Visar inlägg med etikett jullunch. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett jullunch. Visa alla inlägg

27 december 2024

God fortsättning!

Hej på er, här kommer ett litet livstecken från mig. Hoppas att ni fick en god jul och har kunnat slappa lite också.

Jag anlände till Finland den 15.12 och första veckan jobbade jag ganska mycket. Som frilansare kan man inte ta alltför lång samanhängande semestrar, men jag är i allafall inte bunden till en plats (kontor) för att kunna jobba och det är lite av en lyx.

Förutom jobb har jag som vanligt imponerats av det stora matutbudet i finländska affärer. Brittiska matbutiker är inte ens i närheten när det gäller valmöjligheter. Om det finns 5 smaker på yoghurtar i Storbritannien så finns det 40 i Finland, detsamma gäller choklad och annan godis, inlagd fisk, bakverk, bröd ... Steve imponeras varje gång han hälsar på i Finland och skulle kunna spendera timmar på Prisma eller Citymarket (Finlands motsvarighet till Sainsburys och Tesco i Storbritannien) 😊.

Min yngsta bror Magnus kom hem från Bergen den 18:e och då blev det en traditionsenlig Blue Arrow. Jag hade besökt tandläkaren (inga hål, har inte haft hål sedan jag började med lågkolhydratkost) och fixat håret samma dag så jag njöt extra mycket av drinken😊. Det är verkligen inte kul (eller billigt) att besöka tandläkaren, men att gömma huvudet i sanden och besöka honom först när man får problem blir både smärtsammare och dyrare.
Vi har hunnit äta ostbricka och dricka bubbel tre gånger. Både jag och Magnus köper med oss ost så det räcker till några brickor.
På fredagar äter vi räksmörgåsar i den här familjen, det är sedan gammalt.😋
Elvis har börjat bli lite mer stelbent, sover mer och satte jagandet på hyllan för gott i somras, men ännu hänger han med.
Årets fina julgran som var både rak och jämn.
Vi fick en vit jul även i år. På juldagen var det fyra plusgrader men då är julen typ över ändå.😏
Julafton var mysig och traditionell. Efter att ha besökt kyrkan för en kortare julbön än vanligt, där de av någon orsak inte läste julevangeliet på munsaladialekten som vanligt (SKANDAL enligt mig!) så åkte vi hem och gjorde i ordning jullunchen.

En av favoriterna på julbordet, hemlagade kålrots- och och morotslådor.
Förutom skinkan är brysselkål och hemlagad varm kålrotssallad också ett måste.
Vi har inte varit bortskämda med sol de här veckorna, men en kväll fick vi se lite ljus ... när solen höll på att gå ner😏
Min bror kom hit på juldagen och sov över tillsammans med sin dotter och då gjorde vi Feuerzangenbowle som vi dricker som glögg i den här familjen. Normalt gör vi den till julafton men vi var så mätta efter all julmat att vi sköt på det tills Owe kom😊. Normalt använder man sockertopp men vi använde uppenbarligen den sista i fjol så det blev löspressade sockerbitar i en sil istället. Det gick det också.😏
På söndag bär det av till London igen. Steve kommer tillbaka i kväll efter att ha spenderat julen hos sina föräldrar så då får Busen sällskap igen. Nyår blir en lugn tillställning med middag hemma med bara oss två och sedan sover vi säkert innan tolvslaget😊. Ingen av oss är stora nyårsfirare och det är ganska skönt att vakna pigg och utsövd dagen efter. I fjol åt vi nyårsdagsmiddag på en pub inte långt från oss och det var också mysigt, ingen trängsel och inga överförfriskade kunder.
 

20 december 2021

Dagarna som gått

Hej på er! Här går dagarna sin gilla gång. I dag var det dags för mitt årliga besök hos tandläkaren, den mindre roliga promenadpunkten under julen😏. Som tur är hade jag inga hål, men däremot tandsten som tandläkaren spenderad största delen av de 30 allokerade minutrarna att skrapa bort. Nu är munnen julstädad😬😊

Elvis är lika fluffig som vanligt den här tiden på året och går bara ut för att göra sina behov.
Julens första och troligen enda julkort fick jag av ett av grannbarnen. Gulligt😊
En viktig tradition har blivit att jag tar med engelskt bubbel eller vin varje gång jag kommer hem till Finland. Engelskt bubbel är så otroligt fräscht och gott.

Vi har också hunnit dricka ett par Blue Arrow.😋
I söndags åkte hela familjen på 7 personer till Juthbacka restaurang i Nykarleby för jullunch.
Vi hade fått ett bord i den gamla herrgården vilket jag hade hoppats på. Det var väldigt, väldigt sparsmakat med juldekorationer dock, vilket jag tyckte var synd för det var ju trots allt jullunch, men maten var god. Jag skulle också ha önskat julmusik i bakgrunden. Nu var det ganska tyst och gästerna satt och viskade till varandra för att inte resten i salen skulle höra.😏
Älskar levande ljus.
Ja, det var vad jag har gjort hittills. Jag kommer ännu att jobba i ett par dagar innan det är dags att sätta lappen på dörren i några dagar. Nu är det dags att sätta punkt för den här gången, bastun är snart varm och sedan blir det en bastuöl.😊
 

13 december 2009

Engelsk julmiddag

Eftersom jag som vanligt kommer att befinna mig i Finland över julen och Steve hos sina föräldrar beslöt vi oss för att laga en engelsk julmiddag. Egentligen skiljer den sig inte mycket från en vanlig Sunday roast, det sku vara de baconlindade korvarna då, men gott blev det:-) Istället för kalkon valde vi dessutom kyckling som är saftigare. Till "efterrätt" bakade jag en ny sats med lussekatter eftersom det ju trots allt är Lucia.

Före den bastanta middagen gick jag dock på gym för att kompensera lite iallafall:-).

Grillad kyckling, rostade potatisar och palsternackor, baconrullade korvar, stuffing, yorkshire pudding, kokta morötter och brysselkål.

Nu ska jag sätta in en svensk DVD i spelaren för Steve har gått och spela biljard med en kompis. Jag brukar också följa den svenska Wallander-serien på BBC4 varje vecka. Imorgon är det en ny vecka med en massa "bostadsköp/-försäljningsproblem" att lösa, suck.

6 december 2009

Lugn söndag

Idag har det varit en typisk söndag, dvs. vi har inte gjort mycket. Det har regnat och varit soligt om vartannat. Idag var det inga visningar så vi har haft hela lägenheten för oss själva och vi har sluppit bädda sängen, lyx:-). Tänkte gå till gymet men har känt mig lite seg och haft ont i halsen under några dagar så jag beslöt mig för att ta det lugnt...det är säkert min tvådagarsförkylning. Vi fundera på att göra Sunday roast själva idag men latheten tog överhanden, plus att det är dyrare att göra middagen själv, både i kostnad och tid, så vi gick vandrade iväg i regnet vid fyratiden till vår nya favorit Little Bay. De hade satt till en julig huvudrätt till menyn, kalkon med alla "trimmings", dvs. brysselkål, ungsstekta morötter, potatis, stuffing och en liten korv. Jag och Steve slog till på den och det var ett mycket gott val. Kalkonen var jättesaftig och inte alls torr som den ofta är. Vi var ganska mätta efteråt men beslöt oss ändå för att slå på stort och beställde var sin julpudding till efterrätt. Vi hade skippat lunchen för att kunna unna oss lite extra på Little Bay.

Imorgon är det dags för mer bostadsvisning. Två potentiella kunder kommer att komma och kolla mellan 17.30 - 19.15 så då blir det till att döda tiden på gymet, såvida inte "förkylningen" blir värre.

På onsdag är det företagets julfest men jag måste säga att jag har noll intresse. Vi måste jobba (eller befinna oss på kontoret) 9 timmar varje dag och jag hinner se mina kollegor till lust och leda, men man borde väl visa ansiktet antar jag. Jag orkade inte gå ifjol. När jag jobbade i Finland tyckte jag att julfesterna och sommarfesterna var jätteroliga men här kan jag inte bry mig mindre...månne det är åldern eller allmän "kollegleda":-) Inte kan man dricka mycket heller då man vet att man måste upp och till jobbet på torsdag...fast det hindrar inte vissa kollegor:-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...