Helgens

Hej på er, hoppas ni hade en trevlig helg! Min var riktigt bra, kan inte klaga alls😊. Lördagen inleddes med två gympass på förmiddagen, som vanligt. Resten av dagen gjorde jag väl inte så mycket innan det var dags att snofsa upp sig lite för middag på en pub som hette The Bolingbroke. Den ligger nära Steves jobb, men jag hade varken sett eller hört talas om den tidigare trots att den bara ligger 30 minuters promenadavstånd från oss😏.

Vädret var fantastiskt så vi promenerade dit.

Puben, och dess systerpubar (ägs av en för mig okänt bryggeri, Tre Cheers Brewery) firar 20 år i år och de tre senaste månaderna har de haft en specialmeny med 3 rätter för 20 pund!

Vi valde båda från specialmenyn och det blev makrillmousse för båda till förrätt ...
"Kyckling surprise" med sallad och tsatsiki för mig och fish and chips för Steve till huvudrätt.

Eftersom efterrätt ingick i erbjudandet så blev det "Sticky toffee pudding" för mig och Steve valde en blåbärscheesecake. Han fick också hjälpa mig med puddingen för den var väldigt söt och jag var nöjd efter ett par skedar. Allt var jättegott. 20-pundserbjudandet gäller fram till sista augusti så nu har vi bokat bord där till den här lördagen också😏

I går var det dags för årets första och sista grilleftermiddag i parken Lincoln's Inn Fields mitt i London tillsammans med Cecilia och Björn. Den här parken är typ den enda platsen i London där dom tillåter att man grillar. 

Jämfört med i fjol förflöt hela dagen utan minsta dramatik ... förutom att vi utsattes för hela tre!!! fågelbajsattacker😠.

Vädret var perfekt!

Det var så trevligt att jag inte kom ihåg att ta en enda bild på maten, bara när vi väntade på den perfekta glöden.

Och så avslutar jag inlägget med en bild på Busen som ser lite sur ut när jag inte tillät honom vässa naglarna på soffan för hundraelfte gången.

 

Midsommar i dagarna tre

Hej på er, hoppas ni överlevde midsommaren med levern i behåll😉. Jag hade program alla tre dagar så nu blir det att ta det lugnt några dagar, men kul har det varit😊

I går åkte jag, Angela och Anna-Kaarin ut till Sussie som bor ute på landet i nordvästra London. Det tar dock endast 30 minuter för henne att köra in till centrala London, så det är kort väg från landet till 10-miljonersstaden.

Sussie har kennel, mest labradorer i alla färger, men även 5 corgier (drottning Elisabeths favoritras) och en jack russel terrier, sammanlagt 17 hundar. Vi hade alla sett fram emot att se hennes hundar och de var så otroligt fina, inte förvånande att hon vinner en massa priser på utställningar. Tre av corgierna och terriern fick springa fritt när vi var där, men labradorerna fick hålla sig i sina burar. Det var nog säkrast, för annars hade nog den fantastiska midsommarlunchen som vi åt försvunnit innan vi hunnit lyfta besticken ... corgier däremot har för korta ben för att kunna hoppa upp på stolar och bord😀

Hennes fina hus.

Förutom hundar så har hon 100 köttkor, 50 hästar (och 3 åsnor), som dock inte är hennes utan folk har dem på bete hos henne, och några hönor. Dessutom odlar hon hö som hon säljer och arbetar som domare på hundutställningar. Snacka om energi, jag är väldigt imponerad.😅

De flesta hästarna hade sådana här "mössor" som skydd mot flugor. De är dock förskonade från bromsar och mygg i den här delen av  landet vad jag har sett.

Corgier är verkligen söta, som taxar men med mer päls😁

Dom här skulle gärna ha velat smaka lite av midsommarmaten😀

På lördag hade Cecilia, Björn, Steve och jag planerat att fira midsommar med en BBQ i en park mitt i London. När Cecilia och Björn anlände till parken upptäckte de dock att det var ett tillfälligt grillförbud i parken pga Corona. Myndigheter använder Corona som ursäkt för allt nuförtiden ... förutom när det är fotboll, då är det fritt fram att samlas i tusental😒.

Nå, vi beslöt oss i alla fall för att äta "förrätterna" i parken eftersom vädret var så skönt och sedan ta taxi till Cecilia och Björn för huvudrätt och efterrätt😊.

Till huvudrätt blev det olika stekta korvar, köttstycken och olika tillbehör. Vi åt så magen stod ut i alla fyra hörn men åh så gott det var😋. Eftersom Steve skulle upp tidigt följande morgon för att jobba så blev det inte alltför sent, men det blev ett väldigt lyckat midsommarfirande trots att vi inte fick använda våra engångsgrillar den här gången. Vi bestämde dock att "We'll be back" efter semestern.

Steve hade gått "wild and crazy" hos slaktaren och köpt korvar med flera olika smaksättningar.

Mmmm, perfekt tillagade stekar.

Som tillbehör åt vi bl.a. ostfyllda svampar, floridasallad, padrone peppar och bland annat picklad lök som Cecilia gjort själv.

Och så har jag då kommit fram till fredagen och Maries, Angelas och mitt "midsommarfirande" på den engelska puben The Brogue som dock serverar belgisk mat. Det var Angela som tipsade om puben och det var ett mycket bra val. 

När alla var på plats började vi med att beställa var sin Margarita.

Jag gillar de här tre bilderna. Angela orkade bara posera för en bild innan hon tar en slurk medan vi andra knappt blinkar😂

Maten var verkligen god, och förrätten jag valde, sallad med gravad lax och kräftor, skulle verkligen passa som midsommarrätt. 

Till huvudrätt valde jag en mer höstaktig köttgryta med stomp, som är mos på kålrot, morot och palsternacka, men åh så gott det var.

Vi satt länge och pratade efter maten, så när jag äntligen kom hem var klockan nästan 12, men då tog resan hem 45 minuter med tåg och buss.

BBQ och tågresa

Så är det mitt i veckan igen. Dagarna går så snabbt att jag knappt hinner med och snart är det höst igen😯. Nå, före det har jag många roliga grejer i min kalender.

I går var det dags för min och mina svenska kompisars resa med ånglok från Waterloo till Windsor. Jag gillar ju att åka med ånglok och vi hade bullat upp med både snacks och champagne som vi plockade fram genast vi hittat våra platser. Resan tog bara 1,5 timme så det vi hade ingen tid att förlora.

Det var en varm dag och innan tåget satte igång och det började fläkta från fönstren så satt vi och svettade så det nästan rann nerför ryggen.

Och så bar det iväg. Vi satt tyvärr lite långt bak för att höra lokets stånkande.

1,5 timme senare var vi framme i Windsor, där drottningen har ett av sina "hus"

Fotograferingstillfälle

Vi gick omkring lite i det väldigt vackra Windsor men gick även över bron och in i Eton som är känt för sina privatskolor.

Jag har aldrig sett så många svanar på ett och samma ställe. I Storbritannien är svanar drottningens egendom.

När vi vandrat omkring en stund gick vi till en restaurang som låg alldeles vid floden. Tyvärr var det en kedjerestaurang och jag brukar inte äta på kedjor, men det var den enda som hade utsikt.

Det fanns massor av gäss också. De simmade vanligtvis i en klunga tills de kom till bron, då ogrupperade de sig plötsligt till en lång linje. När de kom ut på andra sidan blev de en klunga igen. Det såg så komiskt ut😂

Det står "Ingen förtöjning" på väggen men det brydde sig inte svanen och dess tre gråluddiga ungar om.

När vi var på väg till tågstationen stötte vi på en grupp Morris-dansare (engelsk folkdans) som uppträdde på gatan.

Det var tisdagen det. Några dagar längre tillbaka i tiden, i lördags, så åkte Cecilia, Björn, Steve och jag till Holborn för lite sen midsommardagsfirande. Cecilia och Björn hade tagit reda på att man fick grilla i en liten park 5 minuters promenad från Holborn Station. Man fick inte använda engångsgrillar men Björn hade tagit med sig extra underlag så att grillen kom högre upp från marken och det var som tur var ok för parkvakten som kom förbi och berättade var vi sedan skulle slänga bort den.

Det var ganska molnigt när vi kom till parken men det sprack upp mer och mer under tiden vi satt där och det blev riktigt varmt och skönt. C och B hade tagit med sig en liten isländsk snaps med bjökkvist i som verkligen smakade björk.

Steve hade tagit reda på att det fanns en slaktare inte långt från parken och vi tog en runda via den för att bunkra upp med korv, hamburgare och grillspett.

C och B hade också tagit med ett par burkar med sill och kokat potatis så vi började med sill och olika charkuterier medan grillen brann. Sedan blev det en härlig köttfest tillsammans med grilld halloumi, baconlindad sparris och  ett par sidorätter som jag blandat ihop, bland annat den här favoriten.

Vi åt och njöt tills solen började gå ner. Det lär nog bli fler grillbesök till den här parken.