Vår, lunch och teater

I veckan anlände våren till London på riktigt. Hur vet jag det? Jo, de klippte gräset för första gången i år i parken (tidigare begravningsplats) bredvid oss. Finns det någon ljuvligare och somrigare doft än nyklippt gräs☺️.

I torsdags var det dags för "Matklubbens" månatliga luncträff och den här gången träffades vi på en liten lokal restaurang inte långt från Notting Hill.

Jag tog tunnelbanan till Notting Hill och så gick jag de 10 minutrarna till restaurangen. Det var 17 grader och strålande sol så det var ett riktigt nöje.

Utanför restaurangen Six Portland Road. Jag lyckades blunda på prick varje foto eftersom solen lyste rätt i ögonen😛.

Maten var riktigt god, särskilt leverpastejen som jag valde till förrätt.

Huvudrätten skulle inte ha varit illa heller om man fått kycklingbröst. Jag är inget fan av ben alls. Det är ofta knappt något kött på det och det som finns har en lite slemmig konsistens🤢. Det var en väldigt mysig restaurang dock.

Efter några timmars jobb efter lunchen var det dags för nästa punkt på schemat, teater i Richmond med två andra kompisar. 

Pjäsen hette Double Indemnity och handlar i korthet om en kvinna som försöker få sin man dödad för att få hans livförsäkring. Pjäsen slutar dock lite oväntat. Huvudrollen spelades av den brittisk-amerikanska skådespelaren Mischa Barton. Hon är kanske mest känd från tonårs serien The O.C. 

Veckans hemmalagade blev Chili con carne med något så oväntat som kakaopulver. Jättegott.

Chili con carne
8 portioner

Ingredienser

1 kg nötfärs

4 gula lökar

2 vitlök solo eller 4 vitlöksklyftor

4 paprikor i olika färger

0,75 dl konc.kalvfond

0,75 dl chilisås

800 g krossade tomater

3 msk chipotlepaste

2-3 msk rökt paprika

2 tsk koriander

2 tsk spiskummin

2 msk kakao

1 tsk chiliflakes

4 msk tomatpuré

2 msk Worcestersås
Valfritt: 3 burkar bönor (gärna blandade vita, kidney och svarta)

salt och svartpeppar

smör att steka i

Tillbehör: Gräddfil, bladpersilja och en god sallad

Gör så här

Finhacka lök och vitlök. Kärna ur och tärna paprikorna.

Fräs lök, vitlök och paprika långsamt i smör tills allt är mjukt och lätt gyllene. Lyft över i en stor, tjockbottnad gryta.

Bryn nötfärsen i omgångar i samma panna så den får ordentlig färg. Salta och peppra lätt under tiden. Lägg över färsen i grytan.

Tillsätt tomatpuré och låt den fräsa med någon minut i grytan så den får rundare smak.

Rör sedan ner krossade tomater, kalvfond, chilisås, chipotlepaste, rökt paprikapulver, koriander, spiskummin, kakao, chiliflakes och Worcestersås. Rör om ordentligt.

Låt chilin småputtra på låg värme utan lock i minst 30 minuter, gärna längre om du har tid. Rör om då och då. Smaka av med mer salt och peppar mot slutet.

Om ni vill ha bönor: Skölj bönorna i durkslag och vänd ner dem de sista 5–10 minuterna så de bara blir genomvarma.

Servera med gräddfil, sallad och toppa gärna med klippt bladpersilja.

Notting Hill- och Portobello Market-promenad och musikal

Hej på er, hoppas helgen har varit bra hittills. Jag kom precis hem från ett par timmar på gymet och nu ska jag snart på bio och se Barbie. När jag såg trailern, innan filmen kom ut, så tänkte jag att nej, den tänker jag inte gå på för den ser så barnslig ut, men den verkar ha fått bra recensioner så då är det väl bara att gå då. Jag har mindre än 100 meter till bion så det är inte alltför jobbigt att pallra sig dit😏

I går hoppade jag över min dansklass och gick på en guidad morgonpromenad i Notting Hill och Portobello Market istället.

Guiden berättade att Notting Hill var ett riktigt "råtthål" för 30-40 år sedan, men nu är det en plats för  rika och berömda. Det är också Londons mest kändistätaste område. 

En av de dyraste gatorna i området heter Holland Park och där ligger bland annat Ukrainas ambassad. Även Madonna ägde tidigare ett hus där.

Det finns också ett norskt vandrarhem på Holland Park, varför är jag inte förvånad?!😂. De köpte dock byggnaden 1930 för endast 7 000 pund, men det var kanske inte så billigt i dåtidens pengar heller.

Det är väldigt populärt, och dyrt, att bo i gamla häststall som byggts om till bostäder. Man kan se "mews" här och där i London och de är väldigt pitoreska.

På vår promenad passerade vi den här "konstinstallationen". Jag tror INTE jag skulle vilja ha den stirrande in i vardagsrummet, jag skulle få en hjärtattack om jag såg den på väg till toaletten på natten😬

Den här en av få "flaskbrännugnar" (ser ut som toppen av en flaska) i London från 1800-talet. Notting Hill var tidigare känd för sin keremik- och tegelproduktion. Nu tillhör brännugnen en kvinna som äger huset bredvid och som erbjuder B&B. Frukosten serveras i den gamla brännugnen.😏 

I dag, söndag, och måndag är det Notting Hill Carnival som är världens största karnival, endast den i Rio är större. Varje år besöker nästan 2 miljoner människor karnevalen och många företag och privatpersoner tar det säkra före det osäkra och sätter upp skivor framför sina byggander. Det behövs bara några galningar för att människor ska börja löpa amok och bryta sig in och stjäla. Det har dock inte hänt ännu under karnevalens 57-åriga historia, det brukar mest vara fickstölder. 

Jag har aldrig besökt karnevalen under de 20 år jag bott i London och tror jag skippar den i år också, jag har inget större intresse av att trängas med 2 miljoner andra😬

Vi avslutade turen med att besöka bokaffären som figurerar i filmen Notting Hill, eller snarare insidan av den. Den här bokaffären ligger på en sidogata till Portobello Road.

Utsidan finns å andra sidan på Portobello Road, men innehåller inga böcker, bara turistgrejer😏

Efter den intressanta rundturen tog jag ett par bussar för att komma in till centrala London, jag hade nämligen köpt biljett till musikalen "The Choir of Man". Musikalen, eller snarare en hybrid av teater, utspelar sig i en typisk brittisk pub, "The Jungle", med en blandning av fiktivt skådespeleri, musik och berättelser om skådespelarnas verkliga liv.

Innan föreställningen började kunde publiken gå och köpa öl på den fiktiva puben och skådespelarna gick runt och pratade med gästerna.

Alla skådespelarna på scen och bandet där uppe, men alla spelade instrument. Som vanligt en väldigt bra föreställning.

Min middag både i fredags och i kväll (i går åt jag en bit ute innan musikalen), orka kocka varje dag liksom😉

Årets första vecka

Hej på er, nu har jag varit i London i nästan en vecka, tiden rusar iväg. Dagarna har mest bestått av jobb och träning. I morgon är dock jobbkalendern nästan tom och då vill jag hitta på något roligt ... vad som nu är möjligt när det är tåg-, buss och tunnelbanestrejk😠. Inte alla linjer strejkar, men det är lite meckigt att försöka hitta alternativa vägar.

Resan tillbaka till London gick utan några missöden, jag fick till och med kappsäcken😉. Mina kompisar Cecilia och Björn åkte tillbaka till London med samma flyg, och fick chansen att spendera timmarna innan Londonflyget avgick i Finnairs lounge tillsammans med dem som Björns gäst. Det är väldigt avslappnande att sitta där och kunna äta och framförallt dricka gott i väntan på nästa flyg.

Utsikten är lika vacker varje gång man flyger över London kvällstid.

Nyåret var vääääldigt lugnt. Jag drack varken vin eller bubbel men väl ett par Margarita-drinkar.

Maten beställde vi hem från en srilankansk restaurang. Vi tänkte först köpa färdiga trerätters med vin från matkedjan Waitrose eller Marks & Spencer, men de hade tyvärr inga färdiga nyårsrätter. Jag hade för mig att vi gjorde det i fjol, men jag kanske minns fel. Vi gick och la oss redan 22.30 för då hade vi "festat klart" och jag hade redan slumrat till på soffan ett par gånger😏. Det blir nyår vare sig man är vaken vi tolvslaget eller ej.

I går var vi ett litet gäng som träffades för middag på en hotellrestaurang norr om Hyde Park. Maten var inte något att skriva hem om (hotellmat är sällan det), men det var jättekul att träffa alla och höra vad de gjort över jul och nyår.

Jag och Angela skulle båda till Notting Hill varifrån våra bussar gick, och eftersom det ännu var tidigt på kvällen så tog vi ett par glas bubbel på en bar/restaurang i närheten av våra busstopp. Maten såg väldigt intressant ut så vi måste testa att äta där vid något tillfälle också.

Först hade vi tänkt besöka puben Churchill Arms där man går all in med dekorationerna både sommar och vinter, men alla sittplatser var upptagna och vi orkade inte stå. Jag rekommenderar dock alla ett besök dit. I puben finns en thailändsk restaurang med fantastiskt mat, den är inredd som en djungel eller växthus med levande växter. Inga fejkblommor där minsann.

xxx

Kortsemester och stormvarning

Hej på er alla, hoppas lördagen har börjat bra! Steve åkte precis iväg för lite inomhus-bowls. Jag iddes inte åka med för det är ganska tråkigt att sitta i en gammal träningshall. Vår granne mittemot tittade just in för instruktioner och nyckel, han ska nämligen sköta Busen under de två dagar som vi är på vår minisemester. Han har själv haft katt tidigare så är inte alldeles ovan så det går nog bra😊. Vi sa att han får gärna ta Busen över till sig en timme eller två om Busen vill, ju mer han slipper vara ensam desto bättre. Hoppas det går bra så att han gärna sköter om honom andra gånger också ... typ när vi åker till Porto i Portugal i slutet av mars i 4 dagar.

Så, planen är att vi ska åka till den pittoreska staden Rye i sydöstra England i morgon och stanna där två nätter. Typiskt vår otur så är en ordentlig storm på väg mot Storbritannien och den ska vara som värst i sydöstra England i morgon, precis dit vi ska.😬 Det skulle kanske inte vara så illa om det inte också innebar att de säkert ställer in tågen där, de älskar att ställa in saker i det här landet. Nu får vi hoppas att stormen av någon orsak åker förbi snabbare än planerat eller att den bestämmer sig för att fortsätta norrut istället för österut. Ifjol blev det också lite drama när vi skulle åka till Brygge med Eurostar, då annullerade de vårt tåg på grund av ett snöfall en vecka tidigare. Som tur var så gick några tåg iallafall och vi kunde boka om till ett jättetidigt ett. Just nu skiner solen från en klarblå himmel så man skulle aldrig kunna ana vad som är på kommande.

Vad har jag gjort annat i dag då? Jo, jag har varit på gymmet naturligtvis. Jag började med min koreografistinna dansklass kl. 8 följt av ett svettigt HIIT-pass 1,5 timme senare. Jag hann precis hem och äta frukost innan det var dags att gå tillbaka. Dansklassen är verkligen inte att leka med, man får verkligen koncentrera sig för att lära sig alla steg. Det är extra svårt eftersom jag inte hinner dricka mitt morgonkaffe innan jag måste gå iväg, vägrar stiga upp kl 7, så hjärnan är lite slö😊. Instruktören är väldigt bra dock.

Förra helgen beställde jag en ny byrå online till sovrummet från Wayfair och i veckan kom den. Det var lite problem med leveransen då chaufförerna inte hittade vår adress som vanligt  (man går in till vårt hus genom parkeringen på baksidan), men efter några samtal och ett textmeddelande så kom dom stånkande uppför trapporna med paketet😊. Nu ska "bara" byrån skruvas ihop men det får bli nästa vecka.

I torsdags träffades Angela och jag på middag och drinkar på sångaren Ed Sheerans lilla pub, Bertie Blossoms, som han öppnade i augusti ifjol i Notting Hill.

Maten var väldigt god, speciellt mina lammköttbullar som jag beställde till förrätt ...

och stekt torskfilé med brysselkål, pekannötter och lite till. Väldigt innovativa, och vackra, rätter.

Vi avslutade middagen med en härligt fräsch cocktail med champagne, vodka, tranbär/grape och rödbeta. Mmmm, skulle ha kunnat dricka flera av dem. När vi betalat för oss beslöt vi oss för att ta buss tillbaka och promenerade längs Portobello Road mot Notting Hill High Street. Halvvägs gjorde vi ett depåstopp på en pub för att tanka lite extra energi😊. Jag har aldrig varit på Portobello Road på kvällen tidigare. Gatan var nästan tom på turister, en konstig känsla.

Nej, kanske man skulle jobba lite då. Eftersom jag kommer att ta måndag och tisdag ledigt så får jag jobba i dag istället.😊

Lördagen i text och bilder

Trevlig söndag på er alla! Jag inledde dagen med ett Body Pump-pass och gick en snabbis runt i affärer. När jag kom hem igen så skruvade vi ihop soffbordet så nu är det gjort. Många skruvar var det. Ska ta foto av det någon annan dag. Nu håller jag på och gör lunch, det blir renskavssås med vitkålsmos och hemmagjord lingonsylt, en riktig festmåltid.😋😋😋

I går började lördagen som de flesta lördagar, först med dansklass kl. 8 följt av 30 min HIIT 1,5 timme senare, sedan var jag redo för dagens roliga program, dvs. att träffa Hanna som jag lärde känna på Transsibirienresan i september😊. Hon bor vanligtvis i Stockholm men var på kort besök till London.

Vi möttes upp utanför Camden tunnelbanestation och sedan gick vi runt i trängseln en timme eller två på marknaden. Jag gillar atmosfären där men man ska ha en stor portion tålamod för det är alltid mycket folk där som trängs bland stånden.

När vi sett tillräckligt satte vi oss på en mysig utebar med var sin Mulled Wine och lyssande på livemusik. När vi sett tillräckligt gick vi till en pub i närheten för sen lunch.

Hanna hade inget hon behövde köpa så jag tog henne på en liten pubrunda eftersom hon gillar pubar lika mycket som mig.😃 Vi lämnade Camden och tog tunnelbanan till Holborn och den otroligt vackra puben Princess Louise.

Efter ett par drinkar var det dags för pubbyte och vi tog Central Line till Notthing Hill och den spektakulära puben Churchill Arms. På sommaren är utsidan en explosion av blommor och på vintern av julgranar. Och den är lika dekorerad på insidan som utsidan, det finns inte en centimeter som inte är täckt av något😀.

Vi kom dit vid 18-tiden, dvs middagstid, och gick genast till pubens thairestaurang och frågade på vinst och förlust om de hade ett bord ledigt. Den här restaurangen är alltid full och man ska helst boka på förhand så jag hade ingen större förhoppning att de skulle kunna klämma in oss, på lördag dessutom. Vi belev dock förvånade för det fanns ett bord för 2 genast ledigt. Att sitta i den här restaurangen är som att sitta i ett växthus. Alla växter är äkta, inget plastskräp.

Vi fick bara bordet i 1 timme men det räckte och efteråt tog vi vårt vin med oss och gick in på pubdelen och lyckades få sittplats efter ca 15 minuter. Vi hade verkligen flax med sittplatser i går😀

Vi hann med ännu ett glas rödvin innan det blev dags att dra sig hemåt. Det var en mycket trevlig dag och det kändes som om vi varit kompisar i åratal och inte bara ett par månader.😊

Fine dining

Härliga lördag. Det är fortfarande grått som i en säck här men idag tänkte vi bara ta det lugnt hemma.

Min dag började kvart före 8 när larmet ringde. Det var bara att kravla mig upp för veckans danspass tänkte jag inte gå miste om. Det kändes lite småtungt eftersom jag inte kom i säng förrän vid ettiden, men piggnade så småning om till efter ett par låtar. När jag kom hem igen åt jag frukost och drog ett varv med dammsugaren. Jag fick några timmar av slappande innan det var dags för dagens andra pass, Body Attack. Nu är jag nyduschad, kroppen har fått sig en ordentlig genomkörare och jag tänkter inte lyfta häcken ur soffan restan av dagen:-)

Igår slog Sofia och jag på stort och testade en restaurang i Notting Hill som ägs av den engelska kändiskocken John Burton-Race. Restaurangen heter The New Angel. Sofia hade hittat ett jättebra erbjudande på tre rätter och en champagnedrink så vi behövde inte gå i konkurs. Utan erbjudande skulle det kostat mer än dubbelt och det är det inte värt, såvida inte matportionerna tredubblas.

Vi började med en violbellini som var riktigt fräsch och sedan kom de med var sin amouse bouche med krabba och mixade grönsaker. Mycket gott.

Betjäningen var toppklass, det cirklade servitörer runt oss hela tiden. Till förrätt valde jag kycklingterrin med svamp. Mums, allt smakade så gott, man behövde inte ens be om salt och peppar.

Till huvudrätt valde vi båda en rätt med bläckfisk och en liten ovanligare fisk som heter John Dory på engelska eller, efter lite googling, Sanktpetesfisk på svenska. Jag gillade speciellt såsen jättemycket eftersom den tillagats med mandelolja, en smak som höll sig länge kvar i munnen.

Istället för en söt efterrätt valde jag franska ostar som serverades med marmelad, honungstryffel och fantastiskt gott bröd. De hade en stor ostvagn som de rullade fram och så fick man välja vilka man ville ha. Det var verkligen inte det lättaste för det fanns lätt 10 ostar som jag skulle ha velat prova.

Efter efterrätten beställde vi var sin Espresso och fick några fantastiska petit fours till.

Kvällen var ännu ung när vi ätit klart så vi beslöt oss för att ta ännu drink. Vi hittade en någorlunda vettig pub efter tredje försöket. Huvudgatan i Notting Hill och gatorna i närheten är ganska värdelösa när det gäller mysiga pubar och barer, det finns typ ingenting. Man måste bege sig till Portobello Road för lite urval. Vi hittade dock en där man både kunde sätta sig och beställa ett glas bubbel. Vi satt och pratade tills puben i princip stängde och sen tog vi bussen tillbaka till Wandsworth. Jag är så nöjd med bussförbindelserna i Wandsworth, de går i det stora hela till de rätta platserna.

Lördagens fynd

Det här halsbandet hittade jag i en vintagebutik i Notting Hill och jag måste bara ha det.