Brygge och en lång och regnig eftermiddag i Bryssel

Halloj. Tillbaka från Belgien sedan ett par dagar och det är dags att lägga upp bilderna därifrån. Vädret var minst sagt omväxlande, men vad annars kan man förvänta sig i februari😏.
Det blev lätt panik innan resan när vi fick sms från Eurostar på torsdag eftermiddag där vi informerades om att vårt tåg hade annullerats på grund av föregående veckas väderkaos. Lite väl sent att meddela oss om annulleringen kan man tycka, mindre än 24 timmar innan vi skulle åka! Steve chattade dock med Eurostars kundtjänst och kunde boka om oss till ett tidigare tåg som gick runt sju på morgonen, så mycket för att få en lugn start på semestern😊

Nå, efter en problemfri tågresa med Eurostar till Bryssel med byte till lokaltåg för vidare färd till Brygge kom vi äntligen fram. När vi skulle checka in på hotellet kunde inte ägaren hitta vår bokning. Efter mycket sökande visade det sig att Steve bokat hotellet för 8-10 MARS, inte februari. Suck. Som tur var hade några andra gäster avbokat sitt rum tidigare i veckan och vi kunde ta deras. Det var lika stort som det vi bokat med ett litet kök och matbord.

Den lilla lägenheten var ganska enkel men den var tillräcklig för oss.

Toalett och köksavdelning.

Matsalen där vi åt frukost varje morgon.

När vi installerat oss gick vi ut på stan för att se oss omkring. Det blåste gansak ordentligt så man fick hålla i peruken😊

Jag gillar de vackra hansahusen.

När vi vandrat runt i en timme gick vi in på ett "ölkcfe" som hette Cambrinus. Jag dricker öl vääääldigt sällan på grund av kolhydratsmängden, men när jag är ute och reser brukar jag oftast prova några av deras lokala öl. Brygge, och Belgien som helhet, är jkänt för sina många olika ölsorter och när man kunde beställa 6 smakprov på en och samma gång så gjorde jag naturligtvis det.😊

Steve besinnade sig och beställde bara en men han fick naturligtvis dricka av mina. Jag beställde också en ost- och korvbricka med massor av godsaker. Den här brickan var den minsta av de tre storlekarna som erbjöds.

När Steve och jag kom in på "kafeet" var det väldigt lugnt men det räckte inte länge innan det satt en massa andra turister vid borden med ölprov😋

När vi ätit och druckit gick vi runt i butiker en stund innan vi återvände till hotellet för att vila några timmar, vi hade trots allt stigit upp kl. 4.30 på morgonen.

Några timmar senare satt vi på ett mysigt liten pub med var sin fördrink innan vi skulle äta middag på en restaurang bredvid. Puben hette Volkscafe Sint-Jakobs och var ett rustikt litet ställe som endast spelade musik från 60-, 70- och 80-talet. Stället ligger lite utanför de värsta turistställena och jag rekommenderar verkligen ett besök.

Något vi lärde oss under vår helg är att det gäller att ha kontanter med sig för väldigt få mindre ställen, som den här puben, accepterar inte kort. Det blev vi varse när vi skulle betala våra drinkar med kort och det inte gick. Ingen av oss hade hunnit ta ut några kontanter och det fanns inte någon bankomat i närheten. Ägaren sa då att vi kunde komma tillbaka följande dag och betala (vilket vi naturligtvis gjorde genast de öppnade). Härligt med sådant förtroende för helt okända personer.

När klockan blev 20.30 (det var fullbokat fram till dess) gick vi till den mysiga restaurangen De Bottelier som låg ett stenkast bort.

Jag åt en currysoppa med kokosmjölk och kyckling till förrätt som var vädligt fräsch och stekt ankbröst till huvudrätt. Mmmm, jag gillar verkligen ankbröst.

Några timmar senare gick vi mätta och belåtna till hotellet genom stan.

Lördag skulle bli helgens vackraste dag och förutom en 15 minuter lång regnskur fick vi till och med se lite blå himmel.

Vi tog tillfället i akt och gick runt om kring i stan och fotograferade.

Brygge är verkligen en vacker gammal stad.

När vi gått gata upp och gata ner, det är ingen jättestor stad, så beslöt vi oss för att ta bussen till Ostende som vi hört var en ok stad vid havet. Vi blev dock inte imponerade, den såg ut som vilken medioker hamnstad som helst och vi var tillbaka i Brygge igen några timmar senare😊

Kvällens middag åts på Bierbrasserie Cabrinus som har samma ägare som ölcafeet. Den här restaurangen/puben kan skryta med 400 olika öl på menyn och är extremt populär så bokning är nästan ett måste (vi bokade dagen före).

Steve med ölmenyn, tung som en tegelsten

Våra fördrinkar, champagne med körsbärsöl till mig och en veteöl till Steve.

Vi valde båda samma förrätter, löksoppa som var väldigt god.

Till huvudrätt åt vi pork hot pot med griskött på 4 olika sätt och potatis- och kålgryta. Riktigt gott var det.

Jag beställde in ytterligare ölprover, för att man kunde. Steve drack dock upp två av dem😋

Steves egen öl.

Man fick bara ha bordet i två timmar så när vi betalat gick vi vidare och hittade den här mysiga baren där vi satt resten av kvällen.

Steves coola öl, eller speciellt glaset som hörde till.

Jag provade några drinkar som jag bad att få sockerfria och det gick hur bra som helst. De hade bland annat French 75 på menyn, men jag måste jag säga att min version är bättre😊.

Margarita, utan socker.

Vårt hotell låg vid ett stort torg med marknad på lördagar, och så här fint såg det ut på kvällen husen var upplysta.

På söndagen skulle det regna ordentligt, men efter att ha checkat ut från hotellet lämnade vi våra väskor i receptionen och gick runt en sista gång för att sträcka på benen.

Vi lämnade Brygge och åkte tillbaka till Bryssel vid lunchtid. Jag har besökt Bryssel två gånger tidigare och det är som sagt inte min favoritstad, ganska skitig och tråkig och vädret gjorde inte saken bättre, det regnade och var uppehåll om vartannat.

Den här Tintin-väggmålningen var iallafall fin.

Jag tog också med mig Steve så att han skulle få se Manneken Pis som får nya kläder med jämna mellanrum. Alla som ser statyn blir förvånade hur liten den är.

Vi tog också en sväng via Grand Palace ...

Steve hade bokat ett ganska sent tåg eftersom det var billigare, så vi fick verkligen kämpa för att få tiden att gå. Vi är också bortskämda med att alla butiker är öppna på söndagar i Lonon, vilket inte var fallet här. Till slut hittade vi iallafall en mysig restaurang lite borta från turistgatorna och där åt vi en av resans bästa måltider. Restaurangen hette 9 et Voisins och jag rekommenderar verkligen ett besök om ni "hamnat" i Bryssel och behöver slå ihjäl lite tid.

Vi delade på en stor halloumisallad till förrätt och jag valde en flamländsk gryta med grönsaker istället för potatis till förrätt. Perfek en kall, regnig och blåsig dag som denna.

När vi ätit och dragit ut på våra drinkar så länge det gick kunde vi äntligen bege oss mot tågstationen och checka in till vårt tåg. Vi var hemma i London igen vid kl. 22 och möttes av en mycket glad Busen i dörren. Han kunde nästan inte sluta mjaua och stryka runt våra ben och svansen fluffade upp som en diskborste av ren upphetsning😻.

Sedan jag kom hem har jag mest jobbat, gymmat och igår träffade jag 3 svenska kompisar för en promenad i Wimbledon Park följt av sen lunch. På måndag är det dags för min andra semester när jag och svenska Cecilia åker till Kuba i 10 dagar. Det är mycket nu😀

Teaterdags och goda måltider

Pust, nu är allting fixat inför morgonens långhelt till Brugge i Belgien. Det blev nästan så att vi inte kom iväg då vi fick ett sms vid 15-tiden där det stod att vårt Eurostar-tåg annullerats på grund av spårarbete efter förra veckans "väderkaos". Vilket väderkaos tänkte genast Steve och jag och varför hörde de av sig först nu??? Fattar de inte att man oftast måste avboka hotell 24 timmar före ankomst för att man ska få pengarna tillbaka?!! Som tur var gick några av tågen och vi lyckades boka in oss till ett tidigare tåg så nu blir det att stiga upp 4.30 på morgonen för taxin som vi bokat till 5 (går inga tåg så tidigt ännu), suck. Nå, det borde inte vara alltför intensiv trafik i stan vid den tiden.

Mellan alla sistaminutenjobb hann jag också ta några timmar ledigt på eftermiddagen för att se den nya teaterpjäsen All About Eve med Gillian Anderson (X files etc) och Lily James (Downton Abbey, Mamma Mia, etc). Den var bra, lite lång kanske (ingen paus) i de lite obekväma sätena på teatern.

Och så vrider jag tillbaka tiden till söndag och middagen på puben The Crown, vårt andra besök på kort tid. Naturligtvis gick det inga tåg på grund av eviga banarbeten så vi fick ta bussen till Richmond och gå i 20 minuter. När vi kom in på puben var det full fart, den är alltid full med folk.

Det här är lite kul, om man är en äkta gentleman låter man kvinnan sitta med ryggen mot väggen (och få bästa utsikten) och här fanns det en hel rad med gentlemän. Steve tog också den "sämre" platsen men det är inte alltid så och då får jag säga till honom😉

Den här gången valde jag makrillpate till förrätt ...

... och än en gång pork belly till förrätt. Det ingår alltid mycket lågkolhydrattillbehör att man inte behöver bry sig om potatisen som alltid serveras.

Jag avslutade med en värmande Irish Coffee utan socker ... eller den första innehöll socker så då fick de göra om och göra rätt.

Vi tog tågersättningsbussen hem så att vi slapp gå de kalla 20 minutrarna tillbaka till Richmond.

I måndags åt Steve och jag middag på vår srilankanska favoritrestaurang Apollo Banana Leaf i Tooting tillsammans med Ivonne och Seth. De tyckte att maten var lika fantastisk som vi.

Kulinariskt himmesrike! Jag orkade inte äta upp min huvudrätt så jag fick hem den i en liten förpackning och kunde förlänga njutningen till följande dag😋

Steve och jag har inte gjort upp några stora planer för vad vi ska göra i Brugge annat än bokat en restaurang till fredag kväll. Vi lär bo väldigt nära en marknad så den får vi besöka och säkert några pubar. Det lär ska regna mer eller mindre varje dag vilket inte inbjuder till några längre spatserturer

Vinproving med oinspirerad producent

Glad lördag på er! Jag och Steve kom hem från inomhusbowls-hallen i Richmond för en timme sedan och nu har vi festat på stekta korvar med olika kryddningar till middag som vi köpte hos en slaktare i Mortlake. De gör dem själva. Innan bowlingen så hann jag gå på mina vanliga morgon- och eftermiddagspass på gymmet så det har varit fullt upp.

Inomhushallen är inte precis mysig men jag brukar sitta och lyssna på en bok på telefonen medan Steve spelar.

Jag gillar historiska romaner och för tillfället lyssnar jag på den här.

I går var finländska Cecilia och jag på vinprovning på en restaurang och vinbar i Clapham Junction, Soif. Den här gången var det en engelsk vintillverkare som presenterade 6 av sina viner vilket vi tyckte kunde vara lite spännande. De flesta vinerna var riktigt bra, men han verkade mer intresserad av att prata med en av de kvinnliga deltagarna än att informera om sina viner. Vi var 16 deltagare i vinprovningen som betalat lika mycket för våra biljetter så då kunde man tycka att han kunde lämna flirtandet till någon annan gång, han var ju där för att marknadsföra sina produkter, inget annat. Inte fick vi alltför mycket i glasen heller ... förutom tjejen som han försökte imponera på, hennes glas blev aldrig tomt😒

Kött- och fiskbrickan som hörde till var iallafall mycket god, särskilt ankterrinen till vänster med pistagenötter. En hit.

Efter vinprovningen beslöt vi oss för att gå till ett annat ställe och efter tredje försökte kom vi in på en bar som inte var fullbokad och där vi tog var sin cocktail.

Jag beställde en Pisco Sour utan sockerlag och Cecilia en Mojito

Efter den drinken började vi gå tillbaka mot tågstationen och passerade en liten spansk restaurang. Jag har gått förbi den flera gånger tidigare och tyckt att den såg mysig ut. Det var ganska sent men vi gick in, det var ju trots allt fredag, och stannade kvar på några tapas och ett par glas vin.

Manchego-ost och skinka.

Räkor i vitlöks och smörsås.

Supermör griskind.

Maten och vinerna var väldigt goda och servicen fantastisk så det blir nog fler besök dit.

Skavlan och restaurangbesök

Pust, nu är jag mätt kan jag säga. Jag stekte upp en förpackning kycklinglever som jag åt med egenrörda lingon, ugnsbakade blomkålsstekar och brysselkål. Lever är både otroligt gott och hälsosamt och jag har svårt att inte äta upp allt😃!

I går var det Skavlan-inspelning igen och vi var ett gäng som åkte dit igen. Oftast känner man inte alla hans gäster men när man börjar lyssna på intervjun så har de oftast hur mycket intressant att säga som helst. Igår hade Skavlan besök av "visselblåsaren" (minns som vanligt inte namnet:-)) som fick Nixon på fall och som säkert förkortade Vietnamkriget med många år. Den intervjun kommer ni inte att få se om två veckor men väldigt intressant var han. När vi tog tåget hem så föll snöblandat regn och det var kallt och slaskigt. Usch, sådant väder kan jag vara utan.

I måndags besökta svenska Cecilia, Anette och jag en libanesisk restaurang i South Kensington som heter Ceru. Deras viner kom alla från Turkiet, Grekland och andra lite ovanligare vinländer.

Vi försökte oss på några selfies men vi såg ut som om vi fått fläcktyfys på vartenda foto på grund av reflektionerna från den ihåliga lampan😊

Jag och Cecilia började med ett glas Champagne. Jag gillar att dricka ur breda champagneglas även om de inte är idealiska för att hålla kvar bubblorna ... man får dricka snabbt helt enkelt😋

Vi beställde in en del smårätter (deras mat var i tapasstil) ... blomkål ...

... grillad halloumi ...

grillad kyckling med en spännande kanelkryddning, grillad havsabborre och lite annat smått och gott.

I morgon står det också jobb och gym på schemat. När det är så här kallt så vill man inte åka alltför långt.

Träning och grym fransk restaurang i Kensington

Och så blev det söndag igen. Här är det småblåsigt och ganska kallt. Jag kravlade mig ifallafall upp kl. 9 i morse för att vara på gymmet som vanligt vid 10 för en timmes body pump. Nu är dagens fysiska utmaning iallafall avklarad.

Igår gick jag en snabbis i affärer efter Body Attacken och köpte ett par nya träningsbyxor och en topp. Jag fick byta en av byxorna idag då jag valt fel storlek i misstag, mina ben är kanske storlek S men jag behöver M för att få upp dem runt midjan😏. Jag köper träningskläder mycket sällan, bara när de börjar bli så urtvättade och genomsvättade att de tappar sin elasticitet. I bloggar är det mycket prat om att man blir mer motiverande och roliga att träna om man har fina träningskläder. Det pratet tror jag mest är för att de ofta är sponsrade av tillverkare av träningskläder och vill få folk att klicka på deras köplänkar. För mig spelar det inte minsta roll hur jag är klädd när jag tränar, motivationen kommer inifrån, inte utifrån.

Det här måste vara det bästa bryggkaffet som finns, producerat av kaffekedjan Costa. Sainsburys säljer då och då sålt det till specialpris, £2,50 istället för normala £3,70, och då passar jag på att bunkra upp tills kampanjen är över😋

Här kommer några bilder från gårdagens middag på otroligt mysiga franska restaurangen Maggie Jone's. När vi kom dit så visade det sig dock att vår bokning tappats bort, men de åtgärdade snabbt misstaget och vi fick vårt bord plus gratis fördrinkar så det kan man kalla bra service.

Tak och väggar i restaurangen var belamrade med allt från gamla hästselar till barnleksaker. Jag gillar sånt, att det är välplanerat rörigt!

Passade på att ta en av mina sällsynta selfies😊

Jag tog ankleverpate till förrätt (bilden blev suddig så jag ids inte lägga upp den) och kanin i gräddsås till huvudrätt samt blomkål och ost till sidorätt. Det är sällan man hittar kanin på menyn så det var ett självklart val, grymt god var den också.

Jag avslutade med en Irish Coffee utan socker, det är därför som man kan se grädden blanda sig med kaffet. Det gör ingenting för allt blandas i magen i allafall😋

Den här restaurangen var hundvänlig och en ung tjej hade med sig sin bulldogg. Hon och en kompis gick ut för att röka och hade hunden med sig. När de kom in igen så tvärvägrade hunden att följa med till deras bord och lade sig helt sonika ner i gången. Hon försökte dra i selen några gånger men han låg envist kvar. När hon försökte lyfta upp honom så lade han sig på rygg och blev ännu svårare att hantera, han vägde säkert kanske 10 kg. Både hon och vi skrattade när hon kämpade för att få ett bra grepp om sin hund så att hon till slut kunde lyfta-släpa honom till borddet. Hundar kan minsann sätta sig på tvären när dom är på det humöret.😂😂

Det blir absolut fler besök till den här restaurangen, Steve gillade den lika mycket som mig.

Min vecka

Glad lördag på er! Jag kom precis hem från mitt andra gympass och en liten runda i vårt shoppingcenter efteråt. Det är dock inte det ultimata att går runt i affärer när eftersvetten rinner längs med ryggen och tinningarna så prova kläder är inte att tänka på😊

Steve är och kollar på fotbollsmatch tillsammans med sin farsa på en klubb inte alltför långt från Wandsworth. Steve bryr sig inte nämnvärt om fotbollen utan han åker dit för att träffa sin farsa några timmar.

Ikväll ska vi testa en, förhoppningsvis, mysig restaurang i High Street Kensington. När jag förseslot stället till Steve låtsades han säga att han inte har lust att åka över Themsen, men då sade jag att nu får han väl skärpa sig, det går buss direkt dit härifrån och resan tar max 30 minuter. Någon ordning på fjantandet får det vara😒.

I torsdags träffade jag Mia i Soho. Vi träffades på en fördrink på puben Duke of Argyll. Jag hade aldrig varit på den här puben tidigare men den var underbart mysig, jag lyckades till och med knipa ett bord invid den öppna spisen. Pubar med äkta spisar är en sällsynthet nuförtiden.

När klockan blev 18 gick vi till köttrestaurangen alldeles bredvid, Blacklock Soho, som jag besökt ett par gånger tidigare. Vi beställde en blandning med tre olika grillade kött; lamm, pork belly och stek, 2 sidorätter och två såser. Det var lika gott som tidigare och servicen fantastisk.

Så, det är typ vad jag har gjort den här veckan, mycket jobb, blandat med lite nöje. Jag har också både deklarerat och betalat skatten så nu är det gjort.

En helg i matens tecken

Hej från ett kallt London, det kom till och med snö för att par timmar sedan, även om det smälte genast.

Här jobbas det på som vanligt. Jag tog mig också till gymmet i morse och då sken solen från en klarblå himmel, så snabbt ändras det.

Steve gick precis till affären för att köpa mat. Jag skickade med honom den välfyllda skräppåsen men han hann inte längre än till trappavsatsen innan han kom in igen. Botten av påsen hade spruckit och en salig blandning av gamla matrester, vissnade tullpaner, äggskal, kattsand och annat smått och gott hade runnit ut på golvet ... som naturligtvis har heltäckande matta😱. Vi öste upp skiten i en ny skräppåse men lukten var inte nådig kan jag säga. När de våta fläckarna torkat upp får vi ge den en omgång med tvättpulver eller något annat som luktar gott.

I lördags hade jag bjudit in mina svenska vänner på middag och som vanligt skrattade vi gott åt ölmattorna, ibland behöver man inte mycket för att underhålla sig😂

Jag bjöd på trerätters samt appetizer med fördrinken som var Aperolmargarita, den drinken är ju bara sååå god. Den här gången använde jag limejuice istället för cintronjuice för att få drinken ännu syrligare.

Som tilltugg gjorde jag fyllda breasolakoppar

Du behöver:
8-10 skivor Bresaola
100 g smaksatt Philadelphia-ost
2 msk creme fraiche
2 msk pinjenötter eller sesamfrön, gärna rostade

Instruktioner
Sätt ugnen på 200 gr, varmluft. Spraya en muffinsform med smörspray eller pensla lite med olja. Fyll 8 hål i muffinsformen med skivorna till en korg och sätt in i ugnen i ca 15 minuter, då är korgarna klara. Låt svalna. Fyll med ostkrämen och strössla lite pinjenötter ovanpå. Det blev väldigt gott!

Till förrätt gjorde jag en gammal favorit, sparrispannacotta med räkor.

Till huvudrätten, som var pulled beef (tur jag gjorde den dagen före för den krävde 11 timmar i ugnen!!!), bjöd jag på stekta rädisor med bacon och vitkålsgratäng som de specifikt önskade sig:-)

Till efterrätt gjorde jag en superenkel chokladkaka som formligen smälte i munnen. Av någon orsak så glömde jag bort att fotografera den men jag har gjort den flera gånger nu och den är alltid lika god.

Vi "festade" från 18-01 men konstigt nog hade jag inga större svårigheter att stiga upp när väckarklockan ringde vid 9 på söndag. Kl. 10 stod jag redo på gymmet för en timmes body pump. På kvällen gick jag på bio i Barnes med lördagens gäng samt en tjej till. Innan filmen, som var Colette (rekommenderas), åt vi en riktigt god middag på biorestaurangen. Jag valde kalvkött som formligen smälte i munnen😋.

Så, det var den helgen det, intensiv men kul.