Sagolika stekar

Hejsan, svejsan. Här kommer bilderna från i tisdags när vi var ute och åt gott på ett argentinskt steakhouse i Putney. Vi började emellertid med ett par fördrinkar på två ställen (det första stället tyckte vi var för dyrt, proseccon på det andra stället var 1,5 pund billigare!).

Jag gillar de här gammaldags champagneglasen även om de inte är de bästa ur bubbelsynpunkt.

Restaurangen vi besökte heter Glass Dome Restaurant och ägs av en äldre trevlig herre som gick runt och pratade med gästerna då och då. Eftersom det var tisdag så var det ganska lugnt men det gjorde ingenting.

Till förrätt valde jag chicken foie gras terrine som nästan smälte i munnen.

Både Steve och jag hade sett fram emot att hugga in på de argentinska stekarna. Eftersom vi hade rabattkod så beställde vi båda det dyraste köttet på menyn, filestek. Till köttet drack vi en argentiskt malbec som var som bomull i munnen. Köttbiten var ganska tjock vilket vi gillade för då behåller det sin saftighet och det var jättemört. Steve och jag åt och suckade av välbehag:-)

Jag åt sallad till och så delade vi på två sidorätter, gröna bönor och spenat.

Muuums

Till efterrätt valde jag en chokladfondant. Den var helt ok men rätten skulle ha varit ännu godare om den serverats med vaniljglass för att jämna ut den bittra chokladsmaken.

Vi var jättenöjda med middagen och går gärna dit igen. Rekommenderar verkligen restaurangen om du är köttälskare. Ett annat plus är att stället är ganska litet så stämningen blir mer intim plus att betjäningen var fantastisk. På fredag och lördag har de dessutom live musik och vem säger nej till skön pianomusik.

Roadkill på tallriken

Hejsan alla, här har ni en som blev väckt 7.10 av en morgonpigg pojkvän som kände att jag behövde påminnas om att det är min födelsedag och inte med frukost på sängen utan en arm som dunsade ner över magen och orden "It is your birthday today". Som om man skulle kunna glömma det liksom:-). Sedan gick det inte att sova längre utan jag låg och vred mig till just före 8 som är min normala väcktid.

Här ser ni min luch. Jag köpte rödspätta till specialpris för några dagar sedan och idag gjorde jag den till lunch. Första gången jag tillagade spätta men det var inte svårt, jag bara pepprade och stekte i rikligt med smör. Jag valde att filea den före så den ser lite ut som den blivit överkörd av en lastbil men den smakade jättegott. Till fisken åt jag en halv avocado, kokta gröna bönor och räkor som blandats med creme fraiche, torkad dill, salt och peppar.

Så här såg ryggen ut i morse, ett stort blåmärke mitt på ryggen efter gårdagens massage:-). Jag var förvånad över att jag inte hade fler för jag är öm både här och där men jag får sällan blåmärken

Nej, om man skulle jobba undan lite mer då och så släcker jag ner datorn några timmar tidigare.

Teater och hård match på massagebordet

Nu är jag slut i alla muskler, senor och ben kan jag säga, och det är inte bara på grund av de två timmarna på gymet utan snarare på grund av min inbokade entimmes avslappningsmassage som blev till "deep tissue/sports massage" (djupvävnadsmassage, typ) istället för 10 pund extra + 30 min osteo-manipulation. Jag köpte en förmånlig rabattkupong till ett kinesiskt "hälsoställe" som heter Eastern Natural Care i Putney för några veckor sedan där de erbjuder olika behandlingar.

Massagen gick verkligen inte av för hackor och den var minst av allt avslappnande:-) Det var tur att jag låg med ansiktet ner i hålet på massagebänken så att massösen inte såg hur jag grinade illa ibland. Jag ville inte säga åt henne att hon skulle ta det lugnare heller.

Hon avslutade behandlingen med 15 minuters zonterapi när hon tryckte på olika punkter på foten. Efter behandlingen sade hon något om mina kotor men jag förstod kanske 50 % eftersom hennes engelskakunskaper var mycket små. När jag klätt på mig och kom ut så ville chefen och doktorn på stället gå igenom de problemställen som massösen hade hittat. Han ritade en bild av min kropp och förklarade att några av mina kotor i nacken och lägst ner i ryggen var lite sneda, de "drog" till vänster. Han testade genom att först klämma på höger sida av nacken och sedan på vänster och fråga mig var det gjorde mest ont. Helt klart vänster sida. Sedan gjorde han samma på nedre delen av ryggen med samma resultat. Jag kände inget på höger sida medan vänstra sidans nackmuskler och de nedre ryggmusklerna gjorde ordentligt ont. Han förklarade att sneda kotor, speciellt i nacken orsakar sämre blodflöde till huvudet, stress, verk, huvudvärk etc, etc. Han frågade om jag skulle ha lust och tid för 30 min. osteo-manipulation genast efter massagen. Osteo-manipulation är en teknik som får muskler att slappna av, minskar trycket på nerver, ökar blodcirkulationen och transporterar syre till skadade vävnader. Han bad mig först göra olika rörelser med både huvudet och sedan nedre delen av kroppen och minnas dem för att se om det blivit någon skillnad efter behandlingen.

Det var verkligen inte smärtfritt, värre än när jag gick till kiropraktorn, men jag intalade mig själv "ingen smärta ingen vinst". Jag blev alldeles svettig av behandlingen för han tryckte så hårt men jag bet ihop. Efteråt märkte jag dock att jag t.ex. kunde svänga huvudet mycket längre till sidorna än tidigare och jag kunde nå ända ner till golvet med fingrarna när jag böjde mig framåt till skillnad från före behandlingen. Han sa också att jag stod rakare.

Innan jag gick bokade jag en ny tid för nästa måndag för ännu en deep tissue-massage och akupunktur ... tror jag han sa, kinesers engelska är verkligen inte lätt att förstå. Han kan ha sagt "acupressure" också. Nå, nästa måndag får jag veta, har inte gjort något av dem tidigare:-) Han nämnde också något om cupping (koppning) on the house. Det vet jag inte om jag är så hågad av om det är den finska versionen som innebär ett mindre blodbad:-). Det skulle verkligen vara skönt om den här behandlingen fick ordning på mina stressattacker och onda rygg.

Och nu till igår.

Igår var jag och Steve som jag nämnde tidigare på teater till Leicester Square. Parodin som vi såg, Death Ship 666, var bra, full fart från början till slut. Steve gav omdömet "Not too bad" vilket enligt honom betyder "bra". Steve använder aldrig starka ord som "fantastic", "great", "outstanding" eller liknande utan "Not too bad" är så långt han kan sträcka sig när han gillar något:-)

Imorgon är det min födelsedag och jag och Steve ska ut och äta. För flera veckor sedan bokade jag en förmånlig 11-rättersmiddag på en restaurang i centrum, något som jag nämnt till Steve ca 5 gånger. Det hade han dock glömt bort och i morse bokade han, på en ny rabattasajt som han hittat, bord till ett argentinskt steak-house i Putney där hela menyn är 50 % rabatt. Eftersom han hade ansträngt sig så avbokade jag mitt ställe så imorgon är det saftiga stekar som gäller. Mums:-)

Indiskt i Tooting

Igår beslöt Steve och jag oss för att kasta oss ut i det okända och åka ut till Tooting för lite indisk mat. Tooting är för sydvästra London vad Brick Lane är för östra. Här kan man få både bra och billig indisk mat. Tooting, och främst Tooting Broadway, är inte ett ställe man besöker för dess nöjesutbud, massor av utlänningar och alla har inte rent mjöl i påsen heller, men nu beslöt vi oss för att leva lite vilt och åka dit för deras curry.

Vårt första stopp var emellertid en av Weatherspoon-kedjans pubar. Weatherspoons pubar är riktiga gubbdagisar och medelåldern är säkert 50+. Orsaken är att deras sprit är jättebillig vilket är perfekt när man har mager pension. Kedjan har emellertid börjat locka till sig yngre kunder på grund av deras allt större utbud av Ale från när och fjärran. En flaska av Steves favoritale, Sierra Nevada (amerikanskt), kostade 5 pund på puben vi besökte i Hammersmith i onsdags och 3 pund på Weatherspoon. En ganska stor skillnad.

Efter puben gick vi Tooting High Street ner för att hitta en indisk restaurang som såg representabel ut. Jag vägrar gå till restauranger som är lika upplysta som ett butiksfönster och man får känslan av att sitta i ett akvarium. Lite atmosfär vill jag ha. Efter att ha passerat kanske 10 indiska restauranger stötte vi på en restaurang som hette Masaledar som såg mysig ut. Den såg ganska full ut och vi fick reda på att vi skulle få ett bord om ca 20 minuter, vilket var helt ok.

Många indiska restauranger har BYO (Bring Your Own), dvs. man tar med sig sin egen sprit och så bistår de med korköppnare och glas, ibland gratis och ibland till en avgift. Jag tycker det är en riktigt bra ide för det blir sååååå mycket billigare. Medan vi väntade smet vi över till Tesco Express på andra sidan gatan och köpte en flaska vin.

Det var minst sagt full rulle i köket och currys tillgades och portionerades upp till höger och vänster.

Dessutom gjorde de mat för upphämtning.

Vi hamnade att vänta längre än 20 minuter så restaurangchefen beställde fram gratis popadoms och dip till oss som vi fick underhålla oss med. Det kallar jag bra service.

Tillslut fick vi iallafall vårt bord och kunde beställa. Jag valde som vanligt lamb seekh kebab som var jättegott och med passlig mycket hetta.

Till huvudrätt valde jag grillade kycklingbitar i någon slags sås och blandade grönsaker och en auberginehistoria till sidorätter. Jag äter ju inte ris längre men saknar det inte alls, varför fylla magen med smaklöst ris när man kan äta jättegoda grönsaksrätter.

Steve och jag kan inte fatta hur man kan bli så otroligt mätt på indisk mat men vi formligen rullade ut (tänk om vi ätit ris och naan-bröd också, då skulle de ha fått hämta oss med ambulans). Steve hade dessutom beställt mixed grill som huvudrätt och de hade verkligen inte slösat med köttet.

Steve höll formligen på att spricka och ojade och vojade sig hela vägen tills vi hittade ett minicab-kontor där vi beställde en taxi. Följande buss skulle ha gått om 14 minuter och så länge orkade han inte vänta i sitt överätna tillstånd:-).

Vi gillade verkligen restaurangen och kommer absolut att åka dit igen när vi blir sugna på indisk mat, om ett halvt år eller så (det är inte vårt favoritkök). Servicen var verkligen toppen och de ursäktade sig hur många gånger som helst för att vi tvingats vänta.

Nu är det dags att göra sig iordning för teater i Leicester Square. Vi hör snart.

Inplanerade teaterbesök

Sådärja, så har jag gjort ännu en ansträngning för att uppfylla mitt "nyårslöfte" att utnyttja det som London har att erbjuda mer, speciellt när det kommer till kulturlivet. Jag beslöt mig för att gå själv eftersom jag inte orkade försöka övertyga Steve att komma med. Han vill helst ha "kvalitetsgaranti" innan han går på någon teater/musikal/stå upp. Det är emellertid näst intill omöjligt att garantera att något är bra, speciellt när smaken är som baken. Jag har inga problem att gå på teater och musikal själv, som att gå på bio, och då det gör inget om jag måste gå själv. Dessutom är det lättare att få förmånliga biljetter för det finns alltid enstaka platser här och där:-)

Det första som jag bokade var en teaterpjäs som heter Skylight där huvudrollerna spelas av de internationellt kända skådespelarna Carey Mulligan and Bill Nighy. Jag tänkte att jag skulle vilja se fler pjäser med filmskådespelare på scenen och då kunde den här vara en bra början. Den här pjäsen har premiär i juni.

Den andra teaterpjäsen som jag bokade biljett till är musikalen Book of Mormon. Musikalen är skriven av skaparna av South Park och lär ska vara fantastiskt roligt vilket jag kan tänka mig, för South Park är ju också en smågalen serie:-). Biljetten dit var inte superbillig (musikalen har gått för fulla hus från första början så ingen rea behövs) men jag tänker gå på en matine och då fick man en lite bättre plats för pengarna.

Jag har länge velat gå och se den och nu tog jag tag i saken eftersom jag insåg att det inte skulle bli någon stor biljettrea och mitt i allt så spelar de inte musikalen längre och så får man stå där med lång näsa:-). Så, den kommer jag att se i slutet av maj.

Morgonen och gårdagen

God morgon alla. Här vaknade vi av oss själva redan kl 8.30 och jag har just njutit av en storfrukost med zucchinifrallor med massor av pålägg och hemlagad granola som jag smaksatt med kanel och kardemumma och bär. Jag äter den alltid granolan med den osmaksatta yoghurten från Lidl med 10 % fett. Den är typ den enda jag äter för den är mycke krämigare och mindre sur än alla andra naturellyoghurtar.

Ni sitter jag och följer damernas skidåkning på TV och senare blir det nog Body Attack på gymet.

Igår köpte jag en massageboll från affären Tiger (det är norsk eller dansk affärskedja som säljer lite ditt och datt billigt). Massagebollen är bra för att lösa upp spända muskler och knutor. Man kan t.ex. sätta den mellan det spända området på ryggen och väggen och så förflyttar man sig upp och ner.

Igår blev det en tallrik med smått och gott; ostar, kokt ägg, fröknäcke, kokt sparris med massor av smör samt räkor med skal. Jag köpte också rökt strömming (i färdiga paket) men den hade så mycket ben att den åkte i skräpkorgen. När jag provsmakade en bit hade jag ben i hela munnen och mellan tänderna så det var inget nöje att äta den alls.

Efter mitt gym så har vi inga stora planer för dagen men det kan nog hända att jag går ut och gå en timme i det vackra och varma vädret. Planen var att jag skulle ha åkt på Afternoon Tea med en kompis, men vi tvingas tyvärr senarelägga det till någon annan dag. Det finns också alternativet att åka och se bronsmatchen mellan Finland och USA på puben Famous 3 Kings i West Kensington men jag tycker inte det är värt bussresan dit, kan lika gärna se matchen på TV när de nu för en gångs skull visar ishockey på BBC.

Härliga kompisträffar

God kväll, eller god natt för alla läsare i Norden. Jag är nyss hemkommen från en jättekul middag med Suss. Vi åt på den vietnamesiska restaurangen Cay Tree i Soho. Jag gillar deras smårätter i tapasstil. På bilden fyllda små bläckfiskar och stekt lövbiffsrullader. Vi åt, pratade och delade på en flaska rödvin.

När vi betalat notan gick vi för ytterigare ett par glas rödvin till en finare fransk restaurang nära Charing Cross som vi upptäckte säljer vin och öl till halva priset i baren förra gången vi träffades. Först köpte vi ett par glas och när de var slut beställde vi ett par till av killen som kom och hämtade de tomma glasen. Han frågade vilket språk vi talade och när vi berättade att vi talade svenska men kommer från Finland så berättade han att han var polack men att han var uppvuxen i Sydafrika och att hans föräldrar nuförtiden bor i Sverige. Sedan övergick samtalet inte helt oväntat till ishockey och han berättade att han var mycket glad över att vi vann över Ryssland (Ryssarna är inte så populära i Polen heller) och att han hoppades att Finland skulle vinna över Sverige imorgon. Han hade till och med tagit ledigt på fredag för att kunna se matchen.
När vi skulle betala för den andra rundan vin så sa han att det var "on the house" men vi förstod ju att det var från honom. Hur sött var inte det. Han var uppenbarligen helt betagen av Suss blonda uppsyn:-)

Passade på att ta en av mina sällsynta selfies när jag besökt toaletten på restaurangen och såg deras helfigurspegel. Skor, Esska, glansiga svarta jeans, Dorothy Perkins, tröja, Kapp Ahl.

Igår var det ännu en kompisträff och den skedde på puben Blue Anchor i Hammersmith. Steve och jag mötte upp med Ivonne och Seth på puben för mat och drinkar som sedan blev till deltagande i en pub quiz. Pubfrågesporter är mycket populära i England och kan vara ganska avancerade, speciellt när man inte är engelsk.

Medan vi skrev ner svaren på frågor så åt vi vår middag. Jag åt den poska grytan Bigos som innehåller korv, biff, bacon och surkål, såååå gott.

Tillbaka till quizzen. En av uppgifterna var att blåsa upp ballonger och skapa någonting på ett par minuter. Vi skred genast till verket. Det svåraste var att blåsa upp de jädra ballongerna och efter mycket om och men lyckades vi tillslut få upp 2 av ca 10 och Seth och Ivonne snurrade ihop dem till någonting som skulle likna en hund, fast med korta bakben och sneda öron. Men tro det eller ej...

i konkurrens med detta (nog inte alltför svårt att se vad den föreställer:-) mästerverk och många andra kreationer så avgick vår pudel med segern:-)

Tyvärr så kom vi "bara" tvåa av fem lag, vilket egentligen inte är så dåligt med tanke på att det vinnande laget hade 6 medlemmar medan vi var fyra. Stjärnorna i vårt lag var helt klart Steve och Seth medan jag och Ivonne främst kunde bidra med svaren på de få frågor som inte hörde till England. Jag gillar pubfrågesporter för uppgifterna innehåller ofta både teori och praktik och lagen går in med liv och lust.

Multi-tasking

I dag kan vi tala om bra timing. På morgonen jobbade jag med Sverige-matchen i bakgrunden. När den var slut gick jag till gymet och hann precis duscha och värma mat innan Finland-Ryssland-matchen började. Nu sitter jag här och jobbar och kolla på matchen samtidigt.

Ikväll ska Steve och jag träffa våra kompisar Ivonne och Seth på en pub i Hammersmith för middag och catch up. Vi har inte träffats sedan november eller nått.

Festmat och ishockey

Tillbaka på nätet igen. Tiden rusar iväg och jag har inte haft en sekund över för bloggen. Jag har haft ett par stora projekt på gång nu och har spenderat hela dagarna framför datorn med jobb med avbrott från gymet.

Jag tror jag börjar från idag och så går jag bakåt i tiden.

Well, både måndagen och tisdagen har bestått av jobb. Imorgon förmiddag ska jag leverera det sista långa projektet, för nu, och så får jag hoppas på några dagar med bara korta projekt. Jag får verkligen vara tacksam att det inte går någon dag när jag inte har projekt på gång och skulle jag ha en halv dag utan alltför många emails i inkorgen så passar jag på att njuta.

Dagens (och gårdagens och söndagens) lunch blev maten som jag gjorde till lördagens middag, pulled beef och vitkålsgratäng. Ikväll blev det dock sallad med bland annat kokt ägg, avocado, proscuitto, sallad, gurka, tomat och rikligt med ceasardressing.

I söndags mötte jag upp med mina kompisar Björn, Sofia och Kim i centrum för att se ishockey-matchen mellan Finland och Canada. Finlands matcher visas normalt på puben F3K i West Kensington, men pubchefen sedan 4 år hade nyligen fått sparken och uppenbarligen tagit sändningskortet med sig som möjliggjorde finsk kanal med finsk kommentator.

Londons övriga ishockeytokiga finländare arrangerade så att de kunde se matchen på en pub i Islington som gått med på att visa Finland-matchen, men vi tyckte att det var lite för lång väg dit och vi bestämde oss för att se matchen på Kanada-puben Maple Leaf i Covent Garden istället. När vi kom dit så fick vi däremot reda på att de visade den först kl 19, dvs. med två timmars fördröjning. Bartendern på puben berättade dock att de också skulle visa den på Hippodrome Casino i Leicester square, av alla ställen. Ett gäng kanadensare hade uppenbarligen bokat ett område där. Vi beslöt oss för att "krascha" tillställningen och styrde kosan dit.

När vi kom fram till kasinot kom en dvärg fram till oss och frågade om vi skulle se på matchen och tog oss till "Camp Canada" som det stod på skyltarna:-). Kanadensarna hade bokat ett ganska stort område och vi satte oss i baren. De hade dock lite problem att få fram sändningen där vi satt och tvingades titta på curling i nästan 20 minuter innan de äntligen fick fram rätt kanal och vi kunde följa resten av matchen...

förutom 10 minuter i andra perioden när screen savern slog på och killen som fick upp kanalen hemifrån uppenbarligen hade gått ut på lunch.

Synd att Finland förlorade men man får trösta sig med att det inte förlorade med så mycket vilket lovar gott för ryssmatchen imorgon. Har nu också hört att F3K har lyckats ordnat ett TV-kort igen så från och med nu är det F3K som gäller.

Och så lite text och bilder från lördagens middag.

Jag och Steve hade bjudit in Björn och Cecilia samt Mia och James på middag. Jag gillar att få en orsak att ta fram mitt finporslin:-) Jag har däremot gett upp användningen av tygbordsdukar (hatar att stryka) och brukar köpa engångs från Sainsburys, de är billiga och ser lika bra ut som tygdukar.

Jag provade inte några nya recept den här middagen utan det blev Proscuittoinbakad halloumi till förrätt

Till huvudrätt bjöds på pulled beef och vitkålsgratäng. Tröttnar aldrig på den,

Till efterrätt blev det chokladmousse gjord på kokosgrädde och citronmousse. Jag har hittat receptet på citronmoussen och ska ge det vid något tillfälle, så fluffig.

Vi åt, drack och pratade till efter midnatt. En riktigt trevlig middag måste jag säga.

Alla hjärtans dag

Steve och jag sitter och myser hemma med tända ljus medan det är värsta regnstormen utomhus. Engelsk vinter.

Dagen inleddes med ett pass Body Pump kl. 9.30 så nu är jag ordentligt seg i armarna och bröstmusklerna. Efter en snabb dusch promenerade vi in till Clapham Junction i regnet och blåsten för att köpa Marks & Spensers "Dine with wine"-middagserbjudande. Man kan välja mellan olika förrätter, huvudrätter, sidorätter, efterrätter samt vin eller "eftersom det är Valentine" en flaska bubbel. Det var trängsel framför hyllan med specialerbjudandet kan jag säga, och då var vi där vid 11. Om de skulle ha sådana här erbjudanden i Finland skulle det väl kallas "Dine with beer." Mysigt, nooot:-)

Vi valde pillgrimsmusslor i vitvins- och gräddsås till förrätt, oxfilé och pepparsås till huvudrätt, blandade grönsaker till sidorätt och någon slags choklad- och kinuski/gräddhistoria till efterrätt samt några chokladpraliner.

Efter gymet hade vi "kort och presentöverräckning":). Jag fick ett jättefint kort, blombukett och middagen av Steve och till honom hade jag köpt kort, naturligtvis, och en stor chokladkartong. Han har nästan ätit upp den redan:-)

Steve var så sugen på applewood-ost och olika uppskärningar så vi slog på stort och åt förförrätt. Applewood-osten är bara sååå god med sin gräddiga och rökta smak.

Till förrätten drack vi Cavan som ingick i erbjudandet. Steve tycker inte så mycket om bubbel men han fick ner två glas iallafall:)

En speciell middag kräver ett speciellt vin. Vi öppnade den näst sista flaskan av vårt Marockanska rödvin, S de Sirona, som vi köpte i 12-pack från en grossist för några år sedan. Det är bara såå gott. Det är dags att köpa fler lådor tror jag.

Steve ansvarar alltid för nötköttet eftersom jag, van vid griskött som jag är, steker livet ur det. Köttet var perfekt mört, kryddigt från den bifogade pepparsåsen och Steves "löklångkok." Han steker först lök och sedan kokar det i nästan en timme och kryddar med olika kryddor.

Efterrätten var lite för söt för mig så jag åt ett par skedar och sedan fick Steve resten.

Jag åt mina tre chokladpraliner dock:)

Nu sitter vi och jäser framför TV:n, mätta och nöjda.

 Hoppas ni också har haft en mysig "Alla hjärtans dag" eller "Vändag"

Spelkväll och tapas på puben och nytt brödrecept

Nu är jag trött i kroppen kan jag berätta, tre gympass senare. Dagen började med jobb och ishockeymatchen mellan Finland och Österrike på TV. Jag hann precis se hela matchen innan det var dags att gå på Pilates med vår roliga instruktör men den starka franska brytningen. Härligt stretchad rusade jag hem, skrev ner en shoppinglista med ingredienser som ska köpas till middagen som jag och Steve kommer att hålla på lördag för fyra vänner.

30 minuter senare var det dags för nästa pass, Body Pump. Jag har bestämt mig för att försöka satsa lite extra på muskelträning den här våren och kanske få lite synliga muskler på överkroppen. Benen har jag gett upp med, de blir starkare men det syns inte ett skvatt:-). Efter passet hade jag kommit överens om att träffa Steve utanför TK Maxx för att köpa nya matbestick. De vi har är av en billig variant med plasthandtag och de håller på att falla sönder. Nu köpte vi ett ordentligt set som kommer att hålla en livstid men med 60 % rabatt (det var ju trots allt TK Maxx:-). Nästa anhalt var Sainsburys där vi köpte nästan alla ingredienser till middagen, det enda som återstår är grönsaker som måste köpas samma dag för maximal fräschhet.

När vi kom hem igen satt jag och jobbade fram till kl. 19 när det var dags att göra sig i ordning och gå till Zumban. Nu sitter jag i soffan och jobbar undan lite av morgondagens jobb så att jag kan ta det lite lugnare. Steve är hos en kompis. Jag har bara två punkter på programmet för imorgon, ännu ett Body Pump-pass kl. 9.30 och sedan kommer Steve och jag att gå, eller ta bussen (det ska regna hela dagen) till Clapham Junction och köpa Mark's and Spencer's "Dine with wine"-erbjudande som innehåller kött och två sidorätter, två efterrätter, en liten chokladask och en flaska bubbel för £20 "Alla hjärtans dag" till ära. Den 14.2 är det onödigt att gå på restaurang eftersom de är fullbokade eller oftast bara har förkortade menyer som är överprissatta.

 Igår gick Steve och jag till puben Cats back som ligger ca 10 min promenad från oss. Jag var sugen på deras tapas.

Medan vi väntade på maten tittade vi igenom deras utbud av sällskapsspel och jag hittade ett av mina favoritspel, Yatzy. Jag brukade spela det massor när jag var yngre. Steve däremot hade aldrig spelat det, så vi tog en runda innan maten kom. Jag vann stort, hehehe. Konstigt att Steve inte ville spela ännu en omgång;-)

När maten kom så satte vi spelen åt sidan en stund. Jag högg in på grillad lamm, chorizo i härligt god sås och fritterade räkor. Jag trodde att räkorna skulle vara grillade så jag var inte sådär jätteglad när rätten kom (äter normalt inte mat som panerats i brödsmulor eller mjöl) men åt hälften och gav resten till Steve. De var inget fel på dem men jag har aldrig tyckt om fritterad mat, varken nu eller tidigare, för fritteringen tar bort smaken på själva maten (där fick jag till ett litet rim:-).

Mätta och belåtna återgick vi till spelandet igen och den här gången valde Steve spelet. Jag hade aldrig spelat det på bilden nedan tidigare men det var inte precis svårt att lära sig. Man skulle välja färg och få fyra pjäser i rad. Jag vann den första omgången och Steve följande 5, behöver jag säga att det var Steves favoritspel:-). Det var riktigt mysigt att sitta och spela i den halvtomma puben och vi hade ingen större brådska att gå därifrån. Det är extra mysigt att de har en ÄKTA öppen spis.

Den här veckan har jag också provat ett nytt brödrecept (LCHF naturligtvis), en frö- och nötlimpa, som blev jättesaftig och porös. Det tog ca 10 minuter att röra ihop degen. Ni hittar receptet i slutet av inlägget. Jag hittade receptet i den här bloggen.

Jag har också lyxat till ett par av mina luncher med kycklingleversås och blomkålsmos. Himmelskt!

Nöt- och frölimpa
1 bröd

100 g mandel (eller mandelmjöl)
100 g valnötter
1 dl kokosnötsmjöl
2 msk fiberhusk
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
1 msk krydda (ex. brödkryddor, kanel eller nyponpulver)
150 g valfria frön (ex. 50 g solroskärnor, 50 g pumpakärnor, 25 g sesamfrön, 25 g hela linfrön)
250 g kesella 10 % (eller turkisk yoghurt eller creme fraiche)
0,5 dl vispgrädde (kan uteslutas)
6 ägg
Ev. frön att toppa med

Gör så här: 
Mixa mandel och valnötter till mjöl och blanda med övriga torra ingredienser i en bunke. Vispa ihop kesellan, grädden och äggen i en separat bunke. Blanda allt och häll upp i en smord 1,5-litersform (har du en form där brödet ofta fastnar? Ta ett bakplåtspapper, knögla ihop och tryck ut i formen. Smörj med smör). Toppa med valfria frön. Låt stå och svälla i 5-10 minuter. Grädda i ca 60 minuter i 175 grader i nedre delen av ugnen, lägg över aluminiumfolie om brödet börjar få för mycket färg. Låt brödet svalna på galler under en bakduk. Skär upp när brödet svalnat helt.

Tips: Byt ut valnötterna mot mandel eller andra nötter för att variera smaken på brödet.

Boktipset

Igår läste jag klart boken "Analfabeten som kunde räkna" av Jonas Jonasson, samma man som skrev "Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann". Den här var precis lika finurligt skriven som "Hundraåringen" och man satt hela tiden och småskrattade för sig själv. Gillade ni hans första bok så kommer ni att gilla den här också:-)