Söndagslunch

Idag kom Annika hem till oss på söndagsmiddag. Jag är inte speciellt matlagningsintresserad förutom när det gäller middagsbjudningar, då spenderar jag hur mycket tid som helst på att planera menyn och surfar på nätet efter nya recept. Idag blev detMozzarella-ost, parmaskinka och grillade färska fikon på ruccolasallad till förrättMyyyyycket kryddstark flygande jakob (som fick svetten att rinna på oss alla...well, man kan inte lyckas varje gång:-), pressad potatis och kokta grönsaker till huvudrätt, och...

till efterrätt creme brulee, med hallon och passionsfrukt som tillbehör. Det är otroligt lätt att göra sin egen brulee och den smakar helt fantastiskt.

Efter middagen slappade vi på soffan och såg Stieg Larssons "Flickan som lekte med elden" på DVD.

Imorgon är det ny arbetsvecka, men eftersom jag åker till Finland på torsdag så blir de en kort vecka, sköööööönt.