Vill man bliva fin så får man lida pin

Lillördag och det firar jag med ett glas mycket gott Bordeaux-vin. Steve är och tränar bowls. Bowls-säsongen har sparkat igång igen och snart är det dags för hans första tävling så det gäller att ligga i och träna, speciellt eftersom hans motståndare är bowlingklubbens bästa spelare. Snacka om att ha otur i utlottningen:-) Hans första match är hemmamatch så den tänkte jag absolut gå och se om jag har möjlighet ... och göra honom nervös:-)

Igår var jag och provade på en ny typ av ansiktsbehandling kallad Dermapen. Dermapen är helt enkelt en penna med kanske tio nålar som förs fram och tillbaka över huden. Nålarna penetrerar huden i snabb fart och skjuter in salva som t.ex. kan innehålla C-vitamin. Innan behandlingen får man bedövningssalva och så får man vänta i 20 minuter. Behandlingen är tänkt att få huden att sätta igång sin egen kollagenproduktion genom att orsaka små "skador" på huden av nålarna. Vad jag har läst så är den mycket effektiv för att strama åt och plumpa upp huden och avlägsna små linjer och rynkor, stora porer, ärr osv. Det tar en vecka eller två innan man ser hela effekten eftersom det är huden själv som ska sköta största delen av jobbet. Många kan gå tillbaka till jobbet efter behandlingen men det skulle jag inte ha kunnat, var röd som en tomat efteråt, speciellt pannan:-) Jag har ganska känslig hud och rodnar lätt så det var inte någon större överraskning. I morse hade dock den mesta av rodnaden försvunnit, jag var bara lite svagt rosa på pannan. Behandlingen var nästan helt smärtfri förutom när läkaren behandlade pannan där man har väldigt tunn hud, då gjorde det ont kan jag säga, trots bedövningen. Men jag höll ut, lite smärta ska man kunna ta, särskilt när den är självvald och man till och med betalar för den:-)  Om två veckor ska jag gå dit för ännu en behandling. Ska bli spännande att se om jag börjar se någon skillnad.

Gårdagens lunch blev Scotch eggs som är "köttbullar med äggfyllning". Jag har gjort dem tidigare och tycker att de är grymt goda.

Jag slog också på stort och bakade saffransmuffins med creme cheese. Det är aldrig fel tid för saffran och dom här är supergoda.

Utflykt till södra London

Veckans värsta dag över. Egentligen var den inte så farlig, jobbet flöt på och vid 12-tiden ringde Steve och frågade om jag hade lust att följa med honom till ett ställe som låg i Carshalton i södra London och köpa Bowls-kläder. Det är typ den enda butiken i London som säljer sådana kläder och som tur var låg den i södra och inte i någon annan del av London så det tog inte alltför länge med tåg. Steve hade blivit informerad av sin chef idag att han får ta de 4 timmarna han arbetar på lördag ledigt mitt i veckan istället och tog genast sina fyra timmar ledigt.

Carshalton visade sig vara en liten och mysig by just före Sutton, skulle kunna bo där faktiskt för där fanns grönområden, flera pubar, och en stor damm i mitten. Riktigt pitoreskt.

Kläderna i Bowls-butiken var allt annat än snygga och de gick mest i vitt eftersom det är färgen man bär när man tävlar. Steve är inget fan av den färgen men fick bita i det sura äpplet och köpte ett par vita polyesterbyxor med teflonbeläggning och vita fotriktiga skor. Han får T-shirten från klubben för den har också klubbfärgen, gult och blått. Fulare kan det inte bli:-) Nu är han kittad och redo för tävling.

Bräss och sniglar på menyn

Trevlig söndag på er. Här har vi inte gjort många knop idag. Jag gick på ett Body Pump-pass på morgonen och sedan har jag jobbat resten av dagen men nu har jag hunnit ikapp. Steve ville bara slappa eftersom han har jobbat måndag-lördag.

Igår åkte vi iallafall in till Kew för middag på den franska restaurangen Ma Cuisine Bistrot. Vi har varit dit tidigare men det är säkert över ett år sedan sist nu. Jag hade sett fram emot deras tallrik med olike smårätter som förrätt men den hade den tyvärr tagit bort från menyn:-(. Istället blev det krabba på avocadomousse. Mycket gott det också, även om jag gillade deras smårättstallrik mer.

Till huvudrätt valde jag att prova på något nytt och beställde råddjur med stekt bräss (en slags körtel) och sniglar. Det var hur gott som helst. Brässen hade lite samma konsistens som kycklinglever. Jag gillar fransk mat för de tar tillvara mycket mer av ett djur än många andra länder och det är kul att prova på något annorlunda.

Redo att hugga in med lätt uppsvullen näsa efter att ha suttit och snutit mig non-stopp i ett par dagar på grund av allergi. Nå, snart har björken blommat ut och allt är som normalt igen.

Efter middagen tog vi tunnelbanan, ett stopp, till Richmond för en sängfösare, eller två, på en pub i närheten.

Teater med Nicole Kidman

Glad fredag på er alla! Jag har haft en lugn dag, jobbat, gått på body pump (utan deadlifts pga min rygg, men jag kommer att få imponerande axelmuskler eftersom jag lyfter skivstången rakt upp framför mig varje gång de andra gör deadlifts:-), jobbat lite mera, dammsugit och jobbat ännu mer. Jag insåg att jag har bokat in lite för mycket jobb för början av nästa vecka så det blir nog jobb i helgen också.

Det kan förvisso vara bra med lite extra stålar för idag fick jag ett nyhetsbrev om att Nicole Kidman ska spela i en pjäs på West End i höst. Det är första gången på 15 år som hon är här och jag ville inte gå miste chansen att se henne "live", så nu är biljetten bokad till september. Dyraste biljetten hittills men jag betalar gärna några tior extra för att kunna sitta nere i salongen istället för att balansera på någon av balkongerna. Jag bokade biljett till ett datum före presstillfället som är i mitten av september. Jag resonerade som så att det är större chans att hon spelar då (ifall hon skulle haft någon ledig dag inbokad) eftersom hon säkert inte vill göra alltför många missar när pressen är på plats.

Det är så fantastiskt kul att ha möjlighet att se världsstjärnor på nära håll och på teater finns det inga möjligheter till omtagning.

Imorgon är det dags för min tidiga dansklass igen, huh. Nå, Steve ska jobba mellan 8-12 så jag kan ju stiga upp samtidigt med honom ... kanske:-)

Josh Groban och AW

Idag slog pollenallergin till ordentligt. Det första jag gjorde när jag steg upp var att nysa och sedan har jag snytit mig nästan non-stop hela dagen. Jag tog ett allergipiller genast på morgonen men det verkade inte fungera lika bra som tidigare, det enda positiva är att mina ögon inte kliar och tåras ... än

I morse fick jag ett email från min kompis Cecilia som berättade att den amerikanska sångaren Josh Groban ska uppträda i London den 1 december!. Han sjunger helt fantastiskt och hans jul-CD går på repeat hela december här. Jag missade att han var här för ett par år sedan och jag tänkte inte missa honom igen. Biljetterna släpps egentligen imorgon kl. 9, men Cecilia hade fått en slags förköpslänk då hon prenumererar på ett nyhetsbrev för konserter som jag kunde använda. Tur var väl det, för många platser var redan bokade när jag köpte min biljett. Ska bli så kul att se och lyssna till honom live, jag har gillat honom sedan han sjöng ett par sånger i TV-serien Ally McBeal, så det är länge sen:-)

Igår träffade jag Sofia på mat och drinkar i stadsdelen Bank. Som vanligt valde jag fel utgång när jag skulle lämna tunnelbanan och fick gå en bit. Det finns åtminstone 8 utgångar på den tunnelbanestationen och jag är lika förvirrad varje gång, det är som att gå i en labyrint.

Vi gick först till restaurangen Cafe Below för god mat och dryck. Det var tredje gången jag var där och jag gillar verkligen stället, god "hemlagad" mat och mysig atmosfär.

Det blev charkuterie-tallrik till förrätt ...

och sedan provade jag på griskind med grönsaker och aoli till huvudrätt. Jag har aldrig ätit kind tidigare men sett i matlagningsprogram på TV att det är mycket bra kött, och det var det. Maj gad så gott och mört det var. Finns det på menyn skulle jag absolut välja det igen.

Eftersom vi började tidigt hann vi med ännu ett par drinkar efter middagen på en pub i närheten. Vi provade ett gin som hette Ophir. Det innehåller många olika örter/kryddor men den som märktes mest var kardemumma. Otroligt god. Engelsmän kan sitt gin. Vi satt och pratade i puben tills de kom och slängde ut oss, tiden går fort när man har mycket att tala om:-)

Och titta där skymtar Sofia och jag i spegeln:-)

Soliga dagar och SWEA-möte

Ännu en vacker dag här i London med strålande sol från en klarblå himmel. Några som inte är lika glada är mina rosor. De har lagt sig platta och ser ut som om de är på väg att krypa ur vasen. Nå, det är snart dags att byta ut dem ändå för jag har haft dem i snart sju dagar.

I morse var det dags för veckans första gymklass och det gick helt ok, även om jag ännu måste undvika den framåtböjda rörelsen. Men, det finns så många andra rörelser att kroppen får sig en ordentlig genomkörare ändå. Förutom lite stelhet så kändes det bra efteråt, jag var definitivt rörligare än jag var när jag steg upp på morgonen. Jag gick också min vanliga entimmesrunda både igår och idag för att utnyttja solen. Det ska bli sämre och molnigare från och med imorgon så då får jag tanka min D-vitamin genom kosttillskott.

Det är mycket svårt att få i sig tillräckligt mycket D-vitamin eftersom den främst kommer från solen. I förra veckan såg jag emellertid ett inslag i ett faktaprogram på TV hur man kan göra champinjoner till riktiga D-vitaminbomber genom att sätta ut dem i solen en timme. Champinjonerna förlorar inte sin D-vitaminhalt heller trots att man torkar, kokar eller fryser in dem. Det kunde vara något att testa när man får trädgård någon gång.

Igår var det dags för mitt första möte tillsammans med SWEA:s programråd som jag kommer att börja delta i. Programrådet är de som kommer upp och arrangerar evenemang till medlemmarna. Ett par kunde inte komma men vi var iallafall 5 stycken som träffades kl. 18.30 på restaurangen i hotell Le Meridien i Piccadilly.

Vi började iallafall med middag. Jag beställde sidfläsk (pork belly) med räkor. Det var jättegott, fläsket i sidfläsket hade nästan smällt bort och var inte tuggummiaktigt som det kan vara ibland.

Efter mat och vin satt vi och gick igenom vad som beslutades under deras förra möte och lite andra ärenden. Vi blev inte klara förrän vid 22-tiden men det var ett så trevligt gäng att vi pratade om mycket annat också.

Förra veckan hitade jag kolhydratfri pasta i hälsokostaffären Holland and Barrett och jag beslöt mig för att testa.

Jag blandade den tillsammans med köttfärssås och blev förvånad över hur god den var. Lite segare än vanlig pasta men inte dum alls. Den här pastan är inte jättebillig så jag kommer nog att variera med "zucchinipasta" de gånger jag äter "pasta". Zucchini är trots allt är hälsosammare tack vare alla vitaminer som grönsaken innehåller.

Koreansk matfest

Trevlig söndag på er, hoppas ni har haft en bra dag och inte är alltför deprimerade inför måndagen. Steve och jag har tagit det ganska lugnt men vi har iallafall städat lägenheten så nu är allt dammfritt och rent igen. Just nu är Steve och kollar på en cykeltävlig med sin kompis Dave så jag har suttit och jobba mest hela eftermiddagen. Vill få undan lite så att jag kan ta en promenad imorgon eftersom det ska bli strålande sol och runt 20 grader.

Igår firade vi vår goda vän Jasons födelsedag. Vi var åtta stycken som åt middag på den koreanska restaurangen Kimchee. Vi började med en koreansk alkohlodryck som tillverkats av rismjölk, riktigt god och ganska stark tror jag även om den inte känds så i smaken.

Vi tjejer fick drycken serverade i avlånga koppar och killarna i "tekoppar"

Koreansk mat är god, men mitt problem är att de sätter socker i ALLT, till och med råbiffen. Fast jag försökte undvika de värsta fällorna så tror jag nog jag fick i mig mer socker än jag äter på två veckor. Iallafall så var det grillade köttet väldigt gott.

Sardinfileerna likaså, men de serverades i en mycket söt sås. Suck.

Jasons fru Buket och Cecilia

Cecilia, Sofia och moi

Efter skråvmålet, servitörerna visste inte tillslut var de skulle sätta tallrikarna med mat, så gick vi till en pub bredvid och fortsatte "festen". En riktigt kul kväll tillsammans med ett gäng fantastiska människor.

Steve blev plötsligt kameraskygg

Nej nu ska jag se ikapp veckans Svenska Hollywoodfruar och Hemmas hos Parneviks

Mat och SWEA

Äntligen fredag, så himla skönt. Steve ska jobba mellan kl. 8-12 imorgon, och ca 3 månader framöver eftersom cricket-säsongen har startat och det är matcher varje lördag. Det gör dock ingenting eftersom jag ju kravlar mig upp i ottan också varje lördag för att gå på min dansklass.

Ikväll blev det meatza till middag. Det är så så himla gott. Jag gjorde botten på malet griskött idag eftersom de inte hade något kycklingkött. Precis lika gott.

Lunchen blev tre perfekt kokta ägg (ibland lyckas jag), gravad lax, oliver och majonnäs. Det stod jag mig på i 7 timmar.

Glömde visa fastlagsbullen som jag köpte till Steve på restaurangen Stockholm deli i tisdags efter bokklubben. Han hann tyvärr äta upp hatten innan jag fick fram kameran:-) Behöver jag säga att han tyckte om den, försvann på en minut:-).

Vårt vardagsrum ser ut som en lagerlokal just nu, Steves beställda kosttillskott har anlänt, nu blir det (förhoppningsvis) sälja av.

Sofia och jag har nyligen blivit medlemmar av SWEA London, en ideell förening för svenska eller svensktalande kvinnor bosatta i London (finns över hela världen tror jag). Föreningen ordnar olika evenemang för att svenskspråkiga kvinnor ska kunna träffas och ha kul tillsammans. På torsdag hölls en filmkväll på en bio i Russel Square där de visade den svenska filmen Force Majure och Sofia och jag beslöt oss för att gå dit. Det var första gången sm vi deltog i ett evenemang men vi fick ett mycket varmt välkomnande av de andra kvinnorna och kände oss som en av gänget direkt.

Efter filmen åt vi på middag på en restaurang bredvid och talade om filmen och livet i allmähet. Tyvärr var ljudnivån jättehög i restaurangen så vi fick nästan skrika.

Ett glatt gäng.

Min middag, tre smårätter med betoning på små.

Imorgon är det gym x 2 och på kvällen åker vi in till stan för att fira vår kompis Jason som fyller år med middag på en restaurang

Sommarväder i London

Vilken härlig dag vi har haft här i London idag med runt 25 i solen. Jag passade på att ta en långpromenad längs Themsen på eftermiddagen och det blev två timmar totalt. Det är så mysigt att man kan gå på sandväg nästan hur långt som helst.

Man kan se riktiga färgexplosioner nu.

Till kvällsmat blev det mozzarella, tomat, avocado, oliver och majonnäs, perfekt en varm dag.

Snart är det dags för månadens bokklubb i North Sheen, vi har alltid kul under våra träffar.

Underbart väder och god mat

Lillördag igen och snart helg, härligt. Något annat som är härligt är vädret. Igår var det 24 grader och idag ska det bli 25, det betyder långpromenad senare idag, denna gång längs Themsen mot Putney-hållet. Man måste passa på för imorgon ska det "bara" bli 17 grader och molning och resten av veckan runt 15. Typiskt helgväder.

Förutom att jobba så tog jag mig också i kragen i måndags och tvättade fönstren på både in- och utsidan i vardagsrummet och sängkammaren. Det gick på bara några minuter med fönsterskrapa. Jag har inte tvättat vardagsrumsfönstrena på säkert två år, för ifjol började grannen på nedersta våningen att renovera sin lägenhet med massor av damm som följd så jag kände att det inte var någon vits. Nu är det bara köket kvar.

Veckans mat har varit hamburgare som jag fyllt med överbliven mögelost och lite annat smått och gott som jag haft hemma. Det blir samma lunch och middag idag eftersom jag har två biffar kvar. Tur jag inte har något emot att äta samma mat flera dagar i följd:-)

Lördag i centrum

Hoppas ni har haft en skön söndag. Jag har både tränat, promenerat och sovit ett par timmar, något jag sällan gör. Kl 10 på morgonen var jag på gymmet för en timme Body Pump. Den träningsformen var något som min sträckning inge gillade. Det är mycket "böja sig framåt" med vikter och det är just den rörelsen som är omöjlig just nu, tillslut kunde jag knappt lyfta upp skivstången från marken, fick ta stöd med ena handen mot knät och lyfta upp den med andra handen. Nästa Body Pump-pass är på fredag så hoppas muskeln återhämtat sig då. Jag gillar delen med överkroppsträning på Body Pump så får väl meddela instruktören att mina "framåtböjningsrörelser" kommer att vara minimala så hon inte behöver uppmana mig att squatta djupare.

Idag har solen skinit men det har blåst ganska kyliga vindar. Några timmar efter gymet så gav jag mig ändå ut på min entimmes runda för att få i mig lite D-vitamin och mjuka upp ryggen.

Innan jag kom hem svängde jag in på vår organiska affär för att köpa kokosnötsolja. Sätter alltid en matsked i mitt morgonkaffe. När jag letade efter hyllan med kokos stötte jag på de här påsarna med buffelmask, syrsor, gräshoppor och mjölmask. Insekter är en fantastisk källa till protein och jag skulle vara lite intresserad av att prova, men påsarna var stora och dyra det skulle vara slöseri om man sedan inte gillade dem.

Igår träffade Vi Cecilia och Björn i deras "hoods" för drinkar och middag. Vi gick till en liten och mysig fransk restaurang nära där de bor. The Remedy.

Bästa fördrinken, bubbel

Cecilia och min sötis Steve.

Vi började med att dela på olika korvar och ank- och kycklingterrin. Gillar plockmat.

Sedan beställde Steve och jag var sin lammfile med rödbetsdauphinoise till förrätt. Jag som inte är någon större lammfantast gillade det här väldigt mycket, smakade inte alls yllekofta. Portionen kanske kunde ha varit lite större men man kan inte kräva alltför mycket av fransk fine dining. De är väl inte lika stora i maten som Steve och jag:-)

Efter middagen gick vi till en pub i närheten för några sängfösare. En riktigt trevlig lördagskväll med mycket trevligt sällskap, det är också kul att utforska andra delar av London som jag normalt inte rör mig i.

Nej, nu ska jag lägga mig på spikmattan för att frigöra lite endorfiner, ryggen brukar alltid kännas lite bättre efteråt.

Svenska TV-program och god mat

Trevlig lördag på er alla. Här skiner solen och det luktar nästan sommar. Sitter nyduschad i soffan efter mina två ryck på gymmet. Kan ju säga att det tog emot en aning att stiga upp kvart före 8 i morse för att gå till min dansklass, men jag tog mig dit. Ryggen var ordentligt stel på grund av min sträckning, eller vad det är, men blev gradvis böjligare under träningen. När jag kom hem höll en bakis Steve på att göra kaffe. Det hade uppenbarligen blivit en Ale för mycket igår när han var ute med sin kompis:-) Han har försökt bota det med fettig mat så han piggnar förhoppningsvis till snart:-)

Halv ett var det dags för nästa träningspass, Body Attack. Det är mycket springande och hoppande i den klassen så jag var inte alltför säker på om min muskelsträckning i skinkan/höften skulle klara av det men det kändes som tur var helt ok. Det är främst när jag böjer mig framåt som jag känner av sträckningen.

Igår blev det en riktig tv3play-maraton. Först kollade jag säsongens första avsnitt av Svenska Hollywood-fruar (alltså den där Gunilla!!) och sedan fyra avsnitt av Parneviks. Jesper Parnevik och hans familj får besök av svenska kändisar som sover över hos dem i Florida ett par dagar. Ett riktigt kul program måste jag säga, Familjen verkar hur sympatiska som helst och jag är mycket imponerad över hur bra svenska som deras 4 barn talar, nästan felfritt.

Den här veckan har jag ätit gott som vanligt. Igår gjorde jag zucchinipasta med ädelost- och spenatsås. Mums, jag gillar ädelost, Steve däremot nästan spyr av lukten:-). Receptet hittade jag på den här sajten.

Zucchinipasta med ädelost- och spenatsås
4 portioner

2 zucchinis
400 g spenat
150 g ädelost
2 dl creme fraiche
Valnötter, krossade
salt, vitpeppar

Instruktioner 
Dela zuchinisarna i hälften och hyvla med osthyvel. Koka i lättsaltat vatten 1-2 minuter. Stek spenaten och rosta valnötterna i en stekpanna. Rör ner creme fraiche när spenaten blivit varm och rör till sist ner ädelosten. Salta och peppra efter smak. Servera med zucchinipasta och lite körbärstomater. Dra några varv med pepparkvarnen över och servera!

Jag har också ätit en gammal klassiker den här veckan, Lappskojs. Vi fick rätten ofta i skolan och hemma. Den är ju så god och superenkel att göra. Istället för potatismos så gjorde jag naturligtvis blomkålsmos. Stek köttfärsen och krydda med salt och peppar samt andra kryddor om du vill. Koka blomkålen mjuk, häll av vattnet, tillsätt en stor klicka smör, salta och peppra och mixa. Blanda med det stekta köttet och rör om. Njut.

Läste en artikel igår om en chilisort som ser ut som en penis. De ser alla ut så här och man kan beställa frön från nätet och odla dem själva. Kommer garanterat att leda till diskussioner vid middagsbjudningar:-)