Visar inlägg med etikett fisksoppa. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett fisksoppa. Visa alla inlägg

19 december 2022

Dagarna som gått

Så är vi inne i julveckan, nu kommer dagarna att rusa iväg💨. 

I dag var jag på mitt årliga tandläkarbesök. Jag hade som tur var inga hål utan tandläkaren spenderade största delen av den tilldelade halvtimmen med att avlägsna tandsten. Sedan jag flyttade till England har jag haft tandsten varje år, jämför med kanske var femte år när jag bodde i Finland.😒

Jag har inte hunnit göra några stordåd sedan jag kom hem, men hållit igång styrketräningen samt varit på långpromenader tillsammans med min äldsta kompis Beatrice som varit hemma över helgen. Vi har känt varandra sedan vi var fem år och och har hållit kontakten sedan dess. 

Man behöver inte mycket för att träna hemma; ett träningspass på youtube och hantlar, gärna med två olika vikter.
I lördags gjorde jag en goda fisk- och räksoppan med saffran. Jag använde det här receptet men tillsatte blomkålsbuketter och tärnad kålrot för att göra den mer matig.
Monäs är vacker både sommar och vinter.
I går testade vi ett nytt väldigt gott engelskt rosebubbel. Man hittar det på matvarukedjan Waitrose.
Är det någon som kan posera så är det Elvis. Han ligger bara i sin "hydda" när han är ensam hemma eller vid åskväder😊
Det är tröttsamt att vara söt😻
Elvis dricker helst rinnande vatten. Om ingen befinner sig på toaletten när han vill ha vatten, lägger han sig på mattan framför toaletten och väntar tills någon kommer. Man får inte vara dum😼

18 januari 2016

Long time no see

Glad måndag. Trodde inte mina ögon när jag såg att det gått fem dagar sedan mitt senaste inlägg, har nog lite att göra med att jag måste försöka klura ut hur man överför bilder från den nya kameran till datorn. Nu har jag klurat ut det, eller tagit mig i nackskinnet och läst bruksanvisningen, och efter att ha installerat en programvara fungerar allt som det ska.

Idag rivstartade jag gymveckan med två pass. Först en Grid-klass som består av cirkelträning och man ska hinna med så många upprepningar av en rörelse som möjligt på 30, 40, 50 och 60 sekunder. Passet är härligt pulshöjande. 15 minuter senare började min Barre-klass. Det är lite annan träning så passar bra att koordinera.

Igår åt Steve och jag middag på en pub nära Waterloo som specialiserar sig på olika hamburgare, The Thirsty Bear. Steve hade roat sig med att googla på "de största hamburgarna i London" och då kom det här stället upp. Stället hade just öppnat efter renovering men jobbet var fortfarande pågående.
Ett mycket gott spanskt vin, Rame någonting.
Jag beställde en hamburgare med hamburgerkött och pulled pork. Den var helt underbart god, köttet var saftigt och biffen stor. Hamburgaren serverades med fritterade sötpotatisfries som jag bara åt några av men kan säga att de var de godaste sötpotatisfrisen som jag någonsin ätit. Steve åt gladeligen upp resten av dem.
Steve beställde en massiv dubbelburgare men den gick ner utan problem, han hade sparat sig hela dan för den här köttfesten:-). Vi kommer nog att åka hit igen för hamburgarna var fantastiska och deras meny är lång:-)
Herrtoaletten, som även den är under renovering. Steve tog bilden, jag har trots allt min begränsning. Mycket finurlig lösning dock att använda gamla öltunnor och dessutom förhindrade de överdrivet skvättande.
I fredags följde jag med Steve när han skulle spela en inomhusturnering i bowls i Richmond. Föredrar verkligen utomhusbowling, det kändes lite väl instängt i den här arenan.
Vi fick skjuts hem av en klubbkompis vilket var sååå skönt så vi slapp stå och frysa i väntan på tåget.
Lördagens lunch, fisksoppa med saffran. Såå gott.
Till middag gjorde vi ännu en gång Pork Belly enligt Gordon Ramsays recept. Vi tröttnar aldrig på den.
Idag gjorde jag focacciamuffins som blev jättegoda men dem får ni recept på senare.

12 mars 2014

Vår, trio i träning och favoritsoppan

Svisch så har det gått flera dagar sedan mitt senaste inlägg igen. Idag har vi haft ännu en fantastisk dag med sol och värme. Jag gick som vanligt på ett Tone och Tighten-pass på morgonen men jag kunde ju inte låta en så vacker dag gå till spillo, så efter att ha gjort lunch så gick jag på min entimmesrunda till Earlsfield. Varje gång jag går på promenad så upptäcker jag fler blommor som slagit ut, till och med maskrosor och förgätmigej blommar.

Jag har också hunnit med ett pass Body Attack ikväll. Eftersom vi ska fira Steves födelsedag på lördag så tog jag passet ikväll istället.
Igår träffades jag och min kompis Sofia över middag och gott vin i Richmond. Vi provade ett tapasställe som låg på en av bakgatorna med tapas till halva priset, Rincon Bar Espanol. Priset var 50 % mindre men detsamma var portionerna. Vi beställde fyra var men blev inte ens i närheten mätta så vi gick lösa på barsnacksen och beställde två omgångar oliver och rostade mandlar istället. Vinet var gott iallafall och vi satt på restaurangen och pratade om allt mellan himmel och jord ända tills de i princip stängde.
Den här veckan har jag också hunnit på bio. Jag såg den stjärnspäckade filmen The Grand Budapest Hotel med Ralph Fiennes i huvudrollen. Filmen var helt ok, lite annorlunda. Jag borde kanske inte ha varit så trött när jag gick och såg den för fick kämpa för att inte somna den sista halvtimmen och det var inte filmens fel.
Dagens kreation i köket blev en av mina favoriter, fisk- och räksoppa med saffran. Mmmmmmmums. Den här gången gjorde jag den på fiskblock.
Till soppan åt jag LCHF-focaccia som jag "smaksatt" med rödlök, halverade körsbärstomater och fetaost. Satt inte illa om jag får säga det själv. Steve åt också flera bitar.
Stackars Steve verkar ha fått tandvärk. Han bet bort en liten bit ur en tand för en tid sedan och nu verkar den ha börjat trilskas. Jag visste inte om det här förrän han berättade ikväll att han bokat tid till tandläkare imorgon. Jag har tjatat på honom att besöka tandläkaren nästan sedan vi träffades för 8 år sedan (jag går en gång i året) men han har alltid valt att ignorera mig men nu blir han så illa tvungen. Det är egentligen bra att han bet bort en bit för nu MÅSTE han gå dit och få en ordentlig checkup samtidigt.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...