Lördagen

Hej, hej. Steve kom hem från jobbet för 1,5 timme sedan och nu försvann hana ut genom dörren igen, han skulle åka och se en cykeltävling tillsammans med två kompisar😊. Jag har inte gjort så mycket hittills; tränat, tagit en dusch, gjort en kort översättning och nu funderar jag på att ta en promenad ... måste bara passa in den mellan regnskurarna😏.

I går åkte som jag skrev i går Steve och jag till stadsdelen Balham för middag på en restaurang som heter Heidi.

Den här restaurangen var 1/4 av storleken på systerrestaurangen Hannah i Clapham Junction och menyn var lite annorlunda. Till skillnad från Hannah så gjorde man också sina beställningar hos personalen och inte via en app. Jag har dock börjat vänja mig vid att boka genom appar, och förutom ofta ganska långa registreringar, så är själva beställningen ofta ganska rättfram och man slipper hålla ögonen öppna för att få en servitörs uppmärksamhet. Dessutom betalar man genast.

Jag beställde som vanligt 3 smårätter, rostad blomkål, grillad bläckfisk och bavettestek. Steve beställde BBQ ribs och bräserad chorizo. Rätterna kom lite pö om pö. Steve fick båda sina rätter och jag min blomkål i första omgången och han hade nästan ätit upp all sin mat innan jag fick mina kötträtter😊. Som tur var kunde jag underhålla mig med min English 75😋

Jag fick vänta ett tag innan jag fick min grillade bläckfiskbeställning och jag vet inte om den suttit och väntat för länge efter att den tillagats, för när den kom var bläckfisken kall. Jag klagade till servitrisen och hon pratade med kocken. Hans svar var att den ska serveras så. Det trodde jag inte på, om man grillar något efter beställning så ska maten serveras varm, inte kall. Jag har inte heller någon större lust att äta fisk eller skaldjur som suttit ute en lång stund när vädret är varmt. Så, jag tackade nej till att fortsätta att äta rätten och servitrisen tog bort den från vår nota. Det är bra service, till skillnad från vår undermåliga middagsupplevelse på Power Park i Härmä för några år sedan. Jag till och med mejlade ett klagomål till Power Park men fick jag något svar? Nej, inte ett pip. De har uppenbarligen noll kunskap om kundservice, fy farao vad jag hatar sådant beteende.😡

Något som var perfekt dock var bavettesteken, jag fick den perfekt medium, precis som jag beställde, och chimchurrin var himmelsk till. Steve var också jättenöjd med sina ribs och chorizos.

Efter maten satt vi kvar en stund till och jag beställde in både ett glas champagne till och en Champagne Classic-drink som innehöll champagne, konjak, brunt socker och bitters. Jag bad dock om att få slippa sockret vilket gick bra, den var precis lika god ändå.

Steve drack öl från det lokala bryggeriet Wimbledon Brewery som vi inte ens visste existerade. När jag kollade deras webbplats i dag såg jag att de också producerar eget rosévin på en vingård i närheten och jag beställde hem en flaska. Jag tänker ta med den till Finland och provsmaka den där under någon grillkväll med familjen.

När vi lämnade restaurangen och gick till närmaste busstopp som låg ca 15 minuter borta var det som att gå i en spökstad, alla var hemma, eller på en pub eller bar, och såg på matchen mellan England och Ukraina.
 

Bärplockning, vin från london och regnväder

Hej från ett regnigt London. Steve åkte iväg för att spela bowls-match i morse, men när jag kom hem från gymmet vid 11 så var han redan hemma. Tävlingen ställts in på grund av att en stor del av spelplanen var täckt av vatten.

Den här helgen har varit väldigt regnig, men ironiskt nog ska det klarna upp och bli både soligt och varmt precis hela nästa vecka😏.

Visste ni att det finns en vingård i London? Inte jag heller förrän jag hittade fredagens nummer av gratistidningen Evening Standard på tåget igår. Den heter Forty Hall Vineyard och ligger i Enfield i nordvästra London och sköts helt av frivilliga. Vingården är den första i London sedan medeltiden. För tillfället producerar  de 2 torra vita viner och ett bubbel, alla organiska. Priserna är också helt vettiga med tanke på den tämligen lilla produktionen, £13,99 för de vita vinerna och £28,99 för bubblet. Jag blev naturligtvis nyfiken och har beställt en flaska av varje.

På tal om vin så är vindruvorna på Steves jobb klara för skörd. På fredag plockade Steve en halv plastpåse för att ta med sig till lördagens finaler i North Sheen Bowls club (alla klubbfinaler spelades under en och samma dag). Vid 12 bjuds på lunch som alla klubbmedlemmar bidragit till. Steves uppgift var att köpa olika ostar och då passade druvorna bra. Steve berättade att det finns ännu massor av druvor kvar, säkert två plastpåsar fulla, så om någon vill ha organiska druvor så säg till. De innehåller frön men smakar precis som de man köper även om de är mindre storlek, som krusbär ungefär.

Som jag sa så regnade det största delen av dagen igår. De enda gångerna det var uppehåll var när de höll uppehåll och genast spelarna satte foten på planen så började det regna😕. Steve hade tagit sig till två finaler och vann båda, så det var värt att stå på planen i 2 timmar för varje tävling med vattnet rinnande nerför ansiktet😊. Jag åkte till klubben efter mina två gymbesök och anlände i tid för Steves första tävling.

I fredags gick vi till en av våra lokala pubar, The Hop Pole, för thaimat. Puben är lite "schizofren" kan man väl säga😊. Den ägs av ett bryggeri från Kent, är inredd för att vara irländsk och visar för det mesta irländska sporttävlingar TV-skärmarna men serverar thaimat (men även några typiska engelska rätter) som tillagas och serveras av thailändare. Maten är dock väldigt god och puben liten och mysig.

I fredags dammade jag av receptet på en lågkolhydratsötsak och gjorde några bounty-kulor/bollar. De är enkla att göra, grymt goda, men man är nöjd efter ett par.

Ikväll ska vi troligen gå och se den senaste Predator-filmen. Den har inte fått jättebra recensioner men när man nu sett alla andra, så varför inte den här. Dessutom har vi 150 meter till bion så det är ju inte precis jobbigt att ta sig dit😊

Bank Holiday

Så var den långhelgen slut och imorgon är det jobb som gäller. I och för sig har jag jobbat idag också för det är bara de engelska kunderna som varit tysta.

I vanlig ordning promenerade vi in till Putney och puben The Rocket för engelsk frukost med Themsen-utsikt. Efter en liten runda i affärerna promenerade vi hem igen och jag tog mig äntligen i kragen och tvättade köksfönstret. Tar ju inte många minuter att tvätta dem men är lite småtråkigt, nu är de iallafall så rena som de kan bli igen ... tills nästa regnväder.

På lördag kväll tog vi bussen till Putney och restaurangen Al Forno för lite italiensk mat. Steve är inte alls intresserad av Melodifestivalen och de två svenska kompisarna som jag brukar se den med har flyttat tillbaks till Sverige så jag har tappat intresset lite. Vi hann hem till röstningen iallafall som var ganska spännande. TUR att Ryssland inte vann, för det första så var låten skit och för det andra skulle det vara helt fel att ryssarna skulle få hålla arrangemanget nästa år så som de betett sig på senaste tiden.

Här är en bild från restaurangen, plastblommor och målade "stenar" på väggen. Varför har många italienska restauranger, utanför Italien, så ful och billig inredning?

Maten här är iallafall jättegod. Precis som förra gången så beställde jag kycklinglever till förrätt, mmmmm.

Huvudrätten blev kycklingbröst som fyllts med spenat, mozzarellaost och torkade tomater i gräddsås. Såsen var gudomlig.

Efter middagen tog vi bussen hem och öppnade en av vinflaskorna som vi köpt på en liten vin- och spritaffär bredvid restaurangen. En av Steves kompisar känner en vingrossist som hade berättat att rödvin från Bordeaux av årgången 2009 är den bästa Bordeaux-årgången någonsin och det kan vara ganska svårt att hitta sådana vin nuförtiden. Steve hade kollat i alla våra stora matvaruaffärer men inte hittat en enda flaska. Butiken där vi köpte våra flaskor låg i ett område med mest bostäder så kundkretsen är kanske inte så stor.

Förväntansfulla öppnade vi den ena flaskan när vi kom hem och lät den lufta 15 min i glasen innan vi drack. Tja, kan inte säga att vi blev allför imponerade och konstaterade att vi gillar speciellt spanska och argentiska Malbec-viner mer. Det är nog en smaksak, vi öppnade den andra flaskan dagen efter och även om den var bättre än den första så kan vi inte riktigt förstå vad som är så speciellt med dem. Om årgång 2009 är det bästa som Bordeaux kunde åstadkomma så kan inte de andra årgångarna vara alltför mycket att hänga i julgranen.

Igår gjorde jag en enkel och het räksås som jag åt med stekt blomkålsris. Jättegott!! Receptet får ni under bilden men det kommer ursprungligen från den här bloggen.

Het räksås
2 portioner

Ingredienser
1 st gul lök
1/2 röd paprika
2 tsk curry
1 dl italiensk pastasås/krossade tomater
1/2 dl gräddfil, kokosmjölk eller creme fraiche
200 g skalade räkor
2 vitlöksklyftor
1 tsk sambal oelek (jag tog mindre)
Smaklös kokosolja eller smör att steka i

Instruktioner 
Finhacka löken och tärna paprikan i lite olja och fräs med curry tills grönsakerna mjuknat. Finhacka vitlöksklyftorna. I en annan panna hetta upp lite olja och låt vitlök, sambal oelek och räkor fräsa i högst 1 minut. Häll på tomatsås och späd med lite vatten. Hetta upp och rör sedan ner mejeri eller kokosmjölken. Rör ner räkfräset och servera genast med stekt blomkålsris.

Imorgon kommer Steve och jag att äta middag på lite finare ställe, nämligen Gordon Ramsays Maze. Det finns ett antal Maze och den här är den som specialiserar sig på asiatisk mat. Hittade ett specialerbjudande så tänkte att det inte är en alltför stor ekonomisk förlust om maten inte är alltför imponerande.

Godsaker

Just hemkommen från en fantastiskt trevlig after work i Fulham med min före detta kollega och vän (fortfarande:-) Hanna. Mer om det i nästa inlägg, kan ju inte dränka er i matinlägg:-)

Idag har solen skinit, skinat, skenat, men temperaturen har legat på precis under 10 grader, brrrrr. Trots att det tog emot att gå till gymet i kortbyxor så gick jag på både Pilates och Body Pump så nu känns det i ryggmusklerna om inte annat.

Jag lovade ge er feedback om det dyra (för mig och Steve) österrikiska vinet. Vi åt det med en massa gott plock och jag måste säga att vinet blev godare ju längre det tilläts andas.

Första gången jag köpt oliver. Jag har alltid HATAT oliver, tyckt de smakat härskna, men har tvingat mig att äta en oliv eller två varje gång de serverats gratis och nuförtiden är de helt ok. Till och med Steve, som haft samma inställning till oliver, känner samma sak.

Vinet var ett pinot noir från 2011 och hette kort och gott Markowilsch. Riktigt gott men slår inte vinet Medallion från Marocko. Vi köpte 12 flaskor från en grossist för 2 år sedan (finns inte i butik) och nu är det dags att fylla på i förrådet.

Effekten hos en väldesignad produktförpackning

Igår såg jag de här söta vinflaskorna på Waitrose och kattälskare som jag är så kunde jag inte motstå dem. Tog ett glas av rödvinet (franskt) till middagen ikväll och som tur var smakade det riktigt gott.

"Katten på ägget"

Julpynt och vin

Ikväll har jag satt upp mina mörkröda julgardiner, kanske lite skrynkliga men jag hoppas att de "rätar ut sig" med tiden, och tagit fram lite annat julpynt, bland annat det här mini-änglaspelet som jag köpte i Köpenhamn i höstas. Den obligatoriska elljusstaken satte jag upp redan i helgen.

Vi öppnade också en av Medallion-flaskorna som jag köpte i Marrakesh. Vi beställer alltid det vinet när vi besöker den nordafrikanska restaurangen i Hammersmith. Där kostar en flaska 18 pund, på tax free i Marrakesh, 7,50 euro...på restaurangen i Marrakesh, 28 euro. Där kan man tala om prisskillnad:-). Man kan dock inte köpa vinet på vanliga vinaffärer här så det är värdefulla droppar.