Kräftskiva 2.0

Hej på er, hoppas veckan har börjat bra! Jag sitter och skriver på soffan med fläkten på och njuter. Vi har fått en kortare värmebölja som kommer att pågå till onsdag, med hela 29 grader i morgon! Jag har ingen brådska att få höst så för mig får det gärna vara över 20 fram till jul😊

I lördags var det dags för den årliga kräftskivan här i London. Vi höll den hos oss och hade naturligtvis beställt engelska kräftor från Crayfish Bob. Han fångar och kokar dem själva samt levererar. När man en gång ätit inhemska engelska kräftor är det svårt att få smaken på frysta turkiska, spanska och kinesiska kräftorna.

Bob levererade kräftorna på fredag kväll och så fick de "gosa till sig" i kylskåpet över natten.
Jag dekorerade både med kräftflaggor och den här kräftfestsolen. Cecilia och Björn tog med sig kräftknivar och jättegod dillsnaps.

Vi började kvällen med en fräsch Ginger beer margarita.

Till förrätt och sidorätt åt vi hemlagad lax- och räktårta, ostpaj, samt kex och andra ostar.

Sedan var det dags att hugga in på kräftorna. De var stora och saftiga med mycket kött som vanligt.😋 Jag hade köpt nötknäppare som vi knäckte upp klorna med för att slippa bita sönder tänderna

Steve är inget fan av dessertostar med stark lukt så han snusade sig fram för att ta reda på vilka som, enligt hans mening, var ätliga.😏 Vi åt, sjöng och drack snaps och hade supertrevligt.

Till efterrätt hade jag gjort lingonpannacotta med lingon som mina föräldrar plockat i monässkogarna. En fräsch avslutning på middagen.

 

En dag i Cardiff

 Hej på er, hoppas helgen har varit trevlig så här långt. Min har varit jättebra, och i dag ska det bli 24 grader så det blir nog en skön promenad i eftermiddag.

I går höll vi en liten men naggande god kräftskiva här hos oss tillsammans med våra vänner Cecilia och Björn, men mer om den i nästa inlägg. Jag mådde helt bra när jag vaknade och har spenderat morgonen med att diska och plocka undan så nu är allt på sina platser igen.😊

I torsdags gav jag mig en dag ledigt och tog tåget till Cardiff som är Wales "huvudstad". Det är en resa på mindre än två timmar så det passar bra att åka dit för en dag.

Tåget gick från Paddington station.

Med min tur fick jag naturligtvis en plats med perfekt utsikt😏

Wales har två officiella språk, engelska och kymriska, och 20,5 % av befolkningen talar kymriska som modersmål. Språket tillhör de keltiska språken och är helt olika engelska. Jag hörde ingen som pratade kymriska när jag var i Cardiff, förutom vid de offentliga meddelandena på tågstationen där de pratade både engelska och kymriska. 

När jag kom fram till Cardiff styrde jag först kosan till Cardiff Castle som låg alldeles i centrum.

Draken, det walesiska nationalsymbolen

När jag tittat klart på slottet hoppade jag på en Hop-On-Hop-Off-buss. Jag gillar dom för man får en bra överblick över en stad och använder alltid dom nuförtiden om de finns på platser jag besöker.  Tyvärr fungerade inte hörlurarna, eller snarare guidningen, så jag lärde mig inte mycket om stan, men ett av stoppen var i alla fall norska kyrkan.

Operan

Efter all kultur blev jag törstig och gick till en pub jag hittade online som sålde lokalt öl, Tiny Rebel. Deras lager var väldigt god och logotypen söt😋.  När jag är ute på resa brukar jag tillåta mig en kolhydratstinn lokal öl.

Jag beställde också en tallrik med padronepeppar till.

De resterande timmarna innan tåget hem gick jag runt i affärer som det fanns hur många som helst av. Det fanns också många fina arkader med småbutiker.

Det enda jag köpte på resan var blandade walesiska kakor till Steve. Det fanns ett stånd på en lokal matmarknad där de gjorde dem på plats. Det var det enda ståndet med kö så jag tänkte att deras produkter måste vara bra😊. De såg ut och smakade som platta scones och Steve gillade dem 

Kvart över 7 gick tåget tillbaka igen och det var ganska lämpligt, jag hade sett allt jag ville se. Cardiff var inte en särskilt vacker stad om jag ska vara ärlig, lite nergången, men nu har jag sett den😃.

Matkoma

Hej på er. Ännu en grå dag men jag kom mig i alla fall till gymmet och sedan gick jag på en promenad. Det var varmt i luften och jag gick inte många tiotals meter innan jag fick ta av mig koftan och bara gå i kortärmat. 

I dag har det inte blivit något storslaget i matväg, stekte vitkål och finländsk grillkorv och blandade i överbliven riven ost. Den rätten skulle kanske inte vinna några kulinariska priser men den mättar bra😊

I går åt vi både gott och mättande tills våra magar stod ut i alla fyra hörn. Vi besökte nämligen den srilankanska restaurangen Apollo Banana Leaf i Tooting. Vi har inte varit där sedan senast förra hösten, innan den senaste nedstängningen.

Inredningen är kanske inte i min smak och för mycket upplyst men maten är fantastisk.

Vi beställde var sin förrätt, huvudrätt och två sidorätter som vi delade på, inget ris. Steve beställde också två tunna bröd. Mängden var inte så stor, egentligen, men i och med att såserna är ganska feta så blir man snabbt mätt och då det är så gott så kan man inte sluta äta. Vi åt och pustade och stånkade om vartannat.😋 

Vi hade tänkt gå en promenad efteråt för att låta maten sjunka ner, men var så mätta att vi inte kom längre än till närmaste busstopp, 10 meter bort. Ett typexempel på "när snålheten bedrar visheten".😁

Hamilton

Hej från ett väldigt grått London. Det kändes nästan som det redan var sen eftermiddag när jag steg upp i morse. I dag är det bank holiday, dvs röd dag, här i England, men det påverkar inte mig, om jag inte vill det, eftersom de flesta av mina kunder finns utanför UK.

I går var det äntligen dags att gå på den efterlängtade "sång- och rapmusikalen" Hamilton. Före pandemin hade jag försökt hitta en någorlunda förmånlig biljetter under ett par år (dvs. under 100 pund) men det var stört omöjligt, alla var utsålda hur långt framme man än kollade. För några veckor sedan ploppade det upp reklam om att Hamilton öppnat igen i mitt Facebook-flöde, och jag beslöt mig för att kolla. Till min förvåning fanns det ett par lediga biljetter till överkomlig pris och jag slog genast till.

Jag går ofta ensam på teater, musikaler etc eftersom det är enklare att hitta biljetter då och Steve är ingen fantast av sådan underhållning. Innan man kommit överens om tid och pris till någon extra populär föreställning som endast hålls under en begränsad tid, så har biljetterna oftast hunnit försvinna. Det är ju inte så att man sitter och pratar med varandra under föreställningen heller.

Jag kom till teatern en halv timme innan föreställningen började och då var kön redan lång. Den framskred dock på snabb så jag var inne på 10 minuter. Det gick även en polis med en glad bombhund längs med kön, säkert på grund av det rådande IS-terroristläget.

Jag satt på tredje raden på balkongen högst upp, men såg allt som jag behövde se. Det gäller dock att ha tungan rätt i mun när man tar sig till sin plats, för det är inte mycket gångutrymme och raderna är branta😛

Musikalen var väldigt bra (tror inte det finns någon dålig musikal eller teaterpjäs i London) och jag rekommenderar ett besök om ni får chansen.

Ansökan är skickad

Glad fredag på er, veckans bästa dag om ni frågar mig😊.

I eftermiddags hade jag bokat tid för min biometric, dvs. ge mina fingeravtryck och få mitt foto taget, som en del av min ansökan om brittiskt medborgarskap. Jag hade gjort mitt Life in the UK-test redan i december i fjol och fyllt i online-ansökan (och betalat) under våren så det här var sista steget.

Under mötet gick de också igenom dokument som jag samlat ihop som bevis på att jag bott i landet i fem år, vilket är ett krav för att man ska kunna ansöka om medborgarskap. Jag hade också som tilläggstjänst bokat in att de skulle skanna mina stöddokument och ladda upp dem i min ansökan åt mig. Det kostade extra men då kan jag vara säker på att allt görs på rätt sätt. 

Jag hade läst på nätet att besöket kunde ta upp till 2 timmar, men för mig tog det 15 minuter så var allt klart. Det var en effektiv italiensk kvinna som skötte mitt ärende och det gick verkligen undan😊. Nu är det bara att vänta i ca 6 månader innan jag får beslutet från UK Visas & Immigration. Jag kan dock inte tänka mig att de skulle avslå min ansökan eftersom jag uppfyller deras krav flera gånger om.

Orsaken till att jag beslöt mig för att ansöka om brittiskt medborgarskap är att jag då inte längre behöver bry mig om politikernas svängande åsikter angående utlänningar plus att Finland tillåter dubbla medborgarskap, så varför inte?!😊

Efter mötet tog jag tåget till North Sheen där Steve spelade bowls-match, och vann. Det är inte många veckor kvar av bowls-säsongen nu. 
 

En kväll i Barnes och nattdrama

Glad lillördag på er! Steve är på sin bowls-klubb, som de flesta onsdagarna under säsongen. Det är vanligtvis inga "seriösa" tävlingar på klubben den dagen utan man är bara där och tränar och då bryr jag mig inte om att åka med.

Dagen har varit ganska händelselös, jag har jobbat, gått på gym och därefter tagit en timmes promenad i solen. Det är ännu över 20 grader här så det gäller att passa på.

I natt var det dock mer action😏 Jag hade svårt att sova av någon orsak, var helt enkelt inte trött, och låg och vred mig till någon gång efter tre när jag kollade på klockan för sista gången. Efter det måste jag ha somnat till men väcktes plötsligt av att någon hulkade. Det tog inte många sekunder innan jag förstod att det var Busen som spydde, och på Steves täcke i fotändan till all olycka där han vanligtvis ligger. Jag kastade mig upp och knuffade Busen i golvet samtidigt som jag fick världens sendrag i vaden. Jag hade tränat ganska högintensivt under dagen och vaderna var lite spända så det behövdes inte mycket för att senorna skulle protestera.

Det var bara att hämta papper och rengöringsmedel för att sanera det värsta. Steve får nog ändå ta och tvätta både täcke och överdrag för det var mest vätska som Busen spydde upp som sedan trängde ner i tyget. Det är skitkul att ha katt😉

Tidigare under kvällen träffade jag Angela och Anna-Kaarin på puben The Sun Inn i den pitoreska och vackra stadsdelen Barnes. Barnes är väldigt populärt bland välbärgade svenskar, och det finns både en liten butik som säljer svenska livsmedel och en svensk skola här.

Jag har aldrig besökt den här puben tidigare men den var urmysig inomhus. I går kväll satt vi dock utomhus för att dra nytta av den sköna kvällen.

Så här nöjda var vi efter middag och ett par glas vin.

Jag åt en sallad med kyckling och lite annat ditt och datt. Jag gillar sallader som INTE är baserade på sallad, det är bara onödigt fluff.

Livet när det är som bäst enligt Busen; solsken, en papplåda ... och gärna massor av kattgodis😽

Regn, värme och god mat

Hej på er från ett småregnigt men varm London. Så länge det är över 20 grader så har jag inget emot lite regn då och då. Steve är som bäst ute och träffar några kompisar och jag har hunnit träna, gå på promenad med en ljudbok i öronen och så har jag gjort lasagne efter det här receptet. Jag satte kanel i köttfärsen också vilket gjorde den ännu godare. Nu har jag mat för flera dagar framåt. Jag är inte en person som måste äta olika rätter varje dag, utan är det gott kan jag äta samma mat flera dagar efter varandra. Här slängs ingen mat😊

 
Busen känner av det dystra vädret och ligger och latar sig på soffan medan jag kollar filmer på SVT Play, TV4 Play och Netflix ... eller så är det resultatet av anspänningen att få klorna klippta på framtassarna😀 Han är helt OK med det, när vi väl fått fast honom, eftersom vi har klippt klorna sedan han var liten. Steve håller i Busen och trycker fram klorna och jag klipper. Vi klipper aldrig klorna på baktassarna eftersom han ändå inte vässer dem.

I går åt Steve och jag middag på puben The Arab Boy i stadsdelen Putney nära oss. Vi höll nästan på att smälta bort den första 30 minuterna innan vi vande oss eftersom det var noll luftkonditionering i puben. Steve upptäckte en ventilationsöppning var övertäckt av plast, så jag antar att problemet låg där. Det måste ha varit som en bastu där i juli när det var 35 grader😓

Maten här är jättegod, och jag gillar speciellt deras "3 smårätter för 15 pund", som inte är så små rätter. Steve fick hjälpa mig. Jag beställde friterad bläckfisk, friterad halloumi och Scotch egg.  Mycket friterat men knappt någon smet vilket är vad jag gillar, fettet är jag inte rädd för. Deras scotch egg är himmelskt😋. Steve beställde Fish and chips som han var väldigt nöjd med.

Till "efterrätt" valde jag en Aperol Sprits.

Kyrkor och pubar

Hej på er. Här avlöser dagarna varandra. Vädret är helt ok, ganska molnigt för det mesta, men när solen visar sig blir det riktigt varmt och skönt.

I går spenderade jag största delen med att titta på en bortatävling i bowls som Steve och många av hans klubbmedlemmar tävlade i. Tyvärr så hade de inte turen med sig den här gången, men det blev ju en liten utflykt och vädret var fint😎

I tisdag eftermiddag besökte Angela och jag en kyrka i stadsdelen Mayfair som fått en ny uppgift och blivit italiensk matmarknad, cafe och bar.

Längst fram fanns både öl- och ginbar.

Det fanns också en väldigt mysig takterass och där satte Angela och jag oss för ett par Margarita-drinkar.

När vi lämnade marknaden försökte vi hitta en pub i området som serverade mat och som INTE tillhörde en pubkedja (många av dem har så dålig mat tycker jag). Vi hittade tillslut en söt liten pub på en av sidogatorna från Oxford Street som heter Devonshire Arms. De hade tyvärr inte något kök så vi fick nöja oss med oliver och fläsksvålar.

I lördags åkte Steve och jag till Twickenham för middag på gastropuben Brouge. Jag har varit dit en gång tidigare och tyckte att maten var så god.

Jag drack en Margarita (min nya favoritdrink) medan jag läste igenom menyn.

Steve vill helst sitta inomhus av någon anledning, och jag ångrade mig nästan genast jag gått med på det. Jag skulle hellre ha suttit utomhus då vädret var så fint, vi får nog sitta inne tillräckligt i vinter.

Som förrätt valde jag fritterad bläckfisk.

Och som huvudrätt blev det lamm med stomp. Jag är inget stort lammfan men om det görs på ett visst sätt så det inte smakar kofta är det gott.

Såg det här taxikontoret på tågstationen på vägen hem. Jag visste inte att Läderlappen extraknäcker som taxichaufför😁

Busen i sin skokartong, ju trångare desto bättre😂

Nej, nu är min hemleverans från en libanesisk restaurang snart här, hoppas chauffören hittar adressen😏