Amsterdam

Här kommer ett gäng bilder från förra veckans resa till Amsterdam. Vi hade väldigt tur med vädret, soligt och varmt på dagen och inget regn alls. Kvällarna var dock lite kyliga och jag ångrade att jag inte tagit min tjockare höstjacka med mig men jag överlevde.

Både jag och Steve har besökt Amsterdam flera gånger men det ligger på ett väldigt praktiskt avstånd om man vill resa utomlands utan att sitta alltför många timmar på flyget. Från London hinner flyget knappt nå marschhöjd innan det börjar styra neråt igen.

Jag gillar verkligen de gamla husen med de höga fönstren.

Den här gången bodde vi på ett B&B som hette De Kade. Det hade kanalutsikt och låg cirka 10 minuters promenad från tågstationen. Ägarna bodde själva i en del av huset och hyrde ut ett av rummen. 

Vi hade egen ingång som gick via vår toalett. Det var lite ovanligt😊

Kvällen innan fick vi markera på en lista vad vi ville ha till frukost och följande morgon kom mannen i huset med två brickor fulla till rummet.

Man kan inte se sig mätt på kanalerna varken på kvällen eller

dagen.

Vi har sett de största sevärdheterna redan tidigare, som exempelvis Anne Franks hus, men en av dagarna tog jag en guidad båttur på kanalerna trots att jag också gjort det tidigare. Jag tycker det är ganska avslappnande att glida fram på vattnet. Steve vägrade dock och satte sig på en "Coffee shop" istället😉. Här är det lika normalt att röka hasch som att ta en öl och det är populärt bland både gamla och unga, kvinnor och män. De säljer dock ingen alkohol på "kafeerna" (man ska undvika att blanda hasch och alkohol) så det blev coca cola för mig när jag följde med honom eftersom jag inte röker.

Jag gillar designen på de här klaffbroarna.

De här fem husen kallas "de dansande husen" eftersom de lutar i alla fyra riktninger. Det är resultatet när träpålarna de står på långsamt ruttnar bort. I dag ersätter man ruttnade träpålar med cementpelare.

Dagen innan vi åkte hem tog vi en dagsutflykt till Utrecht. Staden ligger endast 25 minuter med tåg från Amsterdam så den är perfekt om man vill se något annat än Amsterdam. Utrecht har också några fina kanaler, även om de inte är i närheten så många som i Amsterdam.

En musikbåt. Jag hörde dock inte honom spela någon musik.

Vi tog en ölpaus på puben Cafe de Rat. Vi råkade komma dit när de öppnade så vi slapp trängas😏.

Glädjen var stor när vi upptäckte att de hade en pubkatt. Killen som jobbade bakom baren berättade att hon var 14 år och hade en bror som var lika gammal. Han hade dock pensionerats och slapp gå ner till puben och charma gästerna😁.

De hade massor av lokala öl och det gillar jag.

Amsterdam är känt för sina (galna) cyklister och det verkar inte finnas färre i Utrecht heller. Man måste verkligen hålla ögonen öppna, vara försiktig och titta åt båda hållen för de kör som blådårar. De använder inte heller cykelhjälmar. Under våra tre dagar i Amsterdam såg vi inte en enda cyklist med cykelhjälm, inte ens barnen.😮

Ja, det var lite om våra dagar i Amsterdam. Trots galningarna på cyklar så rekommenderar jag verkligen stan, den är så vacker!

Tillbaka vid drejskivan

Hej på er. Hoppas lördagen har varit bra hittills. Jag vaknade redan innan kl. 7 i marse så dagen har verkligen varit lång, men så har jag fått mycket gjort också. 

Jag började med ett Body Pump-pass på gymmet och sedan har jag typ förberett inför resan till Amsterdam i morgon. Jag har jobbat undan, packat (vi tar bara ryggsäggar) och köpt reseförsäkring. Vi har också bokat kattvakt som vanligt och då kan det ju inte se ut hur som helst hemma, så jag har plockat undan, dammsugit och dammtorkat och Steve städade köket och toaletten😊. 

Vårt flyg går 11.50 vilket är en helt vettig tid. Tyvärr verkar tågen gå lite konstigt i morgon så istället för en 5 minuters busstur till Clapham Junction och därefter direkttåg därifrån till Gatwick (varifrån flyget går), så blir det 30 minuters bussresa, tunnelbana och sedan tåg. Det blir med andra ord tidig väckning ändå.😒

I går började min keramikkurs igen. Det har hunnit gå 2,5 månader sedan min sommarkurs och det kändes som jag glömt precis allt när jag satte mig vid drejskivan. Efter ett par fadäser så lyckades jag till slut få till tre godkända skålar, varav en är av porslinslera. Det var första gången jag drejade med porslinslera och den beter sig lite annorlunda än den vanliga grå leran. Den absorberar nämligen mer vatten än grå lera och om man inte är försiktig så blir den allför vattnig och skålen kollapsar.

Fredag eftermiddag verkar för övrigt inte vara någon poplär kursdag för vi är bara 5 inbokade till kursen. Jag tycker dock att det är ganska skönt, för man får en stor arbetsyta och behöver inte vänta i evighet på att få hjälp av instruktören.

Efter kursen tog jag tåget till Clapham Junction och mötte finländska kompisen Cecilia på en pub i stadsdelen Battersea. 

Efter en drink gick vi tvärs över gatan till en portugisisk restaurang som heter Caravela. Där slog vi på stort och beställde in en massa smårätter (fast så små var de inte:-)). Vi delade först på en korv- och ostbricka.

Och sedan beställde jag en kalvlever, vitlöksstekta räkor och fisk- och skaldjurssoppa till mig medan Cecilia höll sig till fisk och skaldjur. Maten var god men servicen lyste med sin frånvaro, speciellt i början, det tog nästan 30 minuter innan vi ens kunde beställa vin. 

Jag avslutar med ett middagstips, Lingonlax, som jag åt med blomkålsmos. Är som sagt ingen stor laxfantast men den här rätten är faktiskt god med sitt inslag av lingon.

Helgen

Hej alla! Hoppas ni hade en fin helg. Min var bra, ganska lugn men det är också skönt.

I lördags sparkade festivalen Open House Festival igång här i London. Den går ut på att byggnader och andra platser i Londons alla 33 stadsdelar öppnar sig för allmänheten så att Londonbor kan besöka dem gratis. Man kan till och med besöka 10 Downing Street under en dag, men då måsta man delta i en utlottning så det går inte att boka.

I går besökte Angela och jag en privatbostad nära mig och fick en guidad tur av ägaren som också var  arkitekt. Det var riktigt intressant att lyssan till hur han tänkte när han renoverade sitt hus.

Jag är dock inte så säker på att jag hade velat ha en trappa av glas där man såg ner två våningar😊

Utsikten från toaletten på övervåningen. Arkitekten berättade att man bara kan se ut och inte in ... förutom vid en viss tid på dygnet när ljuset ligger på ett speciellt sätt mot glaset😏

Efter rundvisningen gick vi till Putney för publunch. Det var länge sedan jag hade ätit sunday roast så det blev mitt val. 

I lördags blev det indiskt på restaurangen Blossom by Khans, ett av våra stamställen. Maten är väldigt bra och vackert dekorerad och inredningen är lite mer genomtänkt än vanligt.

Förrätt, sheek kebab och grillade räkor.

Restaurangen var full när vi kom dit vilket aldrig hänt tidigare när vi varit dit.

Huvudrätter och sidorätter. Som vanligt orkade jag inte äta hela förrätten, men då är det bara att ta hem resten och så får man njuta av maten en dag till.

Jag har inte bara ätit ute, utan tidigare i veckan gjorde jag gulaschsoppa som jag åt i dagarna tre. Det ser kanske mer ut som en gryta än en soppa men jag gillar mustiga soppor som man faktiskt blir mätt av.😊 Jag hade vitkål över som jag strimlade, stekte och tillsatte till soppan. Jag dubblade, eller tredubblade, också mängden paprikapulver.

Jag testade också en ny drink förra veckan med likören blå curacao som blev väldigt god. Jag fick receptet av min bror Magnus men jag tänkte jag skulle dela det till er också. 

Mad Hatter Martini

Ingredienser

6 cl vodka

1,5 cl blå curacao

3 cl tranbärsjuice

1,5 cl citronjuice

Sätt isbitar i en shaker och tillsätt alla ingredienser, skaka och häll upp i ett cocktailglas.

 

Teater och strejk

Hej från ett London där vädret växlar mellan regn och sol i dag. Förutom det ostadiga vädret så passar tunnelbaneförarna på att strejka i igen. Det är mycket irriterande om man måste röra sig i stan, som jag igår eftersom jag skulle på teater vid Tower bridge.

Det fanns inte på kartan att jag skulle skippa teatern helt så jag gav mig av i god tid, först med vanligt tåg till Waterloo och sedan gick jag resten. Promenaden skulle ha varit riktigt trevlig om det inte hade  störtregnat nästan hela vägen. Jag var genomsur från topp till tå, trots paraply, när jag äntligen kom fram till teatern.

Pjäsen, Frun från havet på svenska, är skriven av Henrik Ibsen och i den här uppsättningen spelade den svenska skådespelaren Alicia Vikander en av huvudrollerna. Hon har bland annat vunnit en Oscar för rollen som Gerda Wegener i filmen The Danish Girl.

Pjäsen började kl. 19.30 och skulle pågå i tre timmar och jag beslöt mig redan från början att åka hem i pausen på grund av problemet med kollektivtrafiken. Jag hade också googlat hur pjäsen slutade så jag slapp ligga sömnlös😏.

Bridge Theatre är en ganska liten teater med scenen i mitten så man såg väldigt bra. Föreställningen var bra och alla gjorde väldigt bra prestationer, detta trots att de bara hunnit spela igenom hela pjäsen en gång innan kvällens föreställning. Jag märkte inte av några problem alls.

Inget fel på utsikten från teatern.

Tower of London ser pytteliten ut jämfört med dagens höghus.

I söndags spelade Steve säsongens sista bowl-match. Han och en klubbkompis hade tagit sig till final i en turnering. Tyvärr förlorade de med irriterande ett poäng, men så spelade de på motståndarnas hemmabana också så lite orättvist kanske.

Efter matchen åt vi middag på en italiensk restaurang alldeles i närheten.

Jag beställde lax till huvudrätt som visade sig vara havsabborre när den kom. Jag äter nästan hellre havsabborre än lax, som känns lite som vardagsmat, så jag sade inget. Dessutom skulle det ha varit stort slöseri med bra råvaror. Efteråt när vi betalade gav servitören mig en portion tiramisu med mig hem som ursäkt eftersom de hade upptäckt misstaget i köket. Tyvärr så gillar jag inte söta efterrätter med vispad grädde men det gör Steve😊.

Kompishäng

Hej på er. Hoppas ni fått en bra start på lördagen. Min morgon fick en rivstart när jag i godan ro stod och gjorde frukost och Steve frågade när mitt gympass började. Kl. 10 svarade jag. Då sa Steve att då får jag nog börja bege mig till gymmet eftersom klockan redan var 09.40, och jag som trodde att den var en timme tidigare. Det blev att hiva in frukosten i kylen, packa gymväskan och rusa iväg😊.

När jag kom tillbaka från Body Pumpen stod Steve redo för att gå till tandläkaren. Efter ännu en sömnlös natt hade han fått nog och var sååå redo att betala lite extra för att få tanden utdragen redan i dag istället för på torsdag. Han hade kunnat få den reparerad för några hundra pund extra, men beslöt sig till slut för att dra ut den eftersom den satt så långt bak att den inte syntes och inte påverkade hans ätande. När han återvände från tandläkaren en timme senare var han glad som en lärka, trots hängande mungipa och kompress i kinden, plågan var över😊.

I går åt Angela och jag en fantastisk lunch på restaurangen No. Fifty Cheyne. Deras luncherbjudande är väldigt förmånligt, maten god, servicen trevlig och restaurangen vacker.

När vi kom dit satt fyra Chelsea-pensionärer i sina stiliga röda militärrockar och åt lunch. Chelsea-pensionärer är pensionerade brittiska arméveteraner som bor på Royal Hospital Chelsea i London i närheten av restaurangen. De satt några där förra gången jag besökte restaurangen också så jag kan tänka mig att de får lite rabatt, och vem vill inte ha dem på besök för de pryder verkligen stället.

Maten var god som vanligt men efterrätten, chokladmoussen, var lite väl mäktig och inte så fluffig så den orkade jag bara hälften, men lika bra var väl det😊.

Leverpate

Fläskfilé med pork belly, grapefruktmarmelad, fänkål, majspuré och frikassé av kålrabi, sallad m.m.

På torsdag kväll träffade jag Ivonne på middag på en nyöppnad kinesisk restaurang vid mysiga Borough Market. Vi började dock med var sin drink på en pub innan vi gick till restaurangen som hette Dan Dan. Det är åratal sedan jag besökte en kinesisk restaurang senast och jag hade inte så höga förväntningar men maten här var fantastisk, så fräsch och de hade verkligen inte snålat med portionerna.

Sidorätterna förtjänar ett speciellt omnämnande; "smacked cucumber" med smak av jordnötssmör och strimlad sjögrässallad. Alltså så goda båda två.

Till förrätt beställde vi in en tallrik med fyra olika dim sum att dela på. Jag fick dock bara chansen att smaka på tre eftersom den fjärde gled mellan mina ätpinnar och hamnade på golvet, naturligtvis efter att först ha rullat nerför min enfärgade topp och lämnat kvar vackra fettmärken.😒

Till huvudrätt åt jag wokad kål och strimlat griskött. Vi var så nöjda med maten och jag skulle kunna gå tillbaka när som helst. Det enda minuset var ljudnivån i restaurangen. Borden stod nära varandra och restaurangen var tämligen liten så efter ett tag gav man upp försöken att hålla några längre konversationer.

Nej, nu ska jag hoppa i duschen, äta lätt lunch och sedan gå ut och gå med en ljudbok i öronen. Det blir ingen restaurangmiddag med Steve i kväll på grund av den utdragna tanden men det är ok eftersom jag redan ätit ute två gånger den här veckan😊

Tandproblem

Och så är det lillördag igen och snart helg, I like😊. 

Steve släpade sig precis till tandläkaren. Han tappade en gammal fyllning i lördags när han bet i en bit choklad (?!) och sedan dess har han kämpat för att slippa gå till tandläkaren – han har spolat munnen med vatten och mjölk, ätit värktabletter, tagit huttar av konjak och sovit halvsittande i soffan (det var för smärtsamt att ligga vertikalt). I dag blev det dock ohållbart och han tvingades bokade tid till tandläkaren efter uppmaning av sin chef. Hoppas nu bara att de reparerar tanden och sätter i en ny plomb och inte drar ut den – de är lite väl ivriga att dra ut tänder i det här landet😏.

I lördags hade vi bokat bord till min favoritpub The Mayflower i stadsdelen Rotherhithe. Vi fick dock avboka den eftersom han inte ville åka för långt med sin tand ifall den skulle värka alltför mycket. Så, vi hamnade på en av våra få lokala restaurangfavoriter, thailändska Toong Tong Thai, som serverade fantastisk god mat som vanligt. Vi bokade inte och lyckades få sista lediga bordet för kvällen.

I söndags åt jag lunch med Angela på puben The King's Head i vackra Teddington som ligger utanför London. Vädret visade sig från sin bästa sida så vi kunde sitta utomhus. 

Maten här är så god och man skulle nästan vilja beställa allt. Jag nöjde mig dock med tre förrätter. En av förrätterna var fisksoppa och jag hade sett framför mig tydliga fiskbitar. Tyvärr var det här den mixade versionen, vilket jag avskyr, vilken slöseri av😠.

Älskar deras ostsouffle med ostsås.

Nu när sommaren överstökad så är det uppenbarligen dags att börja planera inför Halloween, det är ju trots allt "bara" drygt 2 månader kvar.😏