Hemlagat är bäst

Trevlig söndagskväll på er. Sitter med tända ljus och slappar framför TV i en nystädad lägenhet. Sån skön känsla.

Idag spenderade jag lite extra tid på min kombinerade söndagslunch/middag. Lövbiff finns ju i var och varannan affär i Finland/Sverige men här kan de vara svåra att hitta. Igår såg jag emellertid att det fanns minute steaks, som de kallas här, på Waitrose så efter gymet idag så gick jag dit och köpte på mig en förpackning med två stekar. Jag bankade ut dem med hammare, pepprade och saltade, fyllde dem med boursinost med vitlöks- och örtsmak och färsk basilika, rullade ihop dem och stekte dem i smör i några minuter. Till lövbiffen åt jag kokt broccoli, halv avocado med fetaost samt "zucchini-frites" (kallas även courgette) som ni gör på följande sätt:

Dela zucchinisarna på mitten och sedan i klyftor och vänd dem i lite olivolja och salt. Sätt sedan klyftorna på en bakplåtspappersklädd form och sätt dem i varmluftsugn på 200 grader. Efter 5-10, ta ut plåten och strö lite finriven parmesan över. Låt dem sedan gå klart i ugnen tills osten fått färg, ca 10-15 minuter. Perfekt tillbehör. Jag hittade receptet på den här bloggen.

Eftersom det var söndag och bank holiday-helg så festade jag till det och gjorde en sats bounty-bollar. Rackarns så goda de är och enkla att göra.

Utflykt till Kew

Så var det söndag igen och morgonens Body Pump är avverkad. Jag hade träningsvärk i både armar och ben från tidigare dagars träning så jag kände mig inte precis i toppform, men det blev bättre när jag kom igång. Träningsvärk är verkligen ingen ursäkt att inte träna, tvärtom så minskar träningen stelheten. Imorgon, måndag, är min vilodag från gymet så då får musklerna återhämta sig. När jag kom hem från gymet var det dags för efterlängtad frukost; ett par tunna skivor falskt surdegsbröd och starkt kaffe, precis som jag gillar det. Magen hade kurrat så smått under träningen så den satt verkligen bra.

Vi har inga större planer för idag förutom att vi ska städa har jag bestämt. Steve visar sura miner som vanligt men det hjälper inte, idag ska städas.

Igår kunde jag sova så länge jag ville eftersom instruktören för min tidiga dansklass var på semester och hans inhoppare är inte värda att stiga upp 7.45 för. Efter en sen frukost gick jag till gymet för en timmes Body Attack. Pust och stön säger jag bara, intervallträning är verkligen inte för otränade. Jag gillar passet dock för det känns aldrig för lätt så man tvingas ta i och utmana sig.

Efter passet duschade jag och åt en enkel lunch med avocado, fetaost, majonnäs, stekt kål och köttfärs. Perfekt med proteiner efter ett gympass så att kroppen har något att bygga muskler av. Jag drack även upp den sista Malbec-slatten till för en antioxidantskjuts, mycket viktigt att få i sig antioxidanter;-). Jag ville emellertid inte äta för mycket för på kvällen skulle vi till Kew och vår gamla franska "restauranggoding", Ma Cuisine Bistrot.

Vi tog tåget till Kew Bridge för att slippa byta tåg och sedan är det en 20 min promenad till Kew Gardens (tunnelbanestationen) där restaurangen ligger. Hela Kew-området är så vackert och det är ett rent nöje att promenera där, skulle jag ha råd skulle jag flytta dit genast. På vägen dit tog vi ett vätskestopp på en pub som vi inte besökt tidigare. Tyvärr var den mysigare på utsidan än insidan.

Ma Cuisine Bistrot är en liten undangömd juvel men den är alltid full på helgerna (vi har bara varit där på fredagar eller lördagar). Golvet är täckt av svartt och vitt kakel och borden är täckta med vit- och rödrutiga bordsdukar. Vi noterade att restaurangen fått en liten välbehövlig uppfräschning med färg sedan vi senast var där.

Steve och jag har som sagt fastnat för Malbec-viner och när vi såg att det fanns en på vinmenyn så beställde vi en flaska. Vi trodde att Malbec nästan uteslutande produceras i Argentina men uppenbarligen odlar de druvan i Frankrike också, varifrån den här Malbecen visade sig komma. Kan ju säga att argentinsk Malbec vinner med hästlängder. Den här smakade svartvinbärssaft, inte fyllig alls. Nå nu vet vi:-)

Förutom att allt de gör smakar gott, så är dessutom portionerna väl tilltagna. Jag tog samma förrätt som förra gången, "torn" med krabba, avocado och någon slags fruktblandning. Så grymt gott. Steve åt väldigt franskt och valde löksoppa.

Till huvudrätt åt jag anka på två sätt. Jag äter anka väldigt sällan för den kan ofta bli fel men här var perfekt tillagad. Ankbröstet var saftigt, såsen fantastisk och som extra tillbehör fick man någon slags gryta med vita bönor, korv och ankkött. Till varje rätt hör dessutom 2 sidorätter vilket är fantastiskt bra för någon som mig som undviker kolhydrater. Steve fortsatte sin uberfranska måltid och tog coq au vain som han ätit där tidigare och är mycket nöjd med. De hade också pork belly på menyn upptäckte vi och Steve funderade lite på att ta den men var lite orolig för att biten skulle vara liten. När killen vid bordet intill fick sin pork belly såg vi att biten var hur stor som helst och helt perfekt, inget dallrigt fett i sikte. Vi kunde inte slita ögonen från hans tallrik:-). Vi kommer båda att beställa det nästa gång.

Kvällen var lite småregning men härligt ljummen, så istället för att ta tunnelbanan till Richmond och byta till tåget där så promenerade vi tillbaka till Kew Bridge och besökte en vacker pub vid bron som vi sett på väg mot restaurangen. Vi satt utomhus och njöt av vädret med var sin drink innan vi tog tåget hem igen.

Fredagskväll hemma hos oss

Här var det livat. Efter fem dagars fysiskt arbete och bowl-tävlingar och träning ett par, tre kvällar på det är man så här energisk när helgen nalkas:-)

Sent from my Windows Phone

Bärplockning i storstan

I eftermiddag tog jag en plastpåse med mig och promenerade till en park i närheten och plockade björnbär. Jag brukar passera buskarna på min entimmespromenad och redan för över en vecka sedan såg jag att de börjat mogna. På grund av vädret har jag inte kommit mig dit tidigare och det verkade vara i sista stund för många var övermogna och vissa hade antingen möglat eller torkat bort. En timmes plockande hade jag iallafall fått ihop till två små påsar som jag frös in. Det finns hur många björnbärsbuskar som helst i London och det är sällan som någon plockar bären, verkar vara enklare att köpa i affären. Slöseri tycker jag, de är kanske inte lika stora och perfekta som de man betalar dyrt för i butiken men lika goda.

Nu har jag hällt upp ett glas av det fantastiska rödvinet som som Steve köpte igår och till det äter jag fläsksvålar. Mums. Steve är på sin vanliga torsdagsträff med sina killkompiar.

Vintips, restaurangtips och kaffetips

God eftermiddag, äntligen verkar de värsta regnovädrena ha dragit sin kos. Vi har haft riktiga skyfall i flera dagar den här veckan så jag har mest suttit och tryckt inomhus, eller besökt gymet. Igår släpade jag mig dit två gånger, först för Body Conditioning på morgonen och Body Attack på kvällen. Jag har inte varit på Body Attack, som är mycket högintensiv intervallträning, på nästan två månader så jag gick inte precis dit med lätta steg. Det var sist och slutligen inte sååå jobbigt som jag befarade, även om jag blandade ihop mina steg i en av låtarna ... eller rätt steg men till fel låt. Jag stod längst fram så jag förvirrade säkert många andra också:-). Nå, lite freestyling då och då skadar inte, iallafall gjorde jag mina steg i takt till musiken.

Igår kom Steve hem med en flaska argentinsk Malbec, mitt favoritrödvin just nu. Han hade sett reklam om den här flaskan i ett matlagningsprogram och kollat upp att de säljer den hos vinhandlaren Oddbins och på väg till en bowls-match så svängde han in till butiken och köpte en flaska till oss, så snällt. När han kom hem tog vi var sitt glas och det var så gott, ibland lönar det sig verkligen att betala lite mer. Så, om ni har möjlighet, köp en flaska Ormandei, Mendoza, Malbec.

I tisdags träffade jag min kompis Cecilia på AW på restaurangen Old Tom & English som ligger i Soho. Jag har varit där en gång tidigare och blev lika nöjd med maten och servicen den här gången. Eftersom det inte finns någon skylt utanför restaurangen, man måste helt enkelt veta att den finns, så får man sitta ganska ostörd, speciellt från turister. Hoppas dock inte så ostörd att restaurangen måste stänga. En ny restaurang i London klarar sig i medeltal 8 månader innan de tvingas stänga, så tar sig restaurangen över den gränsen så har den lyckats bra.

Jag var så hungrig och vi hade så mycket att tala om att jag alldeles glömde att fota oss, men ni får en bild på en av mina fyra rätter istället (de andra var samma som mitt tidigare besök). Jag tog ingen efterrätt den här gången utan fyra salta rätter och den här var ett litet vilt kort, lammtestiklar. Den var riktigt god men man fick nog kämpa lite för att inte tänka på vad det var man åt:-)

Jag hade varit sugen på kaffe hela eftermiddagen och trots att det var sent när jag gick mot bussen slank jag in på en Pret a Manger för ett takeaway-bryggkaffe. Men, men, det var nog sista gången jag köper kaffe där, så otroligt smaklöst. Det smakade som svagt te. Irriterande om man måste börja beställa espresso varje gång för att få kaffesmak, man vill ju att muggen ska räcka längre en 3 minuter. Den absolut bästa takeaway-kaffet hittills har jag fått på Marks & Spencer, finns det något som den butikskedjan inte kan.

Nu har jag nyss kommit hem från en timmes pilates och har ätit en skål med köttfärssoppa som jag gjorde igår. Tyckte det passade med soppa igår på grund av det gråa och regniga vädret.

Mellangärde på tallriken

Sådär, nu får det vara färdigjobbat för idag. Om drygt en halvtimme hoppar jag på bussen in till stan där jag ska träffa min kompis Cecilia på AW. Vi kommer att gå till den här restaurangen som jag varit till tidigare och gillade stark. Maten var god, servicen perfekt och inredningen andas 60-tal.

Förutom jobb så har jag också hunnit besöka gymet för en timmes svettig Body Conditioning. Den vanliga instruktören var tillbaka så det var verkligen inget slappass men jag klarade av att göra nästan allt.

Igår var jag sugen på stek och hittade en förpackning med "skirt steak" på Waitrose. Jag har ätit den tidigare på restaurang och gillade verkligen köttet. Jag vet inte om det har något officiellt namn på svenska men hittade förslagen mellangärde/kållap när jag googlade. Det är en tunn muskel nedanför revbenen.

Steve vet hur dålig jag är på att tillaga nötkött så han stekte dem till mig:-) Köttet blev inte lika mört som jag mindes det men ändå mycket gott. Jag åt det med majonnäs som jag blandat med hackad färsk basolika samt en liten "sallad" med oliver, fetaost och avocado.

En dag på stan

Tillbaka hem igen efter morgon-bowlsen som North Sheen tyvärr förlorade. Mitt under tävlingen började det regna och de tävlande blev som dränkta kattor. Vi åskådare satt under tak så oss gick det ingen nöd på:-). Det typiska var, genast vi kom hem igen bröt solen fram och nu har det varit hur fint och soligt som helst hela eftermiddagen och kvllen.

Här kommer lite bilder från Mias och min härliga och avslappnande lördag. Vi träffades på en pub som heter The Mayflower i Rotherhithe i sydöstra London. Det är inte ett område som man normalt åker till, förutom för att besöka Finska kyrkan när de håller jul- och påskmarknad.

Jag stötte på den här puben för några måndader sedan när jag googlade efter något annat. Jag gillar gamla pubar med historia och ett extra plus i kanten om de ligger vid Themsen. På lördagen skulle det bli 30 grader så vad kan vara bättre än att tillbringa den vid "strandkanten" där det fläktade.

Vi var hungriga som vargar när vi kom fram. Jag har fått pippi på kalla uppskärningar och buffalomozzarella så det blev det till förrätt. Jag lämnade bröd och hummus (mycket kolhydrater). Till huvudrätt beställde vi båda sallad med lammstek, fetaost och lite annat smått och gott. Jag är ju ingen storkonsument av lammkött men försöker vänja mig, lamm är typ Englands nationalkött. Här hade de lyckats för köttet smakade inte alls ull.

På toaletten fanns ett foto av en av pubens servitriser anno 1901, själva puben härstammar från början av 1600-talet

The Mayflower är en sån söt liten pub och jag rekommenderar verkligen ett besök. Maten är jättegod och puben full av atmosfär och historia. Den ligger dessutom bara ca 5 min från Rotherhithe overground-station.

Efter lunchen promenerade vi längs med Themsen mot Tower Bridge. Tröttnar aldrig på utsikten mot centrala London.

Oops, glömde zooma ut:-)

Så här skulle det ju vara:-).

Det finns många ombyggda före detta lagerlokaler och det är ett nöje att promenera genom de smala gatorna.

Ebb

När vi kom fram till Tower Bridge kände vi att vi ännu ville njuta av solen så vi gick till puben The Dickens Inn som ligger ett stenkast från Tower of London. Den gamla puben ser minst sagt lite malplacerad ut bland alla fula cementbyggnader från 70- och 80-talet, men är grymt mysig med alla stora trästockar både på ut- och insidan. Vi lyckades hitta ett par platser i solen och satt där och njöt av vädret och ett par glas med kallt vitt vin. Förhoppningsvis var det här inte årets sista mycket varma dag.

Morgon-bowls

Det blev tidig uppvaknande i morse för Steve skulle tävla i en större turneringen kl 10 i morse, 5 lag från varje klubb och den med minst 3 vinnande lag vinner turneringen. En av Steves klubbkompisar hämtade upp oss med bil så vi slapp passa tåget. Det ska bli regn senare men de borde precis hinna spela klart tills dess.

Sent from my Windows Phone

TGI Fredag

Gud så skönt med hela helgen framför sig, det gör inte saken sämre heller att det ska bli 30 grader imorgon. Jag lyckades jobba undan allt brådskande under dagen så inget helgjobb och dessutom hann jag gå på body pump, dammsuga, "baka" falskt surdegsbröd (så gott!) och gå min entimmesrunda för att få lite sol på mig. På min promenad upptäckte jag att björnbären börjat bli mogna så jag ångrade att jag inte hade en liten plastpåse med mig. Det gäller att passa på innan östeuropeerna kommer och skövlar buskarna, de gillar också bär:-) Steve sa att det finns massor av buskar på hans arbetsplats så jag tror jag ska gå dit på måndag ... de buskarna är iallafall garanterat "ourinerade":-)

Ikväll åkte jag och tittade på när Steve och hans lagkompis tävlade i bowls i Putney. Tyvärr förlorade de, och med bara några poäng, men jag fick ett par slappa timmar i solen.

De här söta stugorna ser man på väg till bowls-klubben, skulle inte säga nej till en sån.

Gymbesök och argentinskt superkött

Snart helg, så skön känsla. Idag har jag mest jobbat och sedan besökt gymet två gånger. Först ut var Pilates på morgonen. Tyvärr så instruerades passet av en ersättare som jag inte är så förtjust i så det blev en lååång timme. Hon pratar med så stark brytning att det är stört omöjligt att förstå vad hon säger, dessutom pratar hon konstant vilket stressar mig. På kvällen lyckades jag släpa jag mig till ett Body Pump-pass trots att jag hellre hade lagt mig på soffan. Jag hade noll motivation men envisheten fick mig dit och det tog mig 3 låtar innan jag piggnade till. Nå, som vanligt kändes det skönt efteråt.

Igår besökte Steve och jag den argentinska restaurangen Glass Dome i Putney. Maten är alltid god där och på onsdagar får man huvudrätterna till halva priset.

Förrätten blev iallafall grillad argentinsk ost, smakar lite som en kombination mellan cheddar och halloumi, mycket god.

Argentina är ju känt för sitt fantastiska kött så naturligtvis blev huvudrätten en saftig stek. Jag valde rumpstek med pepparsås och gröna bönor. Steken var rund som en boll men enastående mör. Jag tror aldrig jag har ätit så mört kött tidigare, det bokstavligen smälte i munnen. Steve tog rib eye, som är ett litet dyrare kött, men jag fick nog fullpoängaren den här gången. Vi beställde in en flaska argentinsk Malbec till. Det var mitt första glas med alkohol på två veckor och det smakade inte dåligt alls.

Det regnade när vi åkte till restaurangen men när det var dags för oss att åka hem var det uppehåll och vi beslöt oss för att promenera ner maten eftersom det fortfarande var varmt i luften. Min köttboll var verkligen mättande.

Vad har jag annars hittat på den här veckan?! Inte sådär jättemycket, men på tisdag träffade jag iallafall några andra sweor på middag och programrådsmöte på restaurangen Zizzi på The Strand. Nu börjar programmet för hösten vara färdigspikat. Jag kommer att hjälpa till på ett par evenemang, bland annat kräftskivan som vi kommer att hålla på svenska kyrkan i september.

Svansjön

En dag full av jobb men jag hann klämma in en timmes gympass. Den vanliga slavdrivaren, Judy, var på semester så dagens pass var inte alltför ansträngande. Lika bra, tror inte jag skulle ha klarat av hälften av alla uppgifter om Judy hade hållit klassen. Det kändes iallafall mycket bättre än förra veckan så månne jag nu inte börjar vara på banan igen. Ska snart kasta mig på bussen igen men tänkte berätta lite om gårdagens balett som jag var på först.

Baletten hette Svansjön och det var St Petersburgs baletteater som uppträdde. Teatern var full till sista platsen så jag får vara nöjd att jag fick biljett, och bra plats dessutom, och då bokade jag den först i förra veckan.

Teatern, London Coliseum, är fantastiskt vacker.

Jag är van med uppträdanden som räcker max 2 timmar, inklusive en paus, men den här pågick i nästan 3 timmar och innehöll 3 pauser (4 akter)!. Uppträdandet var iallafall mycket bra med Irina Kolesnikova i huvudrollen. Känner inte till balettvärlden så väldigt bra men hon verkar vara känd och skicklig var hon. Är så fascinerad över hur muskulösa alla dansare är, både män och kvinnor, inte ett gram fett för mycket. Jag vill också ha en sån kropp ... är nog inte beredd att träna så mycket som de gör dock:-)

Helgen

Hoppas ni har haft en härlig söndag. Här började den redan halv 8. Då vaknade jag och sedan var det hopplöst att somna om. Jag steg tillslut upp vid 9 och en halv timme senare promenerade jag iväg till min Body Pump-klass, den andra den här veckan. På klassen i fredags kändes både armar och ben som överkokta spagettin redan INNAN klassen började, idag kändes de mer som al dente. Energin är fortfarande nästan på noll, men måste ju börja träna någon gång, inte minst för ryggens skull. Det känns iallafall skönt efteråt.

När jag kom hem efter gymet hoppade jag i duschen och sedan storstädade Steve och jag lägenheten. Vi hade inte dammtorkat på över en månad så det var hög tid, lägenheten hade börjat lukta damm och obebodd. Nu är det rent, dammtorkat och moppat.

Efter städningen tog vi tåget till stadsdelen Chiswick. Det tar 11 minuter med tåg från Wandsworth men sedan måste man promenera i minst 20 minuter för att komma in till "centrum" där alla affärer och restauranger finns. Jag vet inte vad de tänkte när de en gång i tiden planerade in tågstationen. Målet med utflykten var lunch på den italienska restaurangen Canta Napoli. Det var min första måltid ute sedan jag fick min magflunssa så det var lite spännande. Jag valde och läste menyn länge för jag ville ha något lätt och med så lite fett som möjligt eftersom det är för hårdsmält just nu. Tillslut valde jag en förrätt som min huvudrätt, buffalomozzarella och breasola-skinka, tänkte att mozzarellaost inte kan vara så svårsmält och breasola innehåller knappt något fett alls. Något man inte kan beskylla den här restaurangen för är att de serverar små portioner, min ostförrätt var perfekt som huvudrätt, osten var större än de klot man köper i affären, jag orkade inte ens äta upp allt. Eller jag vågade inte eftersom jag kände lite magknip när jag ätit två tredjedelar. Som tur var blev det inte mer. Seger!:-)

Efter lunchen tog vi bussen tillbaka hemåt (vi kommer oss inte ända hem utan måste promenera i ca 20 minuter) och passade på att svänga in på elektronikaffären Currys på vägen för att se vad nytt som de fått in. Jag har planer på att åka in till IKEA och köpa en ny och mer ergonomisk kontorsstol och nytt arbetsbord vid något tillfälle. För att göra något åt min stela datornacke så tänker jag också lyfta upp min laptop så att jag får skärmen i ögonhöjd och då behöver jag ett separat tangentbord, så ett sådant köpte jag samt en trådlös mus i ny trendig färg.

Mina matinköp för helgen; soppor, cola och vitt bröd, magvänligare, och smaklösare, kan det kanske inte bli:-)

Imorgon är det balettdags, kul, kul, kul.

På bättringsvägen och lite semestershopping

Pust, gårdagen var en pärs ur magflunssynvinkel, magen och tarmarna var verkligen inte nöjda. Jag tvingade mig dock till gymet mellan toalettbesöken, tänkte jag skulle börja återfå min kondis så smått. Det var verkligen inte lätt, kände mig ganska urlakad, men jag tog mig igenom. Natten till onsdagen hade jag dessutom haft ordentligt svårt att sova på grund av min värkande rygg, fick till och med försöka sova på soffan. Ryggen brukar alltid börja värka när jag inte tränat på en vecka. Det är verkligen ett bevis på musklernas makt.

Eftersom magen inte verkade bli bättre trots att jag knappt ätit något så googlade jag i morse på vad man skulle/kan äta när man har trilskande mage; vitt bröd, kokt potatis och överkokt ris var de vanligaste förslagen, idel kolhydrater. Jag kände riktigt hur det vattandes i munnen, noooot. Normalt har ju dessa livsmedel en lätt förstoppande effekt och jag antar att det är det man vill åt. Efter morgonens Pilates idag gick jag iallafall till en organisk matvaruaffär och köpte en burk potatis- och linssoppa som hade ungefär samma färg som xxx:-). Så, det har jag ätit till lunch och middag och ännu har magen faktiskt hållit sig lugn så "fingers crossed". Jag har också druckit massor av vätska och börjat varje morgon med en "kallsup" som är havssalt utblandat med vatten. Skitäckligt men är bra för att åtgärda saltbristen vid orolig mage.

Från skitprat till shoppingprat. Här kommer ännu ett par bilder av lite shopping som jag gjorde under semestern, närmare bestämt i Umeå.

Sandalerna köpte jag på en affär som hette Scorett eller Eurosko eller något. Jag tycker det är svårt att hitta snygga sandaler eftersom det är tantvarning på de flesta, men de här hade en roliga guldfärgade detaljer vid hälarna,

Jag köpte också en lång kofta på Vero Moda. Alla gick i långa koftor i Umeå så det kommer nog att bli höstens mode.

De här tre parfymerna snabbköpte jag på Heathrow när vi åkte till Finland. Jag hade använt upp ALL sommarparfym till sista droppen så det var verkligen dags. Jag tycker det är lite småjobbigt att köpa parfym, man luktar och luktar och sedan vet man inte vad som är vad. Escadas sommarparfymer har alltid varit en av mina favoritparfymer och Marc Jacobs småparfymer är bra att ta med sig när man reser. Den tredje flaskan, Bronze Goddess från Estee Lauder, hade jag aldrig provat förut och tyckte luktade fräsch.

Tja, vad har jag gjort annat då hittills. Inte allför mycket eftersom magen varit på så extremt dåligt humör ... 3 kg har jag iallafall gått ner.

På tisdag besökte jag min GP för att gå igenom resultaten av min 24-timmarsblodtrycksmätning. Ovantrycket var bra men undertrycket var fortfarande lite onödigt högt så han ökade dosen en aning. Suck. För övrigt så är det sällan man lämnar ett besök hos sin GP på gott humör, men det gjorde jag verkligen i tisdags. Det är andra gången jag besöker den här GP:n och hans hemlighet är nog att han tar sig tid att lyssna. Jag nämnde att jag äter lågkolhydratkost, eller ketogenisk kost som det väl kallas här. Det verkade som om han inte hört talas om det sättet att äta tidigare men han verkade intresserad och frågade massor, vad jag äter under en dag och om jag faktiskt inte äter mellamål, bröd, potatis pasta mm? Han blev särskilt intresserad när jag berättade att min IBS försvann i samma stund som jag började med LCHF. Han är säkert en av dem som rekommenderar att man äter mer fiber när man har IBS vilket är helt tvärtemot vad man ska göra, åtminstone enligt min, och tusentals andras (finns hur många bevis på detta på LCHF-Facebook-sajter och webbsidor), upplevelser. Vi diskuterade även kolesterol och även där var han lite fast i det gamla ... engelska doktorer är inte väldigt nyskapande utan håller sig gärna till det gamla och välbekanta, precis som de finländska. Det är sällan man frälser någon genast men kanske jag har fått honom att tänka utanför ramarna lite.

När jag ändå var igång och uppvärmd så berättade jag om min problemrygg och min ena vad som börjar värka något otrolig efter 30 minuter om jag går väldigt långsamt (säkert nerv som är i kläm i ryggen). Så, nu ska han skicka en remiss så att jag ska få komma på en magnetröntgen. Jag har tidigare bara röntgat ryggen och då ser man inte allt.

Missnöjd mage och balett

Hejsan, nu har det minsann gått en tid sedan jag senast skrev. Orsaken heter "magafari" eller maginfluensa, min första någonsin. Jag brukar säga att jag har stålmage men nu måste det ha varit ett extra envist virus. Den började förra tisdagen med att jag knappt kunde se mat, inte titta på matlagningsprogram heller, innan jag började må illa. Några dagar senare fick jag feber som dock gick över på ett par dagar. Nu får jag "bara" magknip och en bubblande mage en stund efter att jag ätit, vilket blir max 1 gång om dagen, med efterföljande toalettbesök. Nå, det är bra att fasta då och då för att låta tarmarna vila och reparera sig. Om man ska se positivt på mainfluensa så är det ett mycket effektivt sätt att gå ner eventuella semesterkilon och lite till:-)

Igår köpte jag biljett för att gå och se baletten Svansjön med St Petersburg Ballet Theatre. De uppträder bara 3 veckor så det gällde att passa på. Jag gillar balett, särskilt klassisk balett, de rör sig så vackert.

De senaste dagarna

Här kommer lite bilder från de senaste dagarna.

På torsdagen åkte morsan och jag till Umeå i Sverige över dagen med bussföretaget Ingves & Svanbäck. Det är så mycket mer praktiskt att ta en bussresa istället för att först ta bilen till Vasa tidigt på morgonen och sedan vanlig buss från hamnen i Holmsund till Umeå och tillbaka och sedan köra hem från Vasa mitt i natten. Nu behövde man bara sätta sig i bussen och så skötte chauffären resten.

Jag var minst sagt dödstrött när jag steg upp kll 6 på torsdagmorgonen, men det berodde inte på tiden utan att jag hade gjort misstaget att låta Elvis sova i mitt rum på natten. Han började med att sova på gungstolen i mitt rum. Kl. halv 3 vaknade jag av att han hoppade upp i min säng och började trampa runt. Han vill normalt varken sitta i famnen eller alltför nära men på natten verkar det inte finnas någon gräns för ömhetstörsten. Han kurrade (låter mer som ett väsande i hans fall), trampade och snurrade runt för att hitta den perfekta sovställningen. Jag hade inte hjärta att slänga ut honom ur rummet men det fick jag betala med störd nattsömn.

Jag har inte tagit båten till Umeå på minst 20 år och den som används nu är mindre än på den gamla goda tiden men inte alltför pjåkigt. Där fanns a la carte-restaurang, cafe, bar, stående bord och en liten butik. Resan en väg tog 4,5 timmar och det kändes lite segt tillslut, men på tillbakaresan hade vi garderat oss geno matt boka stående bord och köpa tidningar att läsa.

Vi fick 4 timmar i Umeå vilket var helt tillräckligt, vi hann gå i alla affärer som vi ville. Det fanns fler affärer i Umeå än senast jag var där så det fanns mycket shopping. Jag hittade ett par svarta sandaler så nu kan jag slänga mina gamla som är trasiga i hälen och en kofta. Ska visa bilder sen

På vägen hem hade vi som sagt bokat stående bord och det fanns verkligen mycket gott att välja mellan. Jag fokuserade som vanligt främst på den kalla fisksidan, den är ALLTID bäst. Köttuppskärningarna hoppade jag över helt och tog bara lite av varmrätten samt ett tefat med efterrätt.

Vi åt verkligen för de 22 euro som det kostade (när man förbokar) och praktiskt taget rullade ut ur restaurangen. Wasalines rederiet, kommer att skaffa en splitterny färja om några år och då blir det nog att åka igen, förhoppningsvis är den snabbare.

Vädret har varit minst sagt omväxlande den här semestern. För att par dagar sedan såg det ut som om vi skulle få ett ordentligt åskväder, men som vanligt ändrade det kurs innan det nådde oss eftersom vi bor vid kusten. Lite synd, jag tycker att åskväder är fascinerande.

Elvis får sitt kvällsgodis.

När han har fått några Party Mix-kulor så är han nöjd.

När han inte är nöjd, t.ex. han inte blir utsläppt vid typ halv 5 på morgonen, kan han hämnas genom att strimla hushålls- och toalettpapper.

Igår gjorde farsan en Blue Arrow-drink på blåbärs-bols som morsan köpt på Vasabåten. Den var mycket god, nästan godare än den vanliga Blue Arrow-drinken, men färgen är inte lika lysande.

I lördags sov min guddotter Sara över när min bror och hans fru Anna gick på Scorpions-konsert i Jakobstad. När Sara är här är det fullt program hela tiden, alla engageras:-) Här är det kojbygge som gäller.

I fredags träffade jag mina kompisar Maria och hennes kille Krister för god grillbuffe på Juthbacka restaurang i Nykarleby som anordnas under några fredagar på sommaren. Det bjuds också på live-musik. Det finns inte någon information om buffen på deras hemsida så ni måste ringa dit och fråga och boka.