan emot med alla fyra ben när jag skulle lyfta (trycka) in honom i buren. Han brukar aldrig vara så här omedgörlig och det krävdes fyra försök innan han äntligen satt där.
Sedan följde en 10 minuters promenad till veterinären under vilken han jamade högljutt.
Väl i undersökningsrummet fortsatte protesterna. När jag skulle ta ut honom ur buren fick veterinären hålla i buren medan jag försökte dra ut honom. Han var lika svår att få ut som att få in, och när han ännu en gång gled ur mitt grepp och försvann längst bak i buren var jag bara tvungen att ta en paus och skratta åt eländet😂. Han försökte inte riva eller fräsa utan spjärnade bara tyst emot. När vi ääääntligen fick ut honom låg han snällt på vågen och hon fick klämma och undersöka bäst hon ville, han reagerade inte ens på sprutan. När vi kunde gå hem igen lämnade vi säkert en halv kilo vinterpäls efter oss på mottagningen😁. Nå, nu är det gjort och det räcker förhoppningsvis ett år till nästa gång.😊

29 maj 2023

Helgens aktiviteter

Heeeej på er, hoppas ni haft en fin helg. Här är det sol för hela slanten nu och humöret stiger med flera grader, härligt😎.

I går morse skulle jag haft två pass på gymmet som vanligt, men instruktören dök aldrig upp så jag och två gymkompisar tog en kaffe istället.

När jag kom hem hoppade jag i duschen och tog tre tåg till Woolwich som ligger i Greater London, alldeles vid Themsen. Jag har aldrig besökt området tidigare och blev förvånad över hur fint det var, inga fallfärdiga byggnader eller drogförsäljare i gatuhörnen, trots att det ligger i sydöstra London😉.

Syftet med min utflykt var en matfestival med endast keto- och lågkolhydratprodukter.
                              
Det var mer försäljare än jag trodde och jag köpte både lågkolhydratbröd, tortillas och en chokladkladdkaka med yoghurttopping med mig hem. Skulle festivalen hållits lite närmare centrala London skulle det säkert kommit ännu fler besökare, för Keto (som är typ samma som svenska LCHF) har blivit vädligt populärt här i Storbritannien.
Man kunde också lyssna till föreläsningar men jag hoppade över dem, efter över 10 år på lågkolhydratkost cirka 90 % av tiden så känner jag mig ganska kunnig i området😊
Till lunch blev det en lågkolhydratversion av pulled pork, grillad halloumi och grönsaker.
När jag var klar på festivalen beslöt jag mig för att gå ner till piren som låg bredvid för att kolla om jag kunde ta en båt tillbaka till centrum och slippa sitta inträngd på tunnelbanan. Jag hade sådan tur att båten till Westminster anlände precis när jag gick nerför landgången. Om jag missat den hade jag fått vänta en halvtimme.
Jag lyckades få en plats längst fram i båten och hade perfekt utsikt.

På väg mot stan passerade vi bland annat de stora översvämningsbarriärerna.
Imponerande konstruktioner.
Det var de enda bilderna jag tog under båtresan eftersom jag fotograferat rutten förut😏. När jag kom fram till Westminster Pier bredvid parlamentet och Big Ben var bron och "parlamentområdet" avstängd på grund av en cykeltävling. Som tur var behövde jag bara vänta 5 minuter innan de susade förbi och man kunde ta sig över gatan igen. På grund av tävlingen hade dock rutten för min buss till Wandsworth kortats av och jag fick gå en liten bit tills jag kom till ett "fungerande" busstopp. Nå, vädret var fint så det gjorde ingenting att sträcka på benen, jag hade ju vilat på båten i nästan en timme😊.
I lördags tog Steve och jag tåget till den vackra London-förorten Chiswick för middag. Chiswick ligger också vid Themsen men i sydvästra London. Det tar max. 10 minuter med tåg från oss så det är egentligen ingen lång resa, men vi åker ändå inte dit så ofta.

Jag började med en Margarita som fördrink, det är sen gammalt😋. 
Restaurangen var liten men väldigt charmig.
Jag beställde tre förrätter i stället för en förrätt och en huvudrätt för de såg godare ut. Min förätt, som var fritterad bläckfisk fick jag visst inte på bild, men däremot mina "huvudrättsförrätter" ... mozzarella, tomat och pesto ...
... och köttbullar.
Steve beställde fish and chips och fick vinägern i en sprejflaska. Det hade vi inte sett förut, men det minskar säkert spillet.
Efter maten gick vi till en pub på andra sidan gatan för var sin sängfösare. Solnedgången var fantastiskt vacker. Jag älskar varma sommarkvällar i London, hela stan vaknar till liv och det är glada människor överallt och massor av evenemang.

27 maj 2023

Färgfestival i Camden och ost och bubbel i trädgården

Trevlig lördag på er! Hoppas helgen har börjat bra. Jag var på gymmet som vanligt på morgonen och när jag kom hem åt jag frukost och sedan tog jag en sväng med dammsugaren. När jag lagt upp det här inlägget blir det nog en promenad i solen med en ljudbok i öronen som vanligt, promenaden blir så mycket roligare då.

I går tog jag eftermiddagen ledig och åkte till Camden Market för att gå på en utställning med graffitikonst, kallad Colors Festival. Jag hann dock med en "keto-/LCHF-lunch", fritterade halloumifries med kall vitsås, och en snabb runda på marknaden innan min det blev dags för min inbokade tidslucka på utställningen.

Jag konstaterade ännu en gång att en solig fredag/lördag/söndag inte är en dag man vill besöka Camden, inte om man är ute efter något speciellt i alla fall, eftersom marknaden kryllar av turister😅.
Konstutställningen var fantastisk. Den innehöll verk av 35 internationella och lokala konstnärer. De flesta alstren var sk. gatukonst som är en vidareutveckling av graffitin. Det är imponerande vad man kan göra med sprejburkar.
Två av mina favoriter, fantastiskt fina!
Kände att en selfie var på sin plats😊
Utställningen sträcker sig över 1 000 m² på två våningar.
Det här var en annan favorit, den kändes som om målningen var i 3D, extremt skickligt gjort.
Har ni möjlighet så tycker jag in ska besöka den, speciellt om ni redan är på väg till Camden Market för lite shopping/trängsel.😉

Nu har solen äntligen börjat tränga igenom molnen här i London och i torsdags njöt vi av ostbricka och lite bubbel i Angelas trädgård. Det är så mysigt att sitta ute när solen skiner, speciellt för mig som inte har egen trädgård😎. 

Nej, om jag skulle bege mig ut på den där promenaden då. I kväll blir det restaurangmiddag tillsammans med Steve som vanligt.

Trevlig helg!

24 maj 2023

Georgiskt på tallriken

Glad lillördag på er! Hoppas veckan har varit bra hittills. Min har varit helt ok. I går träffade jag mina två svenska kompisar Cecila och Angela på pubmiddag i en förort till London, nämligen:
Vi tänkte vi skulle utforska ett nytt område. Vi möttes dock i en annan stadsdel, Brixton, och gick runt lite och tog ett par drinkar på en pub som Cecilia kände till. Vi hade sedan planerat att promenera till Herne Hill och se oss omkring lite. Men naturligtvis rusade tiden iväg och vi fick ringa till puben och berätta att vi skulle bli 15 minuter sena och ta bussen istället. Så mycket för det "utforskandet" av ett nytt område😉.

Puben vi åt middag på hette Half Moon och var helt ok. Jag beställde stekt ankbröst med pump-, rödbets- och cavolo nero-sallad och det fanns inget att klaga på på den rätten. Jag gillar när de steker skinnet så det (nästan) blir krispigt för man äter ju det också. Jag har faktiskt gjort ankbröst själv flera gånger och det är jättelätt, man bara följer anvisningarna på förpackningen angående stektider.
I lördags åt Steve och jag på en georgiansk restaurang i Clapham Common, The Georgian. Jag har ätit den maten några gånger tidigare och det är inte dåligt alls, de gillar speciellt valnötspate eller -pasta som de använder speciellt i många av deras förrätter.

Restaurangen/cafeet var litet men mysigt inrett.

Vi beställde in tre förrätter som vi delade på; aubergine fylld med valnötspate, Spenat- och valnötspate med georgiska örter, vitlök och lök ...
och stekt kycklinglever. Allt var väldigt gott.
Min huvudrätt var dock sisådär; rostad kyckling i traditionell vitlöks- och koriandersås med örter & granatäpple samt nypotatis. Såsen var väldigt vattnig, salt och innehöll så mycket vitlök att jag inte kommer att vara förkyld på ett år😛. Jag skulle dock kunna gå dit igen för förrätterna var goda och det fanns många andra huvudrätter på menyn att testa. Steve åt kryddig oxgryta i rik tomatsås som huvudrätt och var nöjd med den.
London är verkligen ett riktigt matmecka, här finns mat från världens alla hörn och det är ett himmelrike för en matälskare som jag😋😋😋

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...